sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Pivovarský dvůr Zvíkov (Pivovarský dvůr Zvíkov)
3,7
7. 9. 2017
čep "pod komínem"
Zvíkovský Rarášek malinový 11°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: žádná, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 3
Červený Rarášek zaujme hned v úvodu zvláštní barvou, oranžovo-hnědou až grepovou. Pěna nepatrná, bídná. Vůně je směsí marshmallow, bon-pari, banánů, grepů a koriandru...jen očekávanou malinu ne a ne najít. Chuť bohužel mdlá, totálně vyčpělá, bez života. Očekávané zpestření se nekoná. Oproti tomu místní citronáda je super počin.
pivovar Pivovarský dvůr Zvíkov (Pivovarský dvůr Zvíkov)
7,1
6. 9. 2017
čep "pod komínem"
Zlatá labuť tmavá 13°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Výrazně tmavá, spíše temná nepropustná barva hned na úvod naznačí, že tohle pivko není žádné ořezávátko. Pěna krémová, špinavě bílá. Škoda jen, že nevydržela o něco déle. Jinak vizuál parádní. Chuť téměř stoutová, hodně suchá, hořká, ačkoli cítit je i dost sladu. Velmi dobré pivo, v zimních měsících ideální volba.
pivovar Pivovarský dvůr Zvíkov (Pivovarský dvůr Zvíkov)
7,0
6. 9. 2017
čep "pod komínem"
Zlatá labuť 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Jedenáctka Zlatá labuť je ve Zvíkově základním kamenem jinak poměrně širokého sortimentu. Má sytě zlatou a matnou barvu. Pěna bohatá, hustá, krémovitá. Vůně čerstvých kvasnic, intenzivní. Chuť s poctivým sladovým základem i důraznou doplňující hořkostí. Velmi dobrá je pitelnost i říz, celkově výtečný ležák.
pivovar Zámecký pivovar Blatná (Zámecký pivovar Blatná)
6,2
6. 9. 2017
čep "pod komínem"
Blatenský Kohout světlý ležák 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Zlatá opálová barva, pěna bělostná, sněhově šlehačkovitá, hodně mokrá s nižší trvanlivostí. Vůně čerstvých kvasnic a sladu, výrazná. Chuť vyrovnaná, malým mínusem byla mírná vodovost. Tělo by mohlo být plnější, ale pivo je to ucházející, se slušnou pitelností.
pivovar Dudák, Strakonice (Dudák, Strakonice)
7,0
25. 8. 2017
čep "pod komínem"
"650" Polotmavý speciál 13°
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Polotmavý speciál ze Strakonic má čirou hnědo-měděnou barvu. Pěna je krémová, čistě bílá a zůstává v malých mokrých ostrůvcích na hladině. Vůně i chuť sladová, cítit je dostatek bavorského sladu, mírně zemité, vkusně vyvážené. Občas se člověku zdá, že to ani není tak silné pivo, tedy pitelnost víceméně optimální.
pivovar Trautenberk, Malá Úpa (Trautenberk, Malá Úpa)
7,2
21. 8. 2017
lahvové
Trautenberk APA 14°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
APA z Malé Úpy se pyšní sytou zlato-hnědou barvou. Pěna krémové konzistence je špinavě bílá. Zajímavé aroma mandarinek, grepu a černého rybízu láká k napití. V chuti nastupují postupně jednotlivé vlny hořkosti, intenzita je hutná, zároveň však pivo zůstává dostatečně pitelné. Degustováno jako dárek od kamaráda opět z litrové PET lahve.
pivovar Trautenberk, Malá Úpa (Trautenberk, Malá Úpa)
5,9
21. 8. 2017
lahvové
Trautenberk světlý ležák 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Matná obilně-okrová barva, pěna ne moc trvanlivá (až nepatrná). Vůně slabší, obilná. Chuť příjemně vyvážená, na jedenáctku dostatečně intenzivní. Důrazně chmelené a příjemné pivo degustované z ještě příjemnější PET butilky ve tvaru šišky. :-)
pivovar Bašta - U Bansethů, Praha (Bašta - U Bansethů, Praha)
6,7
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
IPA 14°
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Matná až kalná barva, pěna sněhově bílá, připomíná bělostný sníh. Ve vůni postrádám očekávané citrusy, spíše je to mdlé pivo bez řízu, ačkoli něčím lákavé. Chuťová hořkost není prvoplánová, cítit je hlavně ve druhé vlně. Celkově takový zvláštní model, později se mi zdálo, že hořkost na patře působila při polknutí až nepříjemně.
pivovar Bašta - U Bansethů, Praha (Bašta - U Bansethů, Praha)
6,1
3. 8. 2017
čep "pod komínem"
Světlý ležák 12°
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Světlý ležák z pivovaru Bašta - U Bansethů má velmi světlý až blond profil. Pěna je krémová s bublinkami, sněhově bílá. Vůně mladinová, čerstvá, láká ke konzumaci. Chuť středně vyvážená, rozhodně neurazí. Střední říz dotváří tento slušný ležák s dobrou pitelností.
pivovar Bad Flash Beers, Praha (Bad Flash Beers, Praha)
7,9
3. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bad Flash Proto IPA 15°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Krásně zlatavá opálová barva, pěna sněhová, trvanlivá. Vůně dostatečně intenzivní, chuť rovněž ideálně vyvážená. Chmel výrazný, takže tohle téměř nemá chybu. Přes jasnou sílu (alkoholu je uvnitř opravdu dost) je pivo překvapivě pitelné a není problém si dát ještě jedno.
<< předchozí ...171920...další >>