Pivomilec

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
6,0
21. 6. 2020
čep "pod komínem"
Cestou na Lipno proběhla zastávka ve Volarech. Ochutnávku zakončuji černou třináctkou. Je pražená, sladová, lehce kvasnicová a karamelová s ovocnou kyselinkou (červené bobule). Všechna piva jsou tu kyselejší, ale pitelná.
6,0
21. 6. 2020
čep "pod komínem"
Cestou na Lipno zastávka ve Volarech. Ochutnávám i konopnou dvanáctku, která je chuťově dost kyselá, jako by místo konopí ochucovali šťovíkem. Hořkost je jemná květinově bylinná, sladový základ opravdu doprovází konopný nádech. Míra ochucení je tak akorát, a ta kyselost osvěžující, vcelku zajímavé pivo.
5,0
21. 6. 2020
čep "pod komínem"
Cestou na Lipno zastávka ve Volarech. Tenhle jedenácti stupňový ležák je lehce zakalený, sladce sladový s obilnými a mladinovými tóny, jsou cítit i kvasnice. Takový pitelný průměr.
8,0
19. 6. 2020
lahvové
Tak se mi konečně dostalo do ruky Místní pivo od Adama Matušky, vařené ve Dvou kohoutech, na částečně původní technolgii z Broum, kde je nyní nová. Sice mi bylo doručené načepované v PET lahvi, ale překvapilo. To, že u Matušků parádně umí svrchňáky je věc známá, ale tenhle ležák má také hodně vysokou úroveň. Zakalený sladový ležák s obilnými tóny, středním řízem, a lehce vyšší bylinně peprnou hořkostí. Chutný, perfektně vyvážený a pitelný ležák.
6,0
19. 6. 2020
lahvové
Černá Hora pravděpodobně lehce inovovala, takže nyní tohle pivo distribuuje pod názvem Medová 13, ale jinak se ve složení nic nezměnilo, alkoholu 5,7% a medu 2,6%. Vlastně i chuťově se nic nezměnilo, pořád lehce medový sladový silnější ležák se střední hořkostí. Pitelné ochucené pivo.
7,0
23. 5. 2020
lahvové
Důkaz, že i ležák lze výrazněji přichmelit, aniž by to ubralo na pitelnosti. Hořkost je vyšší, chmelově bylinná s kořenitým nádechem, ale čistá a příjemná, pěkně provázaná se sladovým tělem. Tohle pivo ostudu našemu národnímu podniku rozhodně neudělá.
5,0
23. 5. 2020
lahvové
O vyšší plnosti by se dalo polemizovat, ale říz je opravdu vyšší. Chuť sladová se středně hořkokořenitým a peprným závěrem, který ovšem rychle odezní. Vadil mi rušivý kyselý tón a celková nevyváženost. Za mě hodně průměrný řízný ležák.
9,0
19. 5. 2020
lahvové
Když jsem nedávno po otevření zahrádek seděl v Ravenu a zaháněl koronavir, musel jsem ochutnat i tuhle novinku, sice jen z lahve, přesto nadšení. Tahle lehká a řídká sezónní NEIPA je fantasticky pitelná. Žádný hustý kalný juice nabušený chmely, tady opravdu nehrozí "kousání" ovesných vloček, ale výborná příjemně ovocně voňavá a akorát hořká lehká více sycená dobrota, kterých se dá vypít nespočet.
8,0
25. 4. 2020
lahvové
Před nějakou dobou jsem si na jednom pivním festivalu pořídil třetinkovou lahvičku tohoto "ječného vína" dozrávaného rok v sudech od whisky Bruichladdich. Jedná se o typický American Barley Wine, plný sladový s výraznou chutí zkaramelizovaného cukru, sladkého kandovaného ovoce, nahořklé pomerančové kůry a dlouhou alkoholovou linkou s nádechem whisky, která je v závěru výraznější. Sice silné a sladce lepkavé, ale velmi dobré.
5,0
20. 4. 2020
lahvové
Imperial stout extrémních chutí. Výrazně pražený až do spáleniny, vyšší hořkost alá hodně hořká čokoláda, zároveň silná linka kyselého ovoce (rybíz), a závěr lihový. Drsný alkoholový silák, až mě překvapuje, že jsem polkl litr tohoto stoutu během chvilky. Otázkou je, zda je to dobře nebo špatně...