Matuška, Broumy

74%
399 hodnocení
278 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
anonym
Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°
Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...
komentář: pivovar
anonym
Lípák, Česká Lípa
Kiosek hezký, ale pivo hnus.
recenze: pivo
Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°
Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
pivovar Matuška, Broumy
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: U Radnice 115, 267 42 Broumy
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmatuska.cz
Telefon: 723 983 594
Kontaktní osoba: Adam Matuška
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sládek Martin Matuška v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar založil 13.4.2009. Zrealizovat se ho podařilo jen díky podpoře celé rodiny. Pivo vaří řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
27. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Výborná, vyladěná, osvěžující, kořeněná pšenice, s klasickými tóny banánů, hřebíčku, a lehce bílého vína.
8,0
27. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Pěkně vyvážená IPA, příjemně sladká a zároveň slušně hořká, řádně chmelená aromatickými chmely, takže chuť nacpaná všemožným tropickým ovocem (ananas, mango, mandarinky, cukrové melouny...), prostě "tropická raketa".
8,0
28. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
Nedá mi to než souhlasit s popisem od Milana K. Super pivko s hořkostí tak akorát na můj jazýček. Jen doufám, že mě moc nevytrestá. Ochutnáno taktéž v Malibu Beer baru :-)
7,8
26. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 10
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Sucha, velmi prokvasena IPA s tak slabym telem a vybornou pitelnosti, az je tahle sedmnactka fakt nebezpecna. To, co dokaze alespon trochu varovat je zbytkova (az sirupova) sladkost po merunkach. Jemna a prijemna hořkost hraje druhe housle v dlouhem doznivani. Citim svezi vuni lesa a sladkost merunek. Kdyby sem byly přidány Habanero, položí Permon Habanero na kolena. Jinak pomocí tohoto piva bych definoval CZIPA (česká IPA: sladká, výrazně ovocná, s krémovou pěnou). Ochutnano v Malibu Beer Bar.
9,0
21. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
8,0
21. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
8,2
1. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 7
6,4
24. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Matuškův Stout není špatné pivo, ale v široké konkurenci existují lepší piva. Na můj vkus až příliš kyselé po barvících sladech, kyselost přechází v kávovou chuť. Pro mě lehce nevyvážené pivo.
5,0
18. 3. 2017
lahvové
průměr, na ESB nevýrazná chuť
7,0
13. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
Vůně je výrazná kombinace karamelu, kávy a ovocného nádechu tmavých plodů. Chuť sušší, mírně švestková, kávová. Pitelnost dobrá. Šlo by více prokvasit - ještě stále moc zbytkových cukrů v chuti.
9,0
12. 3. 2017
čep "no name"
Prijemna vyvazena chut. A jen za 72 Kc (restaurace DiCarlo, Novodvorská ulice)! A pak ze v Praze je draze.
7,8
1. 3. 2017
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dokonalé skloubení vyšší sladovosti s výrazným chmelením, prostě plnější sladové tělo a k tomu vyladěná chmelově bylinná, kořenitá a trochu peprná hořkost, dělá tento parádní kousek vysoce pitelným.
6,7
27. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá a hodně silná vánoční IPA s chutí tropického ovoce, ochutnaná 5.1.2017 v pivním baru BeerGeek.
6,9
24. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý vánoční Doppelbock s ovocnými tóny, ochutnaný 30.12.2016 v pivním baru BeerGeek..
8,8
22. 2. 2017
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Matuška předvedl jak má chutnat black IPA. Tomuto pivu není co vytknout, sice hořkost je poněkud vyšší, ale nijak rušivá, v chuti chmelově pryskyřičné, citrusové, pražené, lehce kávové, v závěru tóny výrazně přechází do hořké čokolády, která dlouho odeznívá. Bohužel pro naše peněženky je tato vyvážená černá IPA výborně pitelná...
7,0
19. 2. 2017
lahvové
8,0
19. 2. 2017
lahvové
8,0
10. 2. 2017
lahvové
8,0
10. 2. 2017
lahvové
8,0
10. 2. 2017
lahvové

Diskuze