Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Pivovar Ládví Cobolis, Praha
75%
273 hodnocení
225 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Nevada Ale 11°
Praotec ležák 12°
Předák 10°
Tmavá pramáti 12°
Sezónní piva
SaazAle.cz #4 Zelený Saturn 14°
Alcatraz 18°
American IPA 16°
Aronia Afternoon Tea 12°
Aurora IPA 13°
Australian Secret 22°
Bavorský Inkvizitor XI
Bavorský inkvizitor XIII
Berliner Weisse 10°
Berliner Weisse 14°
Berliner Weisse s ostružinou 10°
Berliner Weisse s trnkou 14°
Berliner Weisse s višní 13°
Bezedný kotel 18°
Bison 12°
Black Lady 17°
Brandenburg malinové 10°
Brew Sour Cherry 12°
BrewBerry 9°
Brigádník 10°
Brigádník Rubín a Harmonie 11°
British Golden Ale Comet 13°
Brut IPA 13,8°
Burton Bullion Bitter 14°
Cestovatelské – Tea APA 13°
Cobolis Experientální NEIPA 14
Continental Ale™ 12°
Diabolic Rouge 666
Everglades IPA 15
Experimentální NEIPA
Franklin 14°
Freedom 4 4°
Golden Gate Brut IPA 10°
Grizzly IPA 18°
Gulf of Mexiko 13°
Industrial 14°
Jefferson NEIPA 16°
KamczAle APA Volume 2 10,8°
Kámen osudu 10°
Kopí Vítězství Irish Dry Stout 13°
Kouř 14°
Kurfürstendamm 14°
Long Winter Night 19°
Lucky Brew - Pale Ale 7°
Make America Go Away 13°
MarzFest - Märzen 15
Meč Světla 24°
Meč světla Vanilka 24°
NEIPA Independence 13°
NEIPA Single Hop Fresh Simcoe 18°
NEIPA Washington 17°
New England IPA 16°
North Cascades 13°
Odpadlík - Brut IPA 13°
OP 10th Anniversary - Cold IPA Limited Edition 14°
Orient Express 24°
PaDAle ESB 13°
Phoenix 8°
Podzimní šípkové 13°
Prastrýc Bivoj 12°
Red IPA 15°
Reichstag Aprikose - Sour
Reichstag Aronie - sour
Reichstag Mirabelle - Sour
Reichstag Pflaume 14°
Reichstag Rotejohannisbeere 14°
Reichstag Sanddorn 14°
Reichstag Sauerkirsche
Reichstag Schwarzejohanisbeere 14°
Reichstag Stachelbeere 13°
Relax Blues 13°
Renegate 13°
Rudý Kazbek 13°
SaazAle #3 Uran 14°
SaazAle.cz #1 11°
SaazAle.cz #2 Mimóza sametové 14°
SaazAle.cz #4 – Zelený Saturn Pale Ale
Sorachi Ace Ale 6°
Společné z Budvaru 9,7°
Statue of Liberty 15°
Stopařův Ručník 11°
Strong Berliner Weisse s aronií 14°
Summer Ale / Ďábelská 6°
Světlý ležák zelený chmel 11°
The Fire Ant 15°
Vánoční pralinka 22°
Vrátnice - světlý ležák 11°
Východní Independent 14°
Výroční ležák 12°
Wapiti Rye IPA 17°
Weizenbock 17°
Xenofon 22°
Yellowstone - Imperial IPA 18°
Zlatá horečka - Brut IPA 13°
Nově na BeerWeb
recenze: pivo
Ozzman
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
nové pivo
Ozzman
Tycho 16°
hodnocení: pivo
Ozzman
Make America Go Away 13°
Dost dobrá Cold IPA.
nové pivo
Ozzman
Make America Go Away 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
Sibeeria Tokyo Tap Room 1st Anniversary 11°
Modern ALE s lehkou vuní citrusu a v chuti grepy, pryskyricné jehlicnaté tóny se strední horkostí.
nové pivo
Ozzman
Sibeeria Tokyo Tap Room 1st Anniversary 11°
hodnocení: pivo
Lishak
Hatatitla 14°
nový pivovar
Sagara
Pivovar Dobrá Kára
nový pivovar
Sagara
Browar Rynek
nový pivovar
Sagara
Cellarmaker Brewing Company
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní ráj, Olomouc
Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Olomoucká citadela
Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Ozzman
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Ozzman
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
minipivovar
Rok vzniku
: 2018
Česká republika
Kraj
: Hlavní město Praha
Adresa
: Burešova 1661/2, Praha 8, Kobylisy, 182 00 Praha
Webové stránky
e-mail
: info@cobolis.cz
Telefon
:
774 165 835
Kontaktní osoba
: Pavel Palouš
Zadal:
Ankh
29.5.2018 začal pivovar produkovat svoje piva. Sládek Pavel Palouš pořádá při naražení každého svého nového piva tzv. Narážečku i s prohlídkou pivovaru.
