Piva od Heller/Schlenkerla z Bamberku jsou výjimečná, ten uzený a kouřový nádech je posunuje o level výše. Tento Rauch/Dunkel/Weizen je tomu příkladem. Tmavě měděná barva, okrová pevná a stabilní pěna, kouřová a uzená vůně, sladová a obilně pšeničná chuť s tóny jablečných křížal, banánů a hřebíčku, vše doprovází nakouřenost a uzenost. Jemnou hořkost lehce narušuje kyselost. Velmi dobré pití.