Pivomilec

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
7,0
20. 1. 2025
čep "v ráji pivaře"
Tenhle kolaborační IPL jsem ochutnal v Raven Pubu, a byl to hodně dobře pitelný voňavý ležák se středním sladovým tělem a květinovým a ovocným aroma.
5,0
14. 1. 2025
čep "pod komínem"
V Raven Pubu jsme ochutnal i tuhle novinku. Taková klasická hazy NEIPA hrubší struktury (asi ovesné vločky) s aroma citrusů a tropického ovoce. Po zteplání takový unavený ovocný puding. Žádný šlágr.
6,0
14. 1. 2025
čep "pod komínem"
V Raven Pubu jsem ochutnal tuhle novinku. Upřímně jsem čekal výraznější aromatickou bombu, když si uvědomím, co dokážou vyždímat z novozélandských chmelů třeba v NOZIBu, tak tohle nebyla taková voňavka. Chuťově spíše sušší a prokvašenější s aroma citrusů, angreštu, marakuji a dalšího tropického ovoce.
6,0
18. 12. 2024
lahvové
Láhev jsem si koupil v létě přímo v pivovaru, a teď po několika měsících v zimním období ji otevřel a vychutnal. Hodně sladký porter plný pražených sladů, čokolády, karamelu, kávy, ale i lékořice, vanilky, sušeného tmavého ovoce a laktózy. Problém je dlouhá, výrazně vystupující alkoholová linka (bourbon), která se ohříváním piva ještě zvýrazňuje a stupňuje, což má chuťově rušivý efekt. Škoda, jinak by to byl dobrý silný porter.
7,0
16. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
Vídeňský ležák výrazné sladové chuti s tóny karamelu a pražených sladů, dále med, lesní plody, hořký pomeranč. Střední chmelově bylinná hořkost. Dobrá vánoční Vídeň (jak to rakouské město o Vánocích, tak i tento vídeňský ležák).
6,0
9. 12. 2024
čep "pod komínem"
Ochutnáno v pivovaru v Radobyčicích. Tento světlý speciál má plné tělo, výrazně sladové, s aroma těsta, chleba a medu, a střední kořenitě bylinnou hořkostí. Silné hřejivé pivo na zimu.
5,0
6. 12. 2024
čep "pod komínem"
Při pobytu v hamburském St.Pauli jsem navštívili restaurační minipivovar Astra přímo na Reeperbahn, a ochutnal všechna nabízená piva. Tohle byl takový šláftruňk (stejně jsem to i objednával k rozesmání obsluhy). V chuti sladký karamel (dokonce mléčné karamelky), chlebové tóny, sladké bobule a sušené ovoce, taky třešně v cukru. Jako toho zbytkového cukru tam bylo dost, což se projevovalo takovou tou lepkavostí a lepením na patro. Prudký přechod od sladkosti do kořenité hořkosti. Od tohoto doppelbocku jsem čekal rozhodně více.
6,0
6. 12. 2024
čep "pod komínem"
Při pobytu v hamburském St.Pauli jsem navštívili restaurační minipivovar Astra přímo na Reeperbahn, a ochutnal všechna nabízená piva. Noční šichta byla tmavě mahagonová a příjemný ovocně sladový dunkel s aroma sušeného ovoce (jablečné křížaly a švestky), dále pražené slady, káva, ořechy. Suchý závěr s příjemnou slabší květinově chmelovou hořkostí.
5,0
6. 12. 2024
čep "pod komínem"
Při pobytu v hamburském St.Pauli jsem navštívili restaurační minipivovar Astra přímo na Reeperbahn, a ochutnal všechna nabízená piva. Tohle byla taková klasika, sice více sycená s bohatou pěnou, jinak pšeničné aroma s banány a kořením (hřebíček a skořice), v závěru kvasnice, hořkost jemná. Vodnatější a olejnatá struktura.
5,0
6. 12. 2024
čep "pod komínem"
Při pobytu v hamburském St.Pauli jsem navštívili restaurační minipivovar Astra přímo na Reeperbahn, a ochutnal všechna nabízená piva. Tahle lehká sezónní IPA měla olejnatou strukturu, aroma citrusů a ovoce, v závěru střední travnatá hořkost.