Raven, Plzeň

72%
824 hodnocení
619 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Diana - polotmavý ležák 11°
Lehce nadprůměrný polotmavý ležák s trochou karamelu.
hodnocení: pivo
Hubert - světlý ležák 12°
Dobře pitelný ležák s příjemnou hořkostí.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Moderní prostředí, ucházející avšak předražené jídlo, celkem dobré pivo, ale obsluha laxní.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Raven, Plzeň
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Mozartova 132/1, 323 00 Plzeň
Webové stránky
e-mail: pivovar.raven@gmail.com
Telefon: 608 056 556
Kontaktní osoba: Ladislav Vrtiš
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar se nachází v plzeňském Bolevci u zastávky tramvaje Mozartova. Pivovar rozhodně není veliký, a tak si spíše než klasickou prohlídku představte návštěvu vinného sklípku. Jedná se o pivovar zaměřující se na výrobu svrchně kvašených piv.
Pivovarský podnik: Raven Pub, Plzeň
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
7. 1. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 14.9.2018 na oslavách narozenin Ravenu.
7,0
7. 1. 2019
čep "pod komínem"
Výrazně hořká, ale dobrá IPA, ochutnáno 14.9.2018 na narozeninách Ravenu.
8,0
7. 1. 2019
čep "pod komínem"
Vynikající APA, která nás provázela 14.9.2018 na tříletých oslavách pivovaru Raven.
9,1
6. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9
Fantastický kyseláč s příchutí malin, ochutnáno letos mnohokrát naposledy 8.10.2018.
9,2
8. 12. 2018
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 10
Obdivuji odvahu do čeho se Raven pustil, aby nás překvapil třetím pivem ze série Black Label. Pivo je kvašeno šampaňskými kvasnicemi, zrálo v tancích na dubových hoblinách, pak za pomocí přidaného cukru pivo znovu prokvasilo v lahvích, následně došlo k "odstřelu kvasnic" a přešpuntování lahví, stejně jako u šampaňského (zajímalo by mě, který dobrodruh z pivovaru postupně "polohoval" 1150 lahví tohoto piva). A co že z toho vzniklo? Nebojím se výsledný produkt nazvat belgickým "Biére de champagne", což je šumivé, hodně perlivé suché pivo žlutozelenkavé barvy s citronovou a vínovou kyselinkou, lehkým ovocným (citrusy + trpký angrešt) a bylinným aroma, hořkost je jen slabá, jemná, taková doprovodná (použité chmely: Hallertau Blanc a Nelson Sauvin), slabší tělo, velmi vysoký říz, příjemně osvěžující. Když se vám povede sabráž, kterou lze tyto lahve s pivem otevírat, tak se bude jednat o velmi originální přípitek se zajímavým chuťovým zážitkem.
8,0
7. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
4. 12. 2018
čep "pod komínem"
V chuti výrazně pražené slady, karamelizovaný cukr, káva a čokoláda. Chuť je sušší s jemnou hořkostí, a lehkou alkoholovou linkou v závěru. Jediná výtka, na baltský porter zbytečně vysoký říz (přesycenost).
7,0
4. 12. 2018
čep "pod komínem"
Zajímavé, ten pocit po napití je, jako když máte plnou hubu sladkých vanilkových máslových sušenek. Suché, jemně hořké, střední plnost, takový dobrý zákusek.
8,0
4. 12. 2018
čep "pod komínem"
Tady musím vyzdvihnout vysokou pitelnost, pivo má spíše slabší tělo, lehce vyšší říz, aroma lehce citrusové a květinové, a parádní čistou intenzivní hořkost s dlouhým dojezdem.
7,0
27. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,0
27. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,1
26. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá IPA z Ravenu, ochutnaná mnohokrát poprvé 26.2.2016 a naposledy 24.11.2018.
8,2
26. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný stout plný hořké čokolády, ochutnaný mnohokrát poprvé 9.7.2016 a naposledy 24.11.2018.
7,8
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Zajímavý pokus, úplný rebarborový koláč, naposledy ochutnáno 22.11.2018.
6,8
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý světlý ležák, naposledy ochutnáno 22.11.2018.
7,8
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá várka West Boast, ochutnáno 22.11.2018.
6,9
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá, drsně hořká APA, ochutnáno 23.11.2018.
8,8
23. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 9
Zase jeden parádní nevšední zážitek, něco podobného jsem pil prvně. Ochutnáno 21.11.2018.
8,1
23. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný, ale sakra silný Imperial Porter, ochutnáno 19.11.2018.
7,1
23. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý sladký desert, ochutnáno 19.11.2018.

Diskuze