Trautenberk, Malá Úpa

Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Horní Malá Úpa 87, 54227 Malá Úpa
Webové stránky
e-mail: info@pivovartrautenberk.cz
Telefon: 733 564 860, 733 746 444

Pivovar Trautenberk najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba. Stavba zde stojí více než sto let a nyní prochází rozsáhlou rekonstrukcí. Několikapodlažní budova bývala restaurací a hotelem, i tyto služby by se sem měly záhy vrátit. Ve sklepení byly upraveny prostory pro nový pivovar, který vznikl společným přispěním majitelů maloúpských bud a lyžařského areálu.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Purple

7,0

10. 1. 2018

lahvové

Trautenberk světlý ležák 11°

Vavřík Ag

9,6

21. 11. 2017

čep "pod komínem"

Imperial Stout – aged in Jameson casks 19°

vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 10, celkový dojem: 10

Fantastický stout s chutí hořké čokolády a pražené kávy s jemnou vanilkovo-kokosovou příchutí, ochutnaný 13.7.2017. Je to pecka!

Vavřík Ag

8,4

21. 11. 2017

čep "pod komínem"

Trautenberk APA 14°

vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8

Výborná APA sladové chuti s hořkým dozníváním, ochutnaná poprvé 17.6.2017 na festivalu Pivo na Náplavce a naposledy 13.7.2017 v pivovaru Trautenberk.

Vavřík Ag

6,8

21. 11. 2017

čep "pod komínem"

Trautenberk světlý ležák 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobrý světlý ležák vyššího řízu, ochutnaný poprvé 16.6.2017 na festivalu Pivo na Náplavce a naposledy v pivovaru Trautenberk v Horní Malé Úpě, který se tak stal mým 324. navštíveným pivovarem.

Vavřík Ag

7,9

21. 11. 2017

čep "v ráji pivaře"

Trautenberk polotmavý speciál 13°

vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Výborný polotmavý speciál karamelové chuti a příjemné hořkosti, ochutnaný 12.7.2017 na Chatě v Obřím dole.

Sagara

6,7

5. 9. 2017

čep "v ráji pivaře"

Trautenberk světlý ležák 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)

Bc.

7,2

21. 8. 2017

lahvové

Trautenberk APA 14°

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

APA z Malé Úpy se pyšní sytou zlato-hnědou barvou. Pěna krémové konzistence je špinavě bílá. Zajímavé aroma mandarinek, grepu a černého rybízu láká k napití. V chuti nastupují postupně jednotlivé vlny hořkosti, intenzita je hutná, zároveň však pivo zůstává dostatečně pitelné. Degustováno jako dárek od kamaráda opět z litrové PET lahve.

Bc.

5,9

21. 8. 2017

lahvové

Trautenberk světlý ležák 11°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Matná obilně-okrová barva, pěna ne moc trvanlivá (až nepatrná). Vůně slabší, obilná. Chuť příjemně vyvážená, na jedenáctku dostatečně intenzivní. Důrazně chmelené a příjemné pivo degustované z ještě příjemnější PET butilky ve tvaru šišky. :-)

Mordor

6,0

12. 6. 2017

lahvové

Trautenberk světlý ležák 11°

Diskuze

vložit nový příspěvek