Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
nové pivo
hodnocení: pivo
Pořádná DESINA
Ochutnáno - Pivní Slavnosti - Svitavy (2022) Ochutnáno - De ...
hodnocení: pivo
Rampušák 12° nefiltrovaný
Ochutnáno - Den otevrených dverí v Rodinném Pivovaru Rampušák - Dobruška (2025)
hodnocení: pivo
Dobrušská 11°
Ochutnáno - Pivovarská brána - Hradec Králové (2022) Ochutn ...
hodnocení: podnik
Pivní Šenk, Rychnov nad Kněžnou
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Pivovar Olešnice
Ochutnáno: 10 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
hospoda pivovaru Neratov, Bartošovice
Ochutnáno: 7 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
recenze: pivo
Zywiec Porter 21°
silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití
recenze: pivo
Mazák South Line NEIPA 15°
Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno - Hostinec u Kohouta - Hradec Králové (2017)
7,0
24. 9. 2017
lahvové
Plnější pivo s vyšší bylinně peprnou hořkostí (cítím meduňku a mátu). Kvasnice decentní, říz vyšší, pitelnost dobrá. Poměr kvalita a cena vychází příznivě.
8,0
23. 8. 2017
lahvové
chutnají mi piva od Bernarda a navíc mám slabost pro polotmavé ležáky, takže proto hodnotím 8
7,0
20. 8. 2017
lahvové
Dobrý tmavý ležák, v chuti příjemně karamelový, pražený, středně bylinně hořký, s jemným řízem, celkově vyvážený.
7,0
19. 8. 2017
čep "no name"
Náhodou jsem na ni narazil ve Švihově, a byla dobře pitelná. V chuti karamelová, lehce pražená, a kořenitě chmelově hořká.
5,0
18. 6. 2017
lahvové
6,7
16. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý nefiltrovaný ležák, ochutnaný 11.6.2017 k obědu na Zbraslavi v Barabizně.
6,4
22. 3. 2017
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Velmi povedená jedenáctka.
6,0
15. 3. 2017
lahvové
Chuť sladová, lehce nasládlé střední říz, prázdnější tělo, dojezd lehce chmelově hořký a trochu bonbónový (bonpari). Slušná a pitelná desítka.
3,0
1. 2. 2017
lahvové
7,0
1. 2. 2017
lahvové
4,0
30. 1. 2017
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 3, celkový dojem: 3
Libi se mi Bernarduv marketing a ze se snazi pojem Ale predstavit siroke verejnosti. Nechapu tedy, proc sve dve vlajkove lodi (IPA a B Ale) vari timto zpusobem. Chce se zavdecit konzumentum euro lezaku a nezpusobit jim pri prvnim ochutnani Alu sok chutovych bunek? Pivo neni chutove spatne, chutna mi, ale s IPou ma pramalo spolecne. Je to ta prezentovana vlastni cesta?
3,0
20. 1. 2017
lahvové
Vazeny Bernarde. Nemam tuseni, co to piju. Pivo to pripomina zdaleka, ale ipu vubec ne. Chut i vune se vymykaji. Stejne jako s B. Ale chapes svrchni styl po svem. Co ve slozeni dela cukr a Koriandr??
4,3
19. 1. 2017
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Pivo je hodně světlé a úplně čiré, aspoň že pěna je solidní a drží. Vůně chmelově bylinná a lehce mentolová. V chuti jsou bylinně kořenité chmelové tóny, hořkost je drsnější s takovým pepřovým ocáskem. Zvláštně kořeněné prázdnější pivo s ne úplně příjemnou hořkostí.
5,7
18. 1. 2017
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobře pitelné nealkoholické pivo.
5,2
31. 12. 2016
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Vypadá to tak, že pan Bernard při pokusu uvařit vlastní "Bohemian Ale" vytvořil takový pitelný "Belgian mišmaš". Vzniklé pivo se tváří jako "witbier", především zásluhou výrazného koriandru a pomerančové kůry v chuti, a zároveň jako nějaký "Belgian Strong Ale" kvůli sladké alkoholové hřejivosti.
7,0
30. 12. 2016
lahvové
7,0
28. 12. 2016
lahvové
6,0
24. 12. 2016
lahvové

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.