Solnice, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Mazák Chmelodrom NEIPA 15°
Ochutnáno - Pivo na Náplavce - Praha (2025)
hodnocení: pivo
Mazák Stárka 12°
Ochutnáno - Pivo na Náplavce - Praha (2025)
hodnocení: pivo
Mazák Uroboros 8°
Ochutnáno - Pivotéka BeerGeek - Praha (2023) Ochutnáno - Pivo na Náplavce - Praha (2025)
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 48 druhů piv (7 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
restaurace Hostivar 1, Praha
Ochutnáno: 5 druhů piv (2025)
hodnocení: podnik
Pod ořechem - Holy Farm, Petrov
Ochutnáno: 9 druhů piv (4 x návštěva)(2022)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
recenze: pivo
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Solnice, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Hroznová 34, 37001 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@restauracesolnice.cz
Telefon: 775 861 358, 777 356 948
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Gotická budova Solnice se čtvrtým nejstarším krovem svého druhu v České republice byla postavena v roce 1531 jako městská sýpka. Později se zde skladovaly zbraně a před rokem 1880 sůl. Zásadní rekonstrukce se budova dočkala až v 21. století, kdy zde 29. března 2019 slavnostně otevřela restaurace Solnice. Pivo ze stejnojmenného pivovaru je do pivních tanků v restauraci dopravováno speciálním pivovodem pod Piaristickým náměstím. Kvalitu piva kontroluje mistr svého oboru, pan Ivan Dufek, člen Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Kapacita pivovaru je dva tisíce hektolitrů ročně, ale pokud by byl zájem na trhu velký, je možné ho zvednout až na tři tisíce hektolitrů.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Vynikající, voňavé a příjemně kávově přihořklé.
8,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Excelentní ležák na úžasný večer. Pitelnost 100%. Hořkost mírná, vůně lehká.
8,0
30. 7. 2024
lahvové
6,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
6. 3. 2023
lahvové
6,0
23. 1. 2023
čep "no name"
Sladší, zbytečně moc sycený, ale k večeři celkem dobrý ležák, ochutnáno 19.8.2022 v Třeboni v 105.
7,0
16. 1. 2023
lahvové
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
8,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
15. 9. 2022
čep "pod komínem"
Stout trochu do sladka, s nádechem čokolády, kávy a karamelu, ale pije se krásně, ochutnáno 1.12.2021.
8,0
22. 12. 2021
lahvové
6,0
22. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2021)
6,0
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2020)(2021)
8,0
25. 6. 2021
čep "pod komínem"
Výborná pšenice, lehce šumivá, v chuti hřebíček a koriandr

Diskuze