Pivovarský podnik:
restaurace Cobolis, Praha
sdílej
s přáteli
na:
Hodnocení uživatelů
Pivomilec
5,0
3. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Black Lady 17°
Pavel Palouš přivezl na zimní Brewstock tento zvláštní mix. Mně se ty chutě moc tloukly, ale co očekávat, když silný RIS říznete višňovým kyseláčem. Příště raději ochutnám obě jejich piva (višňový Berliner Weisse a Russian Imperial Stout) samostatně.
Pivomilec
7,0
3. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Industrial 14°
Ochutnáno na zimním Brewstocku (2.3.2019), a spokojenost. Taková anglická klasika, chuť obilná, sušenková, lehké tóny praženosti, plnější sladové tělo, střední květinová a zároveň kořenitě zemitá hořkost, možná o malinko vyšší říz, než by bylo potřeba.
Pavel
9,0
25. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Strong Berliner Weisse s aronií 14°
Galerie piva, Praha
Vavřík Ag
8,0
19. 2. 2019
čep "pod komínem"
Brut IPA 13,8°
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno poprvé 18.2.2019 a naposledy přímo z tanku 1.4.2019.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
7,9
19. 2. 2019
čep "pod komínem"
Industrial 14°
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno 18.2.2019.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
8,9
19. 2. 2019
čep "pod komínem"
Berliner Weisse s višní 13°
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Další z výborných Pavlových kyseláčů, poprvé ochutnáno 10.12.2018 přímo z tanku a naposledy 18.2.2019 a pořád skvělý.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
7,9
19. 2. 2019
čep "pod komínem"
Red IPA 15°
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno 18.2.2019.
restaurace Cobolis, Praha
dwarfik1
9,0
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
Orient Express 24°
Ruské imperium se ukázalo ve své velice silné temné stránce. Není kam pokračovat, není cesty zpět.
restaurace Cobolis, Praha
dwarfik1
8,0
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
American IPA 16°
Trošku pocitově slabší. Nevím co, ale prostě něco tomu chybělo.
restaurace Cobolis, Praha
dwarfik1
9,0
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
Nevada Ale 11°
Škoda že nemám oprávnění na plný počet hvězd. Toto pivo navodí letní pohodu prosluněného dne.
restaurace Cobolis, Praha
Pivomilec
9,0
25. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Australian Secret 22°
Dle očekávání hodně silná a hodně hořká IPA. V chuti sladová a ovocná s tóny tropického ovoce a citrusů, nízký říz, vyšší plnost. Po medové nasládlosti nástup silné a dlouhé hořkosti (citrusové a pryskyřičné tóny), v doznívání kandované ovoce a alkoholová linka. Tohle se Pavlu Paloušovi povedlo.
Vavřík Ag
9,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Strong Berliner Weisse s aronií 14°
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Asi poslední arónie, ale pořád skvělá, až na tu cenu 73 za 0,3, to je fakt dost..., ochutnáno 9.1.2019.
Beertime, Praha
Houz
4,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Podzimní šípkové 13°
Dosti kyselý ale, který mně osobně příliš nechutnal
Retro Pivnice, Olomouc
tta
8,0
14. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Podzimní šípkové 13°
Trochu kyselejší ale výborný nápad.
Galerie piva, Praha
Vavřík Ag
9,1
11. 12. 2018
čep "pod komínem"
Australian Secret 22°
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 10, celkový dojem: 9
Vynikající Double IPA plná tropického ovoce, ochutnáno 10.12.2018.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
7,3
23. 11. 2018
čep "pod komínem"
SaazAle.cz #2 Mimóza sametové 14°
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dobrý Ale, ochutnáno poprvé 19.11.2018 s panem sládkem z tanku a naposledy 10.12.2018 už v restauraci.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
7,1
23. 11. 2018
čep "pod komínem"
Podzimní šípkové 13°
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi zajímavé, netradiční, kyselé a dobré, ochutnáno 19.11.2018.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
8,8
23. 11. 2018
čep "pod komínem"
Strong Berliner Weisse s aronií 14°
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Vynikající kyseláč s černým jeřábem, to se pije samo. Ochutnáno mnohokrát, poprvé 27.10.2018 a naposledy 14.1.2019.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
8,6
23. 11. 2018
čep "pod komínem"
Berliner Weisse s ostružinou 10°
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Výborný kyseláč s ostružinou, ochutnáno během léta několikrát, poprvé 23.8.2018 a naposledy 17.9.2018.
restaurace Cobolis, Praha
Vavřík Ag
7,1
23. 11. 2018
čep "pod komínem"
Bavorský inkvizitor XIII
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá téměř tmavá pšenice s tóny hřebíčku a banánu, ochutnaná poprvé 4.6.2018 s panem sládkem přímo z tanku a naposledy 23.8.2018 nahoře v restauraci.
restaurace Cobolis, Praha
<<
předchozí
...
11
12
13
14
další
>>
Diskuze
vložit nový příspěvek
Arogantní vedení
18. 12. 2019 19:53:07
Dnes, zhruba před hodinou, jsem byl svědkem fascinujícího výjevu. Od stolku vedle toalet byli odháněni zákazníci kvůli rezervé pro důležitou osobu, kterou se ukázal být kyprý proplešatělý pán v nejlepších letech. Z kontextu jsem vyrozuměl, že se jednalo o provozního či snad dokonce majitele, nicméně ve světle dalšího dění doufám, že se hrubě mýlím. Pán po zasednutí za stůl začal naprosto nevkusně buzerovat mladého zdvořilého číšníka, jehož s učebnicovou arogancí a buranstvím komentoval a srážel. Přikazoval obsluze jakým způsobem má přesazovat hosty, komentoval její výkon způsobem, který by se hodil spíš někam na galeje či mezi bezdomovce a pohyboval se na hranici osobních invektiv. Ať už se jednalo o kohokoliv, tak majiteli doporučuji, aby onu osobu napájel někde mimo dosah hostů a vřele doufám, že to skutečně nebyl sám majitel. Pokud se tento podnik rozhodnete navštívit, tak rozhodně nezapomeňte dát obsluze velké spropitné - kromě svých povinností musí nad sebou strpět nadřízeného, kterého nemohu označit jinak, než za nevychované a arogantní boží hovado. Tomáš Prior
Pivo není špatný
23. 2. 2019 17:07:14
Pivo není vůbec špatný, ale ta obsluha a prostředí představené socialistické restaurace je depresivní.
RE:Cobolis? Beer Factory!
30. 5. 2018 17:56:09
Nové světlo do produkce pivovaru Cobolis vnáší odpověď pivovaru Cobolis na náš dotaz: "piva doposud prodávaná byla uvařená u dodavatele technologie, tedy u Josefa Krýsla a převážně v BeerFactory. Piva byla z velké části vařená přímo pro nás a recepty vycházející z jeho piv, ale byli částečně upraveny. Tato situace nastala, protože jednání s celníky se táhlo více jak 3 měsíce. Pokud jde o aktuální stav, tak jsme již dostali povolení vařit a v pivovaru je již uvařeno několik piv a každý den přibývají nová. Včera jsme pouštěli poprvé na čep pivo přímo z Ládví a to polotmavou Bavorskou pšenici 13. Zítra v 18:00 budeme oficiálně narážet poslední verzi APA 11 Nevada, tentokrát již vařenou na Ládví (název Nevada zůstává, neboť pivo má stejnou myšlenku jako původní Nevada od Petra Krýsla, jen jsme pozměnili skladbu sladů, rmutovací postup, kvasnice a chmely tak, aby nám více vyhovovala pro naší vodu a požívané suroviny). V pondělí přijde IPA 16, ta je kompletně přepracovaná dle našich představ. V dalším týdnu by se měl objevit Stout, Sumer Ale a pak již i spodně kvašená piva z našeho pivovaru. Pivovar byl připraven vařit již před otevření hospody, bohužel papírová válka byla nekonečná. Po zajištění základního sortimentu plánuji i piva typu Berliner Weisse, season atd."
Vstoupit do diskuze (5)