Plzeňský Prazdroj

61%
357 hodnocení
239 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Agent Helenka 11° výroční ležák
Průměrný ležák s rychle opadající pěnou, slabším řízem a vyšší chmelovou hořkostí.
hodnocení: pivo
Love Is In the Air - Non-Alco Witbier
Ochutnáno jako lahvové - Frenštát pod Radhoštěm (2025)
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 223 druhů piv (39 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
recenze: pivo
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
recenze: pivo
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
pivovar Plzeňský Prazdroj
velký pivovar
Rok vzniku: 1842
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: U Prazdroje 64/7, 301 00 Plzeň
Webové stránky
e-mail: reservations@asahibeer.cz
Telefon: 222 710 159, 377 062 888
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1842 měšťané města Plzně privilegovaní právem vařit pivo založili a společnými silami postavili Měšťanský pivovar. První várka ležáku, který později pod jménem Pilsner Urquell dobyl celý svět, spatřila světlo světa 5. října téhož roku. Uvařil ji sládek Josef Groll v tehdejším Měšťanském pivovaru. Ležák si pro svou říznou a lahodnou chuť rychle získal oblibu doma i v zahraničí. Tak započal příběh legendy mezi pivy. Odhalte s námi všechna tajemství a zajímavosti, které ukrývá historie pivovarů Plzeňského Prazdroje na prohlídce pivovaru Plzeňský Prazdroj.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
18. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
V rámci Volby sládků Plzeňský Prazdroj odvážně zaexperimentoval, a ve spolupráci s Petrem Hauskrechtem uvařil takového americko-českého křížence. Barva měděná, pěna špinavá krémová, chuť sladová, silně doplňovaná karamelem a tónem sladkého ovoce, hlavně zralé meruňky (chmel El Dorado), s přechodem do střední kořenitě chmelové hořkosti (chmel Sládek) se suchým dojezdem. Celkově komplikovaný a zvláštní ležák, který je kupodivu vcelku pitelný.
7,0
27. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
4,0
27. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
4,0
27. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
4,0
26. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
Za mě úplně nudné, lehce diacetylové pivo. Chmelová odrůda Country je nevýrazná, mdlé hořkosti, a tento ležák na rozdíl od ŽPČ nikam neposouvá. Střední (prázdnější) tělo, mírný říz, lehce pitelný, ale žádná sláva.
6,0
4. 8. 2019
čep "no name"
Ochutnáno 16.6.2019 v pizzerii Il Pinoccio.
6,3
2. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Sokolovna - Frýdek Místek (2019)
6,0
19. 7. 2019
čep "no name"
6,0
7. 7. 2019
čep "no name"
Příjemný osvěžující letní ale, v chuti sladový a obilný, pak nastoupí střední, květinová, ovocně citrusová a kořenitě chmelová hořkost. Netradiční a dobře pitelná kombinace americké Citry a českého Kazbeku, za použití pouze plzeňského a bavorského sladu.
6,0
3. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 30.5.2019.
6,0
25. 6. 2019
čep "no name"
Pivo vařené jako Volba sládků 6/2019, v chuti je zrnité se slabším sladovým tělem s rychlým nástupem lehce vyšší čerstvé voňavé bylinně chmelové hořkosti. V dojezdu suché a hořké. Chmelení za studena tomuto ležáku prospělo, v chuti je dobře znatelné, dělá ležák čerstvější a osvěžující, což oceňuji v horkém a parném počasí.
5,0
7. 5. 2019
čep "v ráji pivaře"
Tentokrát v rámci Volby sládku vyprodukoval Plzeňský Prazdroj polotmavý ležák chmelený českým Sládkem a americkým Eldoradem. Pivo má plnější tělo (plzeňský, bavorský a barevný slad), nízký říz, a jemnější hořkost, kde se kombinují chmelově kořenité tóny (Sládek) s ovocnými hruško-meruňkovými tóny (Eldorado). Zdálo se mi, že se v chuti něco lehce tluče, a pitelnost nebyla nijak extra vysoká.
6,7
4. 5. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nádražní restaurace - Frýdek Místek (2019)
7,0
10. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
8,0
14. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Že takovouto žitnou IPU uvaří Plzeňský Prazdroj v rámci Volby sládků bych vůbec nečekal. To předčilo veškerá má očekávání. Barva zakalená červenooranžová, bohatá krémová pěna, vůně ovocná, obilná a květinová, plná sladová chuť s nízkým řízem, lehce vyšší hořkost (50 IBU) rychle nastoupí, a její kořenitě bylinné a zemité aroma s ovocným nádechem doplňuje výraznou obilnou a žitnou chuť. Parádní počin.
5,0
25. 2. 2019
lahvové
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Velmi světlé a velmi lehké pivo. Většina degustátorů by ho zde zřejmě označila za vodové, ale dokážu si představit, že by mi přišlo vhod - např. při cyklistice. Mírně chlebnatá chuť mně třeba vyhovovala. Taková tragédie to zkrátka není.
6,5
20. 1. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Oproti popisu má pivo polotmavou barvu a nejvíce na něm zaujme jeho navoněnost citrusy a topickým ovocem. V chuti už je pak rozhodně méně výrazné - vodovější. Není přehnaně hořké. Na velký pivovar rozhodně slušný počin.
7,0
14. 1. 2019
čep "no name"
5,0
14. 1. 2019
lahvové
6,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Tak v rámci volby sládků na leden nám Plzeňský Prazdroj zaexperimentoval s nakuřovaným sladem. Ležák je to sladový, zásluhou nakuřovaného sladu i mírně uzený a jemně ovocný. Hořkost se zdá nižší než deklarovaných 37 IBU, s převahou ovocných a chmelově kořenitých tónů. Nejsem milovník nakuřovaných piv, a tohle je tak na hraně, abych ho ještě vypil.

Diskuze

RE:Volba sládků
21. 7. 2016 22:46:54
Jj, to je pravda, ale tohle byl Masopustni lezak. Od Volby sladku se to lisi dost. Asi to prisiju k Radegastu, ale nazvy odlisim... Diky za reakci!
RE:Volba sládků
21. 7. 2016 21:30:19
Radegast. Mimochodem pivo je myslím již zadáno: http://www.beerweb.cz/pivo/radegast-peprne-horky-lezak-12
Volba sládků
20. 7. 2016 21:50:30
Chci přidat Peprně hořký ležák z pivovaru Radegast, ale program Volba sládků je akce Prazdroje. Kam tedy vložit Peprný ležák? Pod Radegast, nebo pod Prazdroj? Hlasujte :-)