Matuška, Broumy

74%
395 hodnocení
275 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Whiskey Bar, který neexistuje
Hezký bar v centru Brna, ochotná obsluha, obrovský výber Whisky, na cepu dve piva od Kosmix.
hodnocení: pivo
Tacticool 18°
Silné a dobré pivko, to se povedlo.
hodnocení: pivo
Rumpál 12°
Klasický ceský ležák.
hodnocení: pivo
Key Stout 12°
Celkem dobre pitelný Stout s cokoládovými a kávovými tóny.
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Tak to souhlasím starocech je reaady
nový pivovar
hodnocení: podnik
Restaurant Pivovar Národní, Praha
Ochutnáno: 3 druhy piva (2 x návšteva)(2020)(2026)
hodnocení: podnik
Pivní Kult
Ochutnáno: 107 druhu piv (20 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
recenze: pivo
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
pivovar Matuška, Broumy
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: U Radnice 115, 267 42 Broumy
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmatuska.cz
Telefon: 723 983 594
Kontaktní osoba: Adam Matuška
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sládek Martin Matuška v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar založil 13.4.2009. Zrealizovat se ho podařilo jen díky podpoře celé rodiny. Pivo vaří řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,5
4. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva piva je překvapivě světlá. Pěna drží a drží, je nádherná. Říz piva je střední. Chuťově je to hodně výrazné pivo, plné citrusů a znatelnější hořkosti. Vůně je také silně citrusová, čímž pivo nutí před každým napitím řádně přivonět. Je poctivě plné. Nejsem velký milovník tohoto stylu, ale i mně pivo dost chutnalo. Matuškova dvanáctka je ale mnohem větší miláček...
7,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 19.12.2018.
8,1
19. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita --, vyváženost -
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Silné pivo, které si však zároveň zachovává i určitou míru pitelnosti. Nádherná jantarová barva a bohatá, mírně zabarvená pěna. Intenzivní citrusová vůně koresponduje se stejnou chutí. Pivu nechybí pěkná plnost. Snad jen na můj vkus je hořkost silnější, resp. pomalu odeznívá.
8,8
18. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Láska na první doušek. Krásná bohatá pěna. Ideálně hořké, ohromně pitelné pivo. Mírně kořeněnou chutí vystupuje z davu dvanáctek. Parádní opálová barva. Říz tak akorát. K dokonalosti chybí snad jen trochu plnější chuť. Zkrátka těším se na shledanou.
7,0
8. 12. 2018
lahvové
Velmi dobrá pšenice.
7,0
8. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobré spodně kvašené pivo s australskými chmely.
7,0
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
Velmi dobrá zimní IPA, naposledy ochutnáno 7.12.2018.
7,9
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá APA s aroma po tropickém ovoci, jen to čepování do půllitru se na to tedy nehodí..., ochutnáno 7.12.2018.
8,1
26. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá krásně hořká IPA s chutí tropického ovoce, ochutnaná mnohokrát, naposledy 24.11.2018, ale bývala ještě lepší...
8,0
17. 11. 2018
lahvové
6,0
14. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Poměrně zklamání, ochutnáno 8.11.2018.
5,0
19. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Sytě zlatá barva, mírně opálová. Pěna krémová, hustá, mokrá. V chuti lehce kořenitý a bohužel spíše průměrný ležák. Trochu trvá, než se do něj pivař vpije. Degustováno na zahrádce mikropivovaru v Malešicích v červenci 2018.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Blond svítivá barva, pěna sporadická, bělostná. Jedná se o poměrně unikátní pivo, nicméně chuťově bych si dokázal představit průraznější model s ještě více vnímanou hořkostí. Na plánované očekávání a Matušku celkově mírné zklamání. Ochutnáno v Malešickém mikropivovaru v červenci 2018.
9,2
25. 5. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Opravdová paráda. Paradoxně v láhvi lepší než točené. Ve vůni citrusy, tropicke ovoce a meruňky. Vyvážená tropická lehce sladší chuť. Chuť je v komplexu uhlazená a překvapivě působí lehce. Stopy jehličí v dozvuku
8,0
22. 5. 2018
čep "pod komínem"
8,0
20. 5. 2018
lahvové
7,9
12. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná APA s chutí a vůní tropického ovoce, ochutnaná poprvé 30.8.2017 v BeerGeeku a naposledy 7.5.2018.
7,1
10. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Diskuze