Velkopopovické panství získal v roce 1870 průmyslník a starosta pražského Smíchova František Ringhoffer. Ten nechal postavit nový pivovar. Po jeho smrti 1873 převzali pivovar jeho synové a v roce 1874 uvařili první várku. V dalších desetiletích byl pivovar významně rozšiřován, až se stal jedním z největších v republice. V roce 1946 byl pivovar znárodněn. Po změně režimu se v roce 1992 stal pivovar akciovou společností. V roce 1997 se jeho vlastníkem stal pivovar Radegast a v roce 2002 se oba pivovary staly součástí společnosti Plzeňský Prazdroj vlastněné skupinou SABMiller. V roce 2015 byla dohodnuto převzetí skupiny SABMiller skupinou AB InBev. Výstavu přes milion hektolitrů dosáhl pivovar v roce 2002. Emblém velkopopovického kozla vytvořil údajně v roce 1874 francouzský malíř, který Velkými Popovicemi procházel.

Pivovarský podnik: Velkopopovická Kozlovna

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

graaf133

5,0

19. 11. 2018

čep "pod komínem"

Kozel 11°

4,0

5. 8. 2018

lahvové

Kozel Florián 11°

5,0

5. 8. 2018

lahvové

Kozel Mistrův ležák

Purple

6,0

1. 7. 2018

lahvové

Kozel Mistrův ležák

Pivomilec

5,0

26. 6. 2018

lahvové

Kozel Mistrův ležák

anlex

6,0

24. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel Premium

anlex

7,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Kozel Černý

anlex

5,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Kozel Světlý

anlex

6,0

24. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel 11°

Vavřík Ag

4,0

13. 6. 2018

lahvové

Kozel Florián 11°

Chudáci hasiči, místo piva tento sladkej cecek..., ochutnáno 30.5.2018.

Sagara

6,0

7. 6. 2018

lahvové

Kozel Mistrův ležák

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2018)

maxwell

3,0

1. 6. 2018

čep "no name"

Kozel Světlý

Jen taková lehce nazrzlá sodovka... Hodně se nám ten Kozlik pohoršil...

Fjordinand

3,8

22. 5. 2018

lahvové

Kozel Mistrův ležák

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 4

Mr. Channel

7,0

20. 5. 2018

čep "pod komínem"

Kozel Speciál

Mr. Channel

6,0

20. 5. 2018

čep "pod komínem"

Kozel Nefiltrovaný tmavý ležák

Mr. Channel

6,0

20. 5. 2018

čep "pod komínem"

Kozel 11°

Bc.

4,1

15. 5. 2018

lahvové

Kozel Mistrův ležák

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

pitelnost 4

nasycenost: slabá, plnost: slabá

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 4

"Nový" ležák od Kozla se vyznačuje středně zlatou barvou a mírně nestabilní pěnou. Aromaticky i chuťově je v něm patrná snaha o jemnou vyváženost, která myslím více vynikne v čepované podobě. Přesto se nemohu zbavit pocitu "kozlovské nudy", s kterou už nějaký ten pátek bojují o přízeň českých pivařů. Jsem zvědavý, kolik jich tímto počinem přesvědčí na svou stranu. V mém případě se to nepodařilo.

5,0

13. 5. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel 11°

Sagara

7,1

24. 1. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel 11° Řezaný

vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Kozlovna V Parku - Havířov (2018)

Sagara

6,7

24. 1. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel Černý

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Kozlovna V Parku - Havířov (2018)

<< předchozí 12 3 4 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

12. 5. 2015 9:48:09

vyvážené pivo dobrá cena

Vstoupit do diskuze (1)