Matuška, Broumy

74%
393 hodnocení
274 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
nový podnik: pivnice
hodnocení: pivo
nové pivo
nový podnik: restaurace
hodnocení: pivo
Confluence NEIPA 14°
Dost dobrá harmonická NEIPA fajn pití.
hodnocení: pivo
Valášek Knajp Rajdr APA 12°
Ejlík co neurazí, ale ani nenadchne.
hodnocení: podnik
Valhalla Beer Club
Ochutnáno: 12 druhu piv (2025)
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
hodnocení: podnik
Pivní prístav
Fajn restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
hodnocení: podnik
Restaurace Pivovar Kytín
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
pivovar Matuška, Broumy
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: U Radnice 115, 267 42 Broumy
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmatuska.cz
Telefon: 723 983 594
Kontaktní osoba: Adam Matuška
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sládek Martin Matuška v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar založil 13.4.2009. Zrealizovat se ho podařilo jen díky podpoře celé rodiny. Pivo vaří řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,1
19. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita --, vyváženost -
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Silné pivo, které si však zároveň zachovává i určitou míru pitelnosti. Nádherná jantarová barva a bohatá, mírně zabarvená pěna. Intenzivní citrusová vůně koresponduje se stejnou chutí. Pivu nechybí pěkná plnost. Snad jen na můj vkus je hořkost silnější, resp. pomalu odeznívá.
8,8
18. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Láska na první doušek. Krásná bohatá pěna. Ideálně hořké, ohromně pitelné pivo. Mírně kořeněnou chutí vystupuje z davu dvanáctek. Parádní opálová barva. Říz tak akorát. K dokonalosti chybí snad jen trochu plnější chuť. Zkrátka těším se na shledanou.
7,0
8. 12. 2018
lahvové
Velmi dobrá pšenice.
7,0
8. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobré spodně kvašené pivo s australskými chmely.
7,0
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
Velmi dobrá zimní IPA, naposledy ochutnáno 7.12.2018.
7,9
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá APA s aroma po tropickém ovoci, jen to čepování do půllitru se na to tedy nehodí..., ochutnáno 7.12.2018.
8,1
26. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá krásně hořká IPA s chutí tropického ovoce, ochutnaná mnohokrát, naposledy 24.11.2018, ale bývala ještě lepší...
8,0
17. 11. 2018
lahvové
6,0
14. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Poměrně zklamání, ochutnáno 8.11.2018.
5,0
19. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Sytě zlatá barva, mírně opálová. Pěna krémová, hustá, mokrá. V chuti lehce kořenitý a bohužel spíše průměrný ležák. Trochu trvá, než se do něj pivař vpije. Degustováno na zahrádce mikropivovaru v Malešicích v červenci 2018.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Blond svítivá barva, pěna sporadická, bělostná. Jedná se o poměrně unikátní pivo, nicméně chuťově bych si dokázal představit průraznější model s ještě více vnímanou hořkostí. Na plánované očekávání a Matušku celkově mírné zklamání. Ochutnáno v Malešickém mikropivovaru v červenci 2018.
9,2
25. 5. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Opravdová paráda. Paradoxně v láhvi lepší než točené. Ve vůni citrusy, tropicke ovoce a meruňky. Vyvážená tropická lehce sladší chuť. Chuť je v komplexu uhlazená a překvapivě působí lehce. Stopy jehličí v dozvuku
8,0
22. 5. 2018
čep "pod komínem"
8,0
20. 5. 2018
lahvové
7,9
12. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná APA s chutí a vůní tropického ovoce, ochutnaná poprvé 30.8.2017 v BeerGeeku a naposledy 7.5.2018.
7,1
10. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
7,9
24. 4. 2018
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,9
1. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná Double IPA s tóny whisky a kokosu, ochutnaná 29.3.2018.

Diskuze