Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Všerad - Franz 12° - polotmavý ležák
Výborný "vídenácek"! V mém prípade bylo na lahvi uvedeno 5,1% alkoholu, nikoliv 4,7%.
recenze: pivo
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
hodnocení: pivo
Raven Cold as Buffalo 12°
Moderní Cold Pale ALE lehce zakalené, hustá pena, citrusové ...
hodnocení: pivo
Vorkloster India Pale Lager 12°
Takový prumerný IPL co neurazí.
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
recenze: pivo
Bílá Dáma 11°
White IPA s nízkou penou, Hazy efekt dotvárejí ovesné vlocky ...
recenze: pivo
Karelian Cold IPA 13°
Parádne chmelená, suchá Cold IPA s krémovou penou, lehkým te ...
hodnocení: podnik
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
hodnocení: podnik
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Stylová pivnice s milou obsluhou a velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
To není pivo na žízen, ale na priopití/opití. Dal jsem si dv ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
komentář: pivovar
anonym
Kněžínek, Nové Dvory
Dne 6.9.2026 jsme meli 14 dni dopredu zamluveny stul na osla ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Piji rád pivo Starocech zejména mám v oblibe 10 original. Ša ...
komentář: pivovar
Piwnica Swidnicka, Wroclaw
specialitou pivovarské restaurace je pivní zed, kde si pivo ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,1
20. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Slezská Krčma - Třinec (2018) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
6,6
8. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
8. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,0
8. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,4
8. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,4
8. 12. 2022
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,4
8. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
6,0
20. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 12.2.2022 U Sajdlů v Bratronicích a 26.3.2022 v České hospodě k obědu.
6,1
31. 8. 2022
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je slabě nažloutlá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je sladová, slabě chmelová a slabě esterová. Chuť je ze začátku sladová. Taková divně sladová. Divná sladká až slabě esterová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké a ke konci chmelově hořké. Sladová a drsně hořká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: takové zvláštně sladové (asi kvůli tomu lepku) ale jinak docela dobré.
4,9
25. 5. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 3, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
6,8
25. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2022)
8,0
6. 4. 2022
lahvové
Podle mně, nejlepší ALE z velkého pivovaru, který jsem pil.
7,5
5. 4. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Jedno z nejlepších 12 co jsem kdy měl.
5,0
1. 12. 2021
lahvové
Pivo disponuje plným tělem, jehož sladovou část totálně decimuje chmelové aroma. V určitých okamžicích lze sladové tělo nalézt, ale chmelovým aroma je opravdu "brutálně" přebité. Chmelové aroma disponuje výhradně hořkostí (např. na citrusy zapomeňte), nicméně zřejmě díky svrchnímu kvašení vybízí k dalšímu napití. Nejde o vysloveně špatné pivo, ale stylu IPA je opravdu hodně vzdálené.
6,0
29. 11. 2021
čep "no name"
Slušný polotmavý ležák, ochutnaný 6.8.2021 v Davidově mlýně.
8,0
14. 11. 2021
lahvové
Plný, příjemně sladový, kvasnicový a hořký ležák. Říz je slabší, ale to není problém. Pivo, kterému je těžké cokoliv vytknout.
8,0
8. 9. 2021
lahvové
Velmi dobré polotmavé pivo s jemnou kvasnicovo-kávovou chutí (vč. chuti sladové a chmelové samozřejmě).
6,1
1. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2021)
5,0
15. 7. 2021
čep "no name"
5,0
10. 6. 2021
čep "no name"
Neurazí.

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.