Velkopopovické panství získal v roce 1870 průmyslník a starosta pražského Smíchova František Ringhoffer. Ten nechal postavit nový pivovar. Po jeho smrti 1873 převzali pivovar jeho synové a v roce 1874 uvařili první várku. V dalších desetiletích byl pivovar významně rozšiřován, až se stal jedním z největších v republice. V roce 1946 byl pivovar znárodněn. Po změně režimu se v roce 1992 stal pivovar akciovou společností. V roce 1997 se jeho vlastníkem stal pivovar Radegast a v roce 2002 se oba pivovary staly součástí společnosti Plzeňský Prazdroj vlastněné skupinou SABMiller. V roce 2015 byla dohodnuto převzetí skupiny SABMiller skupinou AB InBev. Výstavu přes milion hektolitrů dosáhl pivovar v roce 2002. Emblém velkopopovického kozla vytvořil údajně v roce 1874 francouzský malíř, který Velkými Popovicemi procházel.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,1

24. 1. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel 11° Řezaný

vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Kozlovna V Parku - Havířov (2018)

Sagara

6,7

24. 1. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel Černý

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Kozlovna V Parku - Havířov (2018)

Sagara

6,4

24. 1. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kozel 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Kozlovna V Parku - Havířov (2018)

Milan K

4,0

16. 10. 2017

lahvové

Kozel Florián 11°

Sladke az cukernate.

Dorbhy

8,0

12. 8. 2017

čep "no name"

Kozel Černý

Dorbhy

8,0

12. 8. 2017

čep "no name"

Kozel 11°

Pivomilec

5,0

16. 7. 2017

lahvové

Kozel Florián 11°

Pro ty hasiče po vysilujícím zásahu u ohně na zchlazení žízně asi dobrý.

Pivomilec

5,0

16. 7. 2017

lahvové

Kozel Černý

Sladké, karamelové, vodové. Chápu proč se jako čepované využívá k "říznutí" nějakého chmelově hořčího ležáku.

Pivomilec

5,0

15. 7. 2017

lahvové

Kozel 11° Řezaný

Ve Velkopopovickém pivovaru smíchali jejich černé a světlé pivo, a vzniklo pivo řezané již v lahvi. Pivo je v chuti sladové, karamelové, lehce pražené a lehce chmelově kořenité. Pít se dá, ale žádný zázrak.

Bc.

4,3

30. 5. 2017

lahvové

Kozel 11° Řezaný

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 4

Řezaný kozlovský ležák má čirou, jasnou barvu. Pěna je sněhově bílá, krémová. Ve vůni i chuti lze cítit určitou diacetylovou příchuť a zemitost. Chuť nezapře velkoprodukční pivovar, na druhou stranu si možná své fandy (třeba mezi ženami) najde. Pro mě bohužel nevybočuje nad produkcí z Popovic.

Vavřík Ag

3,0

15. 5. 2017

čep "no name"

Kozel Černý

Příšerná záležitost s chutí melasy, sladká voda bez jakéhokoli zápachu, dal jsem si jedno na výletě 28.3.2017 v hotelu Koruna na Karlštejně a zase se tomuto zážitku budu raději vyhýbat...

Milan K

5,5

26. 4. 2017

čep "v ráji pivaře"

Kozel 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6

Na lezak nevyrazne, ale v tankove verzi prijemne pitelne, mirne kvasnicove, mirne chlebnate. Fakt se dobre pije.

5,0

16. 4. 2017

lahvové

Kozel 11° Řezaný

Kresloun

6,0

13. 4. 2017

lahvové

Kozel Černý

Kresloun

6,0

13. 4. 2017

čep "v ráji pivaře"

Kozel 11°

Milan K

4,4

19. 2. 2017

čep "v ráji pivaře"

Kozel Světlý

vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 5

Na tankovy lezak tezko pitelne, chutove nevyrazne.

Milan K

4,9

19. 2. 2017

čep "v ráji pivaře"

Kozel Nefiltrovaný tmavý ležák

vzhled 6

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 4

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 5

Barva krasne tmava, proti lampe rubinova, cira. Pena nahnedla, kremova, ale rychle opadla do krouzku. Vune slabsi, ale jasne kavova a mirne oxidacni. Chut mirne nasladla, prijemne kavova, ale telo slabe. Riz nevyrazny, horkost neutralni, doznivani celkem dlouhe, ale mene prijemne.

Pivomilec

3,0

15. 2. 2017

lahvové

Kozel Světlý

Pivomilec

5,0

15. 2. 2017

lahvové

Kozel Premium

jzob

6,0

15. 2. 2017

lahvové

Kozel Černý

dobrý

<< předchozí 12 3 4 5 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

12. 5. 2015 9:48:09

vyvážené pivo dobrá cena

Vstoupit do diskuze (1)