Solnice, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Crickey! - DIPA
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
hodnocení: pivo
Oak Farm - Farmhouse Ale
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
hodnocení: pivo
Moonstep - West Coast Pilsner
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dobrý a levný pivo doporucuji
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Za ty prachy pitelná 10ka na žízen když je horko rozhodne le ...
hodnocení: podnik
Restaurant Pivovar Národní, Praha
Ochutnáno: 3 druhy piva (2 x návšteva)(2020)(2026)
komentář: pivo
anonym
Proud ležák
Na zahrádce v léte z lahve mi celkem sedlo. Lehký letní pití ...
hodnocení: podnik
Pivní Kult
Ochutnáno: 107 druhu piv (20 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 252 druhu piv (36 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
recenze: pivo
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
nový podnik: pivnice
nový podnik: pivnice
pivovar Solnice, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Hroznová 34, 37001 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@restauracesolnice.cz
Telefon: 775 861 358, 777 356 948
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Gotická budova Solnice se čtvrtým nejstarším krovem svého druhu v České republice byla postavena v roce 1531 jako městská sýpka. Později se zde skladovaly zbraně a před rokem 1880 sůl. Zásadní rekonstrukce se budova dočkala až v 21. století, kdy zde 29. března 2019 slavnostně otevřela restaurace Solnice. Pivo ze stejnojmenného pivovaru je do pivních tanků v restauraci dopravováno speciálním pivovodem pod Piaristickým náměstím. Kvalitu piva kontroluje mistr svého oboru, pan Ivan Dufek, člen Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Kapacita pivovaru je dva tisíce hektolitrů ročně, ale pokud by byl zájem na trhu velký, je možné ho zvednout až na tři tisíce hektolitrů.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
6. 6. 2026
lahvové
7,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Vynikající, voňavé a příjemně kávově přihořklé.
8,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Excelentní ležák na úžasný večer. Pitelnost 100%. Hořkost mírná, vůně lehká.
8,0
30. 7. 2024
lahvové
6,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
6. 3. 2023
lahvové
6,0
23. 1. 2023
čep "no name"
Sladší, zbytečně moc sycený, ale k večeři celkem dobrý ležák, ochutnáno 19.8.2022 v Třeboni v 105.
7,0
16. 1. 2023
lahvové
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
8,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
15. 9. 2022
čep "pod komínem"
Stout trochu do sladka, s nádechem čokolády, kávy a karamelu, ale pije se krásně, ochutnáno 1.12.2021.
8,0
22. 12. 2021
lahvové
6,0
22. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2021)
6,0
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2020)(2021)

Diskuze