sládkova akademie

Bernard, Humpolec

66%
362 hodnocení
191 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Wumpa Hazy IPA 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
nové pivo
Sagara
Game Over: Wumpa Hazy IPA 16°
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Pandemonium Black IPA 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
nové pivo
Sagara
Game Over: Pandemonium Black IPA 16°
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Dunk IPA 14°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
nové pivo
Sagara
Game Over: Dunk IPA 14°
komentář: pivo
stan7
Starobrno Tradiční 10°
Hm, no dobre, pro me je etalonem kvality Bernard kvasnicová ...
komentář: pivo
anonym
Krušovice Bohém
Srpen 2026 - porád dobré jak v roce 23, zdá se, že z kdysi n ...
hodnocení: podnik
Sagara
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 41 druhu piv (14 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Sagara
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 289 druhu piv (55 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Kult
Ochutnáno: 115 druhu piv (21 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
Ozzman
Pivnice U devatero remesel
komentář: pivovar
anonym
Sobíňov
kolik druhu piv vyrábíte
nový pivovar
Sagara
Brauerei Raschhofer
nový pivovar
Sagara
Freistädter Bier
nový pivovar
Sagara
The Beer Buddies
nový podnik: pivnice
Ozzman
Koštovna pivovaru Brána
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivní zahrada KRAFT
komentář: pivo
anonym
Zubr Grand 11°
Pivovar jedno pivo deset názvu. V kaufu grand za 10.90 gold ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
20. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Slezská Krčma - Třinec (2018) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
8. 12. 2022
lahvové
Bernard s čistou hlavou Višeň
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
8. 12. 2022
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
8. 12. 2022
lahvové
Bernard Bohemian Ale
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
8. 12. 2022
lahvové
Bernard Kvasnicový ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
8. 12. 2022
lahvové
Bohemian Ale - Limited art edition Karel Gott
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
8. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard s čistou hlavou Free
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
20. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 11°
Ochutnáno 12.2.2022 U Sajdlů v Bratronicích a 26.3.2022 v České hospodě k obědu.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
31. 8. 2022
lahvové
Bernard Bezlepkový ležák 12°
vzhled 6
barva +, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je slabě nažloutlá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je sladová, slabě chmelová a slabě esterová. Chuť je ze začátku sladová. Taková divně sladová. Divná sladká až slabě esterová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké a ke konci chmelově hořké. Sladová a drsně hořká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: takové zvláštně sladové (asi kvůli tomu lepku) ale jinak docela dobré.
Uživatel Jorje zatím nenahrál svůj obrázek Jorje
4,9
25. 5. 2022
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 3, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
25. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard Bílé pivo - pšeničné 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2022)
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
8,0
6. 4. 2022
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Podle mně, nejlepší ALE z velkého pivovaru, který jsem pil.
Uživatel Eric Cartman Eric Cartman
7,5
5. 4. 2022
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Jedno z nejlepších 12 co jsem kdy měl.
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
5,0
1. 12. 2021
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Pivo disponuje plným tělem, jehož sladovou část totálně decimuje chmelové aroma. V určitých okamžicích lze sladové tělo nalézt, ale chmelovým aroma je opravdu "brutálně" přebité. Chmelové aroma disponuje výhradně hořkostí (např. na citrusy zapomeňte), nicméně zřejmě díky svrchnímu kvašení vybízí k dalšímu napití. Nejde o vysloveně špatné pivo, ale stylu IPA je opravdu hodně vzdálené.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2021
čep "no name"
Mlynář polotmavý 13°
Slušný polotmavý ležák, ochutnaný 6.8.2021 v Davidově mlýně.
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
14. 11. 2021
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
Plný, příjemně sladový, kvasnicový a hořký ležák. Říz je slabší, ale to není problém. Pivo, kterému je těžké cokoliv vytknout.
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
8. 9. 2021
lahvové
Bernard Jantarový ležák 12°
Velmi dobré polotmavé pivo s jemnou kvasnicovo-kávovou chutí (vč. chuti sladové a chmelové samozřejmě).
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
1. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Bernard Černý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2021)
Uživatel Rehin99 zatím nenahrál svůj obrázek Rehin99
5,0
15. 7. 2021
čep "no name"
Bernard Jedenáctka
Uživatel Joel zatím nenahrál svůj obrázek Joel
5,0
10. 6. 2021
čep "no name"
Bernard Světlé pivo 10°
Neurazí.
<< předchozí ...68910...další >> 

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.