Dudák, Strakonice

66%
107 hodnocení
53 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Ventill 11°
Tak Proud už to dotáhl tam kam byl původní záměr, a to jako ...
hodnocení: pivo
Zaky
Albrecht IPA 15°
Ochutnáno 23.10 v pivovaru
hodnocení: podnik
Carlos
Pivovarský klub Zámecký pivovar Frýdlant
Velký výběr velice pitelných a rozmanitých piv od kyseláčů p ...
hodnocení: pivo
Kovi
Falkenštejn APA 13°
nové pivo
Vavřík Ag
Pink Punk Grep IPA 16°
nové pivo
Vavřík Ag
Hopsinka 12°
nové pivo
Vavřík Ag
Kynšperský Zajíc Pšeničné pivo 13°
nový pivovar
Jarda27
Pivovar Petrovice Kilián
nový pivovar
Schluckspecht
Pivovar Petrovice
recenze: pivo
Fjordinand
Pastry kyseláč 15° (malina+rybíz+vanilka)
Výborný kyseláč, není přespříliš kyselý, pitelnost skvělá, a ...
komentář: pivo
anonym
Lothar 12°
......... skvělé, lepší než Plzeň ????????????????????????????????????????????????????⛽️????
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Skála, Hradiště nad Jizerou
Ochutnáno: 4 druhy piva (2021)
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Aero, Ostrava
Ochutnáno: 13 druhů piv, 4x návštěva (2018)(2019)(2020)(2021)
recenze: pivo
humulus
Kvasar 13°
Kvasar se z názvu vytratil na úkor Medové 13. Jinak ale našt ...
nový pivovar
Pivomilec
Warsteiner Brauerei
nový podnik: pivnice
Fjordinand
Axiom Pub, Olomouc
komentář: pivo
anonym
Steiger 11° Tmavý
Výborné černé pivo, kupuji každý rok točené v lázních Velký Meder ????
recenze: pivo
Fjordinand
Agent Mílijus Summer Ale 9°
Velmi dobré mangové osvěžení. Vyvážená hořkost, plnost na 9° patřičná.
komentář: pivo
Houz
Hanácká pšenica 13°
V pivovaru hovoří o pšenici jako o spodně kvašené, což může zdůvodnit podivnou chuť.
nový podnik: restaurace
Houz
Restaurant & Hotel & PIVOVAR CHMELNICE
nový podnik: restaurace
Houz
Vila Magic Turnov
pivovar Dudák, Strakonice
velký pivovar
Rok vzniku: 1649
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Podskalská 324, 386 01 Strakonice
Webové stránky
e-mail: obchod@pivovar-strakonice.cz
Telefon: 383 312 423, 383 312 414
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Poslední měšťanský pivovar v České republice, který je ve vlastnictví města. Tradice vaření piva je spojená s bohatou historií Pootaví a traduje se od roku 1649. Pivovar se vyznačuje tradiční výrobou piva z výhradně českých surovin pocházejících z oblasti Moravy a Žatecka.
Pivovarský podnik: Degustovna - Dudák, Strakonice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
22. 7. 2021
lahvové
Velikonoční zelené 12°
Obyčejně tyhle obarvené zelené srágory nepiju, ale když už jsme to dostali, tak jsme to k obědu 6.4.2021 ochutnali, moc dobré to ale nebylo....
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
17. 7. 2021
lahvové
Klostermann za studena chmeleny
Ochutnáno 17.7. 2021. Výborný hořký ležák.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
6,4
19. 5. 2021
lahvové
Dudák 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna bílá, nízká a středně hustá. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je intenzivní a je sladová, slabě máslová a chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladová. Po chvilce se přidává slabá chmelová hořkost. Po mírném ohřátí piva více převládá ta sladová chuť. Doznívání je dlouhé. Chmelová a sladová chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Po mírném ohřátí piva se k nim přidává ještě slabá obilná chuť. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: docela příjemné a vyvážené pivo, určitě lepší průměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
5,8
18. 5. 2021
lahvové
Klostermann polotmavý ležák
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva piva je hodně tmavá jantarová, spíše už světle hnědá. Pivo čiré. Pěna je slabě nažloutlá a je nízká a středně hustá. Rychle opadne. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, sirupová a velmi slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva ta sladkost ustupuje a naopak chmelová chuť se více prosazuje. To působí vyváženěji. Ze začátku doušku je chuť sladká a karamelová. Ke konci doušku se přidává velmi slabá chmelová hořkost. Doznívání je střední a je sladké, sladové a karamelové s trochou té hořkosti. Po mírném ohřátí piva ta sladká chuť ještě více zesílí. Plnost nižší. Pivo je dost vodové. Říz vyšší. Pitelnost překvapivě celkem slušná. Ve složení nalezneme mj. karamel. Celkový dojem: na mě až přeslazené, dávám horší průměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
5,8
14. 5. 2021
lahvové
Klostermann výroční světlý ležák 12°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nevzhledná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a řídká. Rychle opadne. Vůně je docela intenzivní a je sladová a chmelová. Spíše převažuje ta chmelová. Chuť je za začátku doušku sladová. Rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je taková ani né moc hořká ale taková štiplavá, ostrá a lehce ulpívající. Doznívání je dlouhé a je sladové. Sladová chuť s trochou té podivné hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Po mírném ohřátí piva se v té sladové chuti objevuje velmi slabá máslová pachuť a chvílemi bych to i tipnul i na velmi slabé DMS. Přijde mi, že to DMS je cítit i ve vůni. Plnost průměrná, odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Na etiketě je napsáno "za studena chmelený". Nějaké studené chmelení moc nezaznamenávám... Celkový dojem: Tak nějak průměr. Nějaké chyby to má, ale nejhorší to není, pít se dá.
Uživatel humulus zatím nenahrál svůj obrázek humulus
obrázek šišky chmele
6,4
19. 2. 2021
lahvové
Klostermann výroční světlý ležák 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
V současnosti vařen jako světlý ležák za studena chmelený, obsahuje ječný slad, upravený chmel (Agnus, Sládek, Žatecký poloraný červeňák a Kazbek) EPM11,80 hm. %, alkohol 4,7 % obj.,hořkost 30 – 32 j. IBU kvašení klasické, v otevřených kvasných kádích, dokvašování klasické, v ležáckých tancích, bez pasterace, upraveno šetrnou mikrobiologickou filtrací lahev expirace 24.2.2021
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
25. 12. 2020
lahvové
Sklepák 11°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
24. 12. 2020
lahvové
Dudák Vánoční speciál 13°
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
5,0
23. 12. 2020
lahvové
Dudák Vánoční speciál 13°
Uživatel humulus zatím nenahrál svůj obrázek humulus
obrázek šišky chmele
5,5
20. 12. 2020
lahvové
Dudák Premium světlý ležák 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
16. 10. 2020
lahvové
Svatováclavský ležák
Výborný ležák.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
31. 7. 2020
čep "no name"
Král Šumavy 12°
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
Dudák 11°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
18. 6. 2020
čep "v ráji pivaře"
Klostermann polotmavý ležák
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
7. 2. 2020
lahvové
Klostermann polotmavý ležák
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020)
Uživatel Pivař zatím nenahrál svůj obrázek Pivař
2,0
6. 1. 2020
lahvové
Neratovák 11°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
31. 12. 2019
lahvové
Klostermann výroční světlý ležák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
31. 12. 2019
lahvové
Sklepák 11°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
31. 12. 2019
lahvové
Klostermann polotmavý ležák
Docela dobrý polotmavý ležák
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
31. 12. 2019
lahvové
Otavský zlatý 12°
Dobrý ležák
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

RE:co to je?
31. 3. 2020 12:18:49
Děkuji za odpověď. Josef Strakonice
co to je?
31. 3. 2020 12:13:45
Dobrý den,zakoupil jsem si pivo v plechu 1 l se znakem města Strakonice,založení 1649,název Keltské dědictví.Je to váš výrobek?
RE:Obsah alkoholu
28. 7. 2015 14:21:27
Obvykle to bývá způsobeno "doběhem" starých etiket, které se prostě nevyplatí vyhodit.