Pivomilec

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
6,0
28. 2. 2020
čep "pod komínem"
IPA s plným sladovým tělem, střední ovocně citrusovou hořkostí. V chuti je znát jemný tón čaje až bylinného čaje. Špatné pivo to není, ale úplně mě to nenadchlo.
8,0
28. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
MadCat přijeli do Plzně na festival Brewstock 2020 již ve čtvrtek, aby mohla proběhnout degustační beseda s představiteli této odnože Jihlavského radničního pivovaru. Na závěr se degustovala jejich NEIPA, která je "hazy" jen mírně, sice byly použity ovesné vločky i nesladovaný ječmen, ale zákal a hustota je jen mírná, vlastně ani aromatická bomba to taky není, ale to vše podporuje její vysokou pitelnost.
7,0
28. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
MadCat přijeli do Plzně na festival Brewstock 2020 již ve čtvrtek, aby mohla proběhnout degustační beseda s představiteli této odnože Jihlavského radničního pivovaru. Pak přišlo na řadu tohle růžové víno, protože tenhle kyseláč ochucený hrozny vinné révy a ibišku prostě jako jemné polosuché sycené růžové víno chutná.
6,0
28. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
MadCat přijeli do Plzně na festival Brewstock 2020 již ve čtvrtek, aby mohla proběhnout degustační beseda s představiteli této odnože Jihlavského radničního pivovaru. Další ochutnávané pivo je SHA s chmelem Nelson Sauvin, který je sice specifický, ale mě ničím nepřekvapí. Čistý ejl s typickým aroma bílého vína, angreštu a mučenky, dobře pitelný.
7,0
28. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
MadCat přijeli do Plzně na festival Brewstock 2020 již ve čtvrtek, aby mohla proběhnout degustační beseda s představiteli této odnože Jihlavského radničního pivovaru. Pokračujeme tímto zemitým ležákem řádně chmeleným německým chmelem Mandarina a Hallertau Blanc, což má za následek hodně aromatickou ovocně citrusovou vysokou hořkost, pro ležák neběžnou. Tenhle IPL mě bavil, vypil jsem jich několik.
6,0
28. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
MadCat přijeli do Plzně na festival Brewstock 2020 již ve čtvrtek, aby mohla proběhnout degustační beseda s představiteli této odnože Jihlavského radničního pivovaru. Začínáme světlým ležákem, který má vyšší peprně kořenitou hořkost. Ač byly použity klasické chmely značek Premiant a ŽPČ, tak ta hořkost je intenzivní a taková zvláštní, možná má vliv použitý neběžný kmen kvasnic pro spodní kvašení. Výrazněji chmelený, středně plný, slušný ležák.
9,0
25. 2. 2020
lahvové
BIPA jak s učebnice. Hořkost hodně vysoká, tělo střední, v chuti výrazně pražené tóny (až připálenost a kouř), káva, švestky, hořká čokoláda. Intenzivní chutě, vysoká hořkost s bylinně mentolovým nádechem, výborná pitelnost. Petružálkojc prostě umí.
7,0
18. 2. 2020
lahvové
Dostal jsem láhev téhle jednochmelové IPA od Permona s pro mě ne moc známým chmelem Wakatu. Hořkost je vyšší zajímavě kořenitě zemitá s tóny limetky a grepů s dlouhým dozníváním. Lehce vyšší říz, střední tělo, hodně vysoká pitelnost.
3,0
6. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Už jsem nějaké brut IPA ochutnal, ale tahle byla absolutně nejhorší. Ano je hodně prokvašená a více nasycená, což se projevuje výrazně suchou chutí a perlivostí charakteristického pro šampaňské, ale postrádám hořkost, která je slabá, a přes použité chmely málo aromatická až mdlá. V rozladěné chuti jsou cítit kvasnice, estery a lehce citrusové a ovocné tóny, mírná trpkost a kořenitost. Postrádám sladové tělo a plnost, sice to bývá u tohoto stylu běžné, ale tady je pusto a prázdno. Sorry, ale mně nechutnalo.
5,0
28. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Do mangového kyseláče byly při varu přidány sušené papričky Habanero. V chuti nejdříve šťavnaté mango s nakyslým jogurtovým nádechem, jenže pak vás nakopnou a zahřejou chilli papričky Habanero. Trošku drsnější a divočejší kombinace chutí, rozhodně ne pro každého. Jedno malé pivo mi stačilo.