Master Red IPA

6,6/10
4 hodnocení
2 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
9,0
90%
pitelnost
8,0
80%
vůně
8,0
80%
chuť
7,0
70%
celkový dojem
7,0
70%
pivo Master Red IPA
Pivovar: Plzeňský Prazdroj
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé
Skupina: silné
Alkohol: 5,7% vol.
Stupňovitost/EPM:
Doplňující info: nefiltrované
Slady: plzeňský, bavorský, karamelový; chmel. produkty: Kazbek, Simcoe, Sorachi Ace, Citra, 41 IBU, 38 EBC. Ve výrazné chmelové vůni se spojují tóny tropického ovoce, květin i borovic. V chuti se projevuje sladový karamelový charakter, který je vyvážen ideální hořkostí a střední plností
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,5
16. 12. 2017
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Bůh dal štěstí a osvícení. Prosincová Volba sládků 2017 se opravdu povedla: Barva je kaštanová, mírně opálová. Pěna je tenká, krémová, ale souvislá. Na hladině poctivě drží a na skle slabě a mapovitě kroužkuje. Říz působí nenápadně, ale překvapivě nadýmá. Chmelová vůně pryskyřice, koření se snoubí se sladkými esterovými tóny manga a mírné kvasničné nakyslosti. Hořkost je středně silná, příjemně výrazná a komplexní. Charakterem je kořenitá. Doznívání je střední, neagresivní. Chuť je výrazně sladká, melasová. Celkově je IPA osvěžující, požadovaná zemitost a silná hořkost vůbec nechybí. Sladkost je výrazná, ale jen mírně jako CZIPA. Kořenitá hořkost připomíná belgii. Je to takový příjemný mix MADE IN PRAZDROJ. Lze diskutovat, zda odpovídá stylu. Po zteplání: máslo, připálenost fenoly (pendrek), proto pijte rychle. Půllitrová láhev je polepená etiketou ze samolepky a víčko je od piva Fénix + přelepené modrou samolepkou - svědčí o ruční práci, což působí sympaticky.
7,0
27. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
5,0
14. 1. 2019
lahvové
7,0
9. 12. 2017
čep "no name"
povedlo se. Vůně ovoce a borovicový nádech z mého oblíbeného Sorachi chmele.

Diskuze