Solnice, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
Dnes jsem koupil přímo u chlapců v pivovaru 12 a 13 černou . ...
recenze: pivo
Sprcha Cold IPA 13°
Tak tohle je moc dobré pivo, lehce zakalené s bohatou stabil ...
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Solnice, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Hroznová 34, 37001 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@restauracesolnice.cz
Telefon: 775 861 358, 777 356 948
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Gotická budova Solnice se čtvrtým nejstarším krovem svého druhu v České republice byla postavena v roce 1531 jako městská sýpka. Později se zde skladovaly zbraně a před rokem 1880 sůl. Zásadní rekonstrukce se budova dočkala až v 21. století, kdy zde 29. března 2019 slavnostně otevřela restaurace Solnice. Pivo ze stejnojmenného pivovaru je do pivních tanků v restauraci dopravováno speciálním pivovodem pod Piaristickým náměstím. Kvalitu piva kontroluje mistr svého oboru, pan Ivan Dufek, člen Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Kapacita pivovaru je dva tisíce hektolitrů ročně, ale pokud by byl zájem na trhu velký, je možné ho zvednout až na tři tisíce hektolitrů.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Vynikající, voňavé a příjemně kávově přihořklé.
8,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Excelentní ležák na úžasný večer. Pitelnost 100%. Hořkost mírná, vůně lehká.
8,0
30. 7. 2024
lahvové
6,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
6. 3. 2023
lahvové
6,0
23. 1. 2023
čep "no name"
Sladší, zbytečně moc sycený, ale k večeři celkem dobrý ležák, ochutnáno 19.8.2022 v Třeboni v 105.
7,0
16. 1. 2023
lahvové
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
8,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
15. 9. 2022
čep "pod komínem"
Stout trochu do sladka, s nádechem čokolády, kávy a karamelu, ale pije se krásně, ochutnáno 1.12.2021.
8,0
22. 12. 2021
lahvové
6,0
22. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2021)
6,0
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2020)(2021)
8,0
25. 6. 2021
čep "pod komínem"
Výborná pšenice, lehce šumivá, v chuti hřebíček a koriandr

Diskuze