Solnice, České Budějovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kyjovský polotmavý ležák Jantar 12,5°
polotmavých piv nemám tolik nachutnáno, ale zdejší je opravd ...
hodnocení: pivo
Vilík 12°
výborný ležák, je úžasné jak i jedno procento medu zvýrazní charakter piva, tankový a výtečný
hodnocení: pivo
Kyjovský světlý ležák 11°
opět z tanku a také výborný, asi nejlepší z nabídky
hodnocení: podnik
Beervana - podnik
Ochutnáno: 114 druhů piv (25 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Na 7. Schode (Žilina)
Ochutnáno: 89 druhů piv (24 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
recenze: pivo
Mazák Teepee NEIPA 15°
Lahodná, šťavnatá NEIPA zlatě zakalená s krémovou, hustou, s ...
hodnocení: podnik
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 19 druhů piv (6 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
recenze: pivo
Sibeeria Etna NEIPA 17°
Fajnová ovocná, šťavnatá NEIPA s krémovou hustou stabilní pě ...
recenze: pivo
New Dog on The Hop: Dolcita & YCH 303 NEIPA 14°
Fakt dobrá NEIPA s jemnou krémovou texturou, hustou stabilní ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Solnice, České Budějovice
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Hroznová 34, 37001 České Budějovice
Webové stránky
e-mail: info@restauracesolnice.cz
Telefon: 775 861 358, 777 356 948
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Gotická budova Solnice se čtvrtým nejstarším krovem svého druhu v České republice byla postavena v roce 1531 jako městská sýpka. Později se zde skladovaly zbraně a před rokem 1880 sůl. Zásadní rekonstrukce se budova dočkala až v 21. století, kdy zde 29. března 2019 slavnostně otevřela restaurace Solnice. Pivo ze stejnojmenného pivovaru je do pivních tanků v restauraci dopravováno speciálním pivovodem pod Piaristickým náměstím. Kvalitu piva kontroluje mistr svého oboru, pan Ivan Dufek, člen Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Kapacita pivovaru je dva tisíce hektolitrů ročně, ale pokud by byl zájem na trhu velký, je možné ho zvednout až na tři tisíce hektolitrů.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Vynikající, voňavé a příjemně kávově přihořklé.
8,0
21. 11. 2024
čep "pod komínem"
Excelentní ležák na úžasný večer. Pitelnost 100%. Hořkost mírná, vůně lehká.
8,0
30. 7. 2024
lahvové
6,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
27. 7. 2024
čep "pod komínem"
7,0
6. 3. 2023
lahvové
6,0
23. 1. 2023
čep "no name"
Sladší, zbytečně moc sycený, ale k večeři celkem dobrý ležák, ochutnáno 19.8.2022 v Třeboni v 105.
7,0
16. 1. 2023
lahvové
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
8,0
28. 11. 2022
čep "pod komínem"
7,0
15. 9. 2022
čep "pod komínem"
Stout trochu do sladka, s nádechem čokolády, kávy a karamelu, ale pije se krásně, ochutnáno 1.12.2021.
8,0
22. 12. 2021
lahvové
6,0
22. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,7
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2021)
6,0
28. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Solnice - České Budějovice (2020)(2021)
8,0
25. 6. 2021
čep "pod komínem"
Výborná pšenice, lehce šumivá, v chuti hřebíček a koriandr

Diskuze