sládkova akademie

Svijany

62%
274 hodnocení
129 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Kladenský ležák 12°
Dobře pitelný, příjemně hořký ležák.
hodnocení: pivo
Ozzman
Single Hop Lab Saaz - Shine 11°
Dobře pitelný ležák s příjemnou hořkostí.
nové pivo
Ozzman
Single Hop Lab Saaz - Shine 11°
recenze: pivo
Ozzman
Sexy Hafanana 17°
Lehce zakalená, měděná barva, krémová stabilní pěna, nižší ř ...
hodnocení: pivo
Ozzman
New Libeň 15°
Taková trochu zvláštní NEIPA, ale chuťově dost dobrá.
nové pivo
Sagara
West Kos - West Coast IPA
nové pivo
Sagara
Rauchpilz 11°
recenze: pivo
Ozzman
Lost Coast 15°
Zlatavá, jasná barva, krémová stabilní pěna, střední říz, vy ...
recenze: pivo
Ozzman
Protinožec 13°
Zlatá APA s hustou, stabilní pěnou, střední říz a střední pl ...
nový pivovar
Sagara
Parish Brewing Co.
nový pivovar
Sagara
Strix
hodnocení: podnik
Tomass39
Batalion U Draků
nový pivovar
Sagara
Messorem
hodnocení: podnik
Ozzman
Hostinec Malý Růžek
Retro pivnice s poměrně velkým výběrem piv.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Moderní prostředí, ochotná obsluha.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
Houz
Hostýnský pivovar
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
komentář: pivovar
anonym
Velkorakovský minipivovar, Prostějov
Hnus. Více známých koupilo v albertu v akci. Nepitelny humus ...
komentář: pivo
anonym
Císař pán 14°
Vynikajici chuť
nový podnik: restaurace
Houz
Pivovar Špicer
pivovar Svijany
velký pivovar
Rok vzniku: 1564
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Svijany 25, 463 46 Příšovice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz
Telefon: 481 770 700
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar ve Svijanech je poprvé uváděn v roce 1564. Roku 1602 získal pivovar s tvrzí Jáchym Ondřej Šlik, známý protihabsburský odbojník, který skončil v roce 1621 na popravišti. Svijany poté až do roku 1814 patřily Valdštejnům, za nichž byl vybudován zámek a upraven byl i pivovar. V létech 1820 - 1912 patřil pivovar Rohanům, od nichž ho koupil nájemce Antonín Kratochvíle. V roce 1939 se pivovar vrátil Rohanům. Po poválečné konfiskaci a znárodnění byl pivovar postupně součástí n. p. Severočeské pivovary (do 1990), s. p. Pivovary Vratislavice nad Nisou (do 1992). V roce 1997 se stává součástí a. s. Pražské pivovary (vlastněná skupinou Bass). Záchrana pivovaru přichází v roce 1998, kdy se novým vlastníkem stala firma Pivovar Svijany s.r.o, za kterou stála skupina LIF, která dnes vlastní také pivovary Rohozec a Náchod. V roce 2005 se pivovar transformuje na a. s. Výstav piva se ze 43 tisíc hl (1998) postupně zvýšil až na dnešní hodnoty kolem 700 000 hl.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Svijany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
5. 7. 2024
lahvové
Svijanský Kníže 13°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Na silnější pivo je to takové nevýrazné jak v aroma tak i v chuti, trochu zklamání.
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
5,4
11. 4. 2024
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
5,5
5. 4. 2024
lahvové
Svijanský Kníže 13°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
5,3
2. 4. 2024
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
5,1
1. 4. 2024
lahvové
Svijanský Máz 11°
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
5,2
31. 3. 2024
lahvové
Svijanská Desítka 10°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
5,9
26. 3. 2024
lahvové
Svijanský Vozka
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
6,0
29. 1. 2024
lahvové
Svijanský Baron 15°
Poměrně "těžké" pivo s relativně nepříjemnou ulpívající hořkostí, které má ovšem poměrně povedený sladový začátek a velmi dobrý střed, kde se mísí intenzivní sladová chuť s nadprůměrnou hořkostí. Hřejivost je přítomná. Alkoholová chuť je také přítomná, ale není to žádné "drama".
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
7,0
8. 11. 2023
lahvové
Pivo přímo ze sklepa 12,2°
Lehce "vymáchané" (s omezeným množstvím pěny a bublinek, nicméně není na závadu) pivo s velmi příjemnou sladovo-chlebnatou chutí a decentní hořkostí. Takový atraktivnější Rytíř. Charakter piv ze Svijan je zjevný.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
31. 10. 2023
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
7,0
2. 10. 2023
čep "no name"
Svijanský Rytíř 12°
při cyklovýletu ULN - Děčín přišlo vhod
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
5,0
30. 7. 2023
čep "no name"
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Vyloženě na chuť na běžné pití ne
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,7
16. 4. 2023
čep "v ráji pivaře"
Pažravá 11ka
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 3
intenzita --, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Neoslovi ale neurazi. Takmer žiadna vôňa a trochu ostrá chuť. Určite stojí za vyskúšanie
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
18. 3. 2023
čep "no name"
Šlik 11°
Lehké, vodové, ale k obědu v pohodě, ochutnáno 6.2.2023.
Na tý louce zelený, Praha
Uživatel Klokan Klokan
obrázek šišky chmele
6,0
11. 3. 2023
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Vyšší hořkost, ale s nepříjemnými následky druhý den.
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
9. 3. 2023
čep "pod komínem"
Svijanský Máz 11°
Všichni víme
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
7,0
3. 1. 2023
čep "v ráji pivaře"
Svijanský Kníže 13°
Čapované trocha lepšie ako vo fľaši ale nič strašné.
Piváreň PoPiTo
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
7,0
1. 1. 2023
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
7,0
1. 1. 2023
čep "no name"
Svijanský Kníže 13°
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
8,6
1. 1. 2023
lahvové
Svijanský Baron 15°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 9
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Veľmi dobre pivko. Príjemné ma prekvapilo. 2 za večer úplne stačí a máte krásny večer.
<< předchozí 245...další >> 

Diskuze

Blijany se Svijetic
4. 9. 2025 12:21:30
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokusy.. Jednoznačně nejhorší pivovar jaký existuje! Ani zadarmo! NIKDY!!
Tip na výlet
30. 5. 2017 8:13:25
Zámek Svijany nabízí od června vedle historických expozic také ubytování v hotelu a služby restaurace Zámecký šenk. Svijanský zámek vznikl z původní renesanční tvrze, kterou vystavěl stejně jako nedaleký pivovar v polovině 16. století Jaroslav z Vartemberka. Po bitvě na Bílé hoře zámek už nesloužil jako šlechtické sídlo, byl jen správní budovou. Objekt chátral, nejvíc dostal zabrat za socialismu, kdy prošel necitlivou přestavbou a léta sloužil jako ubytovna. Pivovar Svijany koupil před lety zchátralý areál a do jeho rekonstrukce investoval od roku 2015 zhruba sto milionů korun. Návštěvníkům se zámek otevřel loni v červnu, v první sezoně ho navštívilo 10 tisíc turistů. S využitím zámku i pro ubytování počítal pivovar od začátku rekonstrukce. Hotel a restaurace vznikly v druhé etapě oprav.
kvalita
29. 3. 2015 19:55:38
Nechutná ani naší mamině, která si koupí "Lidl" pivo, kvůli ceně... Co jste to ve Svijech provedli vašemu pivu kvůli nárůstu výstavu??? Zku*vili jste ho! Urychlená výroba a náhražky ingrediencí... Bundu Svijany ze studu vyhodím.