Solnice, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Hoppy Whale# 8 13°
Krémová, štavnatá NEIPA s citrusovým aroma a chutí broskví, manga, mandarinek.
hodnocení: pivo
Riwakulous APA 11°
Zlatavá barva, hustá pena, citrusové aroma a v chuti grep, limetka, angrešt a jemné bylinné tóny.
hodnocení: pivo
Pešec 8°
Lehké sklárské pivko s chlebovou, zemitou chutí.
nové pivo
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
komentář: pivo
anonym
Čierňan světlý ležák
Ciernan svetlý ležák - to najlepsze piwo w tej szerokosci ge ...
recenze: pivo
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
recenze: pivo
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
pivovar Solnice, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Hroznová 34, 37001 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@restauracesolnice.cz
Telefon: 775 861 358, 777 356 948
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Gotická budova Solnice se čtvrtým nejstarším krovem svého druhu v České republice byla postavena v roce 1531 jako městská sýpka. Později se zde skladovaly zbraně a před rokem 1880 sůl. Zásadní rekonstrukce se budova dočkala až v 21. století, kdy zde 29. března 2019 slavnostně otevřela restaurace Solnice. Pivo ze stejnojmenného pivovaru je do pivních tanků v restauraci dopravováno speciálním pivovodem pod Piaristickým náměstím. Kvalitu piva kontroluje mistr svého oboru, pan Ivan Dufek, člen Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Kapacita pivovaru je dva tisíce hektolitrů ročně, ale pokud by byl zájem na trhu velký, je možné ho zvednout až na tři tisíce hektolitrů.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
4. 10. 2026
čep "v ráji pivaře"
Na 19. rocníku pivního festivalu Slunce ve skle jsem ochutnal kompletni nabídku ceskobudejovického pivovaru Solnice, a nutno ríci, že piva mají dobrá. V nabídce byla i tato "blondýna", která mela príjemne korenený nádech (hrebícek, koriandr), pšenicné tóny (bílé testo), a ovocné estery.
7,0
4. 10. 2026
čep "v ráji pivaře"
Na 19. rocníku pivního festivalu Slunce ve skle jsem ochutnal kompletni nabídku ceskobudejovického pivovaru Solnice, a nutno ríci, že piva mají dobrá. Dvanáctka je též jemná a uhlazená, sladová, s mírnou horkostí. A zdála se mi cerstvá a ríznejší.
7,0
4. 10. 2026
lahvové
Na 19. rocníku pivního festivalu Slunce ve skle jsem ochutnal kompletni nabídku ceskobudejovického pivovaru Solnice, a nutno ríci, že piva mají dobrá. Jedenáctka byla taková jemná a uhlazená s jemnou horkostí, cistá a pitelná.
6,0
4. 10. 2026
čep "v ráji pivaře"
Na 19. rocníku pivního festivalu Slunce ve skle jsem ochutnal kompletni nabídku ceskobudejovického pivovaru Solnice, a nutno ríci, že piva mají dobrá. Desítka je taková klasika, plusové body za plnost a sladovost.
6,0
6. 6. 2026
lahvové
7,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Vynikající, voňavé a příjemně kávově přihořklé.
8,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Excelentní ležák na úžasný večer. Pitelnost 100%. Hořkost mírná, vůně lehká.
8,0
30. 7. 2024
lahvové
6,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
6. 3. 2023
lahvové
6,0
23. 1. 2023
čep "no name"
Sladší, zbytečně moc sycený, ale k večeři celkem dobrý ležák, ochutnáno 19.8.2022 v Třeboni v 105.
7,0
16. 1. 2023
lahvové
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
8,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
15. 9. 2022
čep "pod komínem"
Stout trochu do sladka, s nádechem čokolády, kávy a karamelu, ale pije se krásně, ochutnáno 1.12.2021.

Diskuze