sládkova akademie

Bernard, Humpolec

66%
362 hodnocení
191 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Wumpa Hazy IPA 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
nové pivo
Sagara
Game Over: Wumpa Hazy IPA 16°
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Pandemonium Black IPA 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
nové pivo
Sagara
Game Over: Pandemonium Black IPA 16°
hodnocení: pivo
Sagara
Game Over: Dunk IPA 14°
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2026)
nové pivo
Sagara
Game Over: Dunk IPA 14°
komentář: pivo
stan7
Starobrno Tradiční 10°
Hm, no dobre, pro me je etalonem kvality Bernard kvasnicová ...
komentář: pivo
anonym
Krušovice Bohém
Srpen 2026 - porád dobré jak v roce 23, zdá se, že z kdysi n ...
hodnocení: podnik
Sagara
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 41 druhu piv (14 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Sagara
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 289 druhu piv (55 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Kult
Ochutnáno: 115 druhu piv (21 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
Ozzman
Pivnice U devatero remesel
komentář: pivovar
anonym
Sobíňov
kolik druhu piv vyrábíte
nový pivovar
Sagara
Brauerei Raschhofer
nový pivovar
Sagara
Freistädter Bier
nový pivovar
Sagara
The Beer Buddies
nový podnik: pivnice
Ozzman
Koštovna pivovaru Brána
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivní zahrada KRAFT
komentář: pivo
anonym
Zubr Grand 11°
Pivovar jedno pivo deset názvu. V kaufu grand za 10.90 gold ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
23. 11. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,1
16. 11. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Téměř čirá barva, velmi světlá. Pěna vzdušná, připomíná našlehaný bílek. Aroma bohužel zvláštně nakyslé a kořeněné. Chuť opravdu velmi prazvláštní a těžko zařaditelná. V každém případě je poměrně drsná s divoce ulpívající hořkostí. Směs kyselých kvasnic a pepře dokáže pěkně zapálit na patře a v krku. V závěru mi pivo připomínalo jiný Bernardův počin - Bohemian Ale, jen více zředěný.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
1. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Klasický "slabý" výčepák, u kterého jsem měl problém dopít.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
1. 10. 2017
lahvové
Bernard Jantarový ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Na polotmavý ležák více hořké, kořenitá hořkost upozaďuje standartní karamelové a pražené tóny, ale mně to výraznější chmelení vůbec nevadí, ba naopak podporuje pitelnost piva.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
4,0
29. 9. 2017
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Nesedi me chut ani silna presycenost.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
26. 9. 2017
lahvové
Bernard Sváteční ležák 12°
Pěnivější ležák, zpočátku sladový, závěrem více chmelově hořký, ale příjemný a chutný.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Ochutnáno - Hostinec u Kohouta - Hradec Králové (2017)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
24. 9. 2017
lahvové
Bernard Kvasnicový ležák 11°
Plnější pivo s vyšší bylinně peprnou hořkostí (cítím meduňku a mátu). Kvasnice decentní, říz vyšší, pitelnost dobrá. Poměr kvalita a cena vychází příznivě.
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
8,0
23. 8. 2017
lahvové
Bernard Polotmavá 12°
chutnají mi piva od Bernarda a navíc mám slabost pro polotmavé ležáky, takže proto hodnotím 8
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
20. 8. 2017
lahvové
Bernard Černý ležák 12°
Dobrý tmavý ležák, v chuti příjemně karamelový, pražený, středně bylinně hořký, s jemným řízem, celkově vyvážený.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 8. 2017
čep "no name"
Bernard Polotmavá 12°
Náhodou jsem na ni narazil ve Švihově, a byla dobře pitelná. V chuti karamelová, lehce pražená, a kořenitě chmelově hořká.
Uživatel Suggy zatím nenahrál svůj obrázek Suggy
obrázek šišky chmele
5,0
18. 6. 2017
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý nefiltrovaný ležák, ochutnaný 11.6.2017 k obědu na Zbraslavi v Barabizně.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
22. 3. 2017
lahvové
Bernard Jedenáctka
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Velmi povedená jedenáctka.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
15. 3. 2017
lahvové
Bernard Světlé pivo 10°
Chuť sladová, lehce nasládlé střední říz, prázdnější tělo, dojezd lehce chmelově hořký a trochu bonbónový (bonpari). Slušná a pitelná desítka.
Uživatel Nathan zatím nenahrál svůj obrázek Nathan
obrázek šišky chmele
3,0
1. 2. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Uživatel Grga Pitic Grga Pitic
obrázek šišky chmele
7,0
1. 2. 2017
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
30. 1. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 3, celkový dojem: 3
Libi se mi Bernarduv marketing a ze se snazi pojem Ale predstavit siroke verejnosti. Nechapu tedy, proc sve dve vlajkove lodi (IPA a B Ale) vari timto zpusobem. Chce se zavdecit konzumentum euro lezaku a nezpusobit jim pri prvnim ochutnani Alu sok chutovych bunek? Pivo neni chutove spatne, chutna mi, ale s IPou ma pramalo spolecne. Je to ