Raven ZOO: Laurel 14°

6,5/10

3 hodnocení

3 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

7,0

70%

pitelnost

7,0

70%

vůně

6,0

60%

chuť

7,0

70%

celkový dojem

6,0

60%

Pivovar: Raven, Plzeň
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Skupina: silné
Pivní styl: Irish Dry Stout
Alkohol: 6,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 14°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Pivomilec

Toto pivo pro tasmánské čerty uvařil v Plzni australský sládek Filip Miller. Laurel je stout pro nejtmavšího z čertů vařený s praženými slady a tasmánským chmelem Ella.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

6,5

6. 4. 2023

lahvové

vzhled 7

barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva černá. Pivo neprůhledné ani proti světlu. Pěna je tmavě hnědá a je středně vysoká a hustá. Vůně je na střední intenzitě a je pražená, slabě čokoládová a slabě kyselá. Chuť je ze začátku čokoládová. Po chvilce se mění na kávovou a ke konci doušku na silně praženou. Doznívání je středně dlouhé a je čokoládové, pražené, suché a ke konci slabě nakyslé. Hořká, kávová, pražená, suchá a slabě nakysla chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: hodně pražený stout. Chvílemi i celkem dost vodovější. Jinak ale lepší průměr.

Vavřík Ag

7,0

30. 12. 2022

čep "v ráji pivaře"

Lehčí stout s vůní a chutí kávy a čokolády, ochutnáno 18.6.2022 na festu Pivo na Náplavce.

Pivomilec

6,0

29. 6. 2021

čep "pod komínem"

Včera jsem vyrazil sledovat fotbalové zápasy EURA do Ravenu. A zkusil jsem i dvě novinky. Tento stout ze série ZOO byl standardně pražený, kávový, s trochou hořké čokolády, ale také nestandardně zvláštně ovocný a bylinně hořký.

Raven Pub, Plzeň

Diskuze

vložit nový příspěvek