U tří růží, Praha

82%
108 hodnocení
63 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Letohradský Jelen, Žamberk
já bych to ani moc nechladil, nijak si nepomůžeš. a bolet hlava tě bude tak jak tak
komentář: pivovar
anonym
Letohradský Jelen, Žamberk
než kvalitu, která je důležitá, je třeba si říci, že toto p ...
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
komentář: pivovar
anonym
Krakonoš, Trutnov
pivovar trutnov vyrabí to nejlepsi pivo at je to 10,11,12 ne ...
recenze: pivo
Holka 10°
Velmi světlá, až vyblitá barva, ale chuť novozélandského chm ...
hodnocení: podnik
Pivovarský výčep Lobeč
Navštíveno 17.5.2020. Podle rychlosti obsluhy mi to přišlo ...
recenze: pivo
Budweiser Budvar 33
Když porovnám Radegast ryze hořká 12 vs Budvar 33, obě piva ...
nový podnik: restaurace
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Rohozec
Jako ve chlívě,dřívější domácí prostředí je pryč.Jídelní lís ...
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
pivovar U tří růží, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Husova 10/232, 110 00 Praha 1
Webové stránky
e-mail: rezervace@u3r.cz
Telefon: 601 588 281, 601 588 282
Kontaktní osoba: Robert Maňák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V přízemí pivovaru je umístěna varna, kde se pod vedením zkušeného sládka Roberta Maňáka vaří několik druhů piva. Kombinace nejvyšších výrobních standardů, kvalitních surovin a tradičního pivovarského řemesla umožnila pivovaru U Tří růží získat status klášterního pivovaru řádu dominikánů, sídlícího hned ve vedlejší budově, a nejlépe tak navázat na místní pivovarnickou tradici započatou už v patnáctém století. Pivovar je majetkově propojen s pivovarem Vojanův dvůr.
Pivovarský podnik: restaurace U Tří růží, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
30. 9. 2019
čep "pod komínem"
Za mě velmi dobré ve všech směrech - barva, pěna , chuť,.......
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,3
23. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Již od pohledu tenhle speciál ladí pivařovu oku. Rubínová barva je lehce matná a pěna špinavě bílá až nahnědlá. Jen trvanlivost bych ocenil delší. Aroma sladové, intenzivní. Hlavní trumfy se však skrývají opět v chuti. S každým douškem tohle pivo roste a dobývá si vaše srdce. Je to malvaz se vším všudy. Na tomhle se dá vydržet i bez jídla. Potěší v každé době i věku. Kudy teče, tudy léčí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
23. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Barva je poměrně atraktivní – opálová okrově svítivá. Pěna hustá, šlehačkovitá a nutno říct, že dost trvanlivá. Aroma připomíná směs grepů a pryskyřice. Chuťově příznačně hořký model, ale vše je velmi dobře vyváženo. Dostatečně intenzivní, ale zároveň výborně pitelné. Tenhle pivovar umí!
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
23. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Nádherná rubínová opálová barva, kterou doplňuje krémově hustá a mokrá pěna. Vizuálně tedy paráda. Vůně sladová, středně intenzivní. Opravdový zážitek nicméně se odehrává v chuti. Pivo je to velmi intenzivní a jeho přirozená plnost dělá doslova blaho v hubě. :-) Tohle se dá pít i po lžičkách (třeba při nemoci).
8,7
30. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Zase po čase na degustaci a stále výborný, ochutnáno 30.1.2019.
7,8
30. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrý saison, ochutnáno 30.1.2019.
7,6
30. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá, výrazně hořká IPA s vůní tropického ovoce, ochutnáno 30.12019.
7,8
11. 12. 2018
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
8,5
11. 12. 2018
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 8
7,6
11. 12. 2018
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
7,9
10. 12. 2018
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,5
5. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Klášterní je prostě fajn, ochutnáno 5.12.2018.
6,9
5. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá Wheat IPA plná tropického ovoce a výrazné hořkosti, ochutnáno 5.12.2018.
7,2
5. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý kousek plný meruněk a banánů, ochutnáno 5.13.2018.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
8,0
29. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,5
27. 6. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Lehce nakouřené s nižší hořkostí, ochutnáno 27.6.2018.
7,4
27. 6. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice s jemným banánovým aroma, ochutnáno 27.6.2018.
7,8
8. 5. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá pšenice ochutnaná 8.5.2018.
6,3
8. 5. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 6
Celkem dobrý Amber Ale, ochutnaný 8.5.2018.
8,0
8. 4. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný klášterní speciál načervenalé barvy, ochutnaný v pivovaru mnohokrát, naposledy 7.4.2018.

Diskuze

"Zážitek" od kytiček
18. 6. 2018 19:27:34
Souhlasím s tím, že čepovaná pivka by mohla být chlazenější, jejich chuť průměrná (vyzkoušel jsem všechna spodně kvašená a žádné mne neoslovilo natolik, že bych se tam kvůli dobrému pivnímu zážitku vracel). Obsluhu bych proškolil nejen v čepování piva, ale hlavně v přístupu k zákazníkům.
Teplota pivka
21. 6. 2015 12:05:47
Příjemně mě potěšilo, že piva nebyla přechlazená jak to většinou bývá zvykem. Zase naopak kamarádi co pijou jen běžná piva by raději uvítali pivo chladnější
Čepování
21. 6. 2015 12:01:52
Pivka jsou velmi dobrá jen jsme se s kamarádama shodli, že by mohla být ještě lepší (hlavně ležák) kdyby nebyla tak přesycená. Seděli jsme hned dole u vchodu. Možná by stačilo seřídit pípu a proškolit obsluhu, jak správně točit pivko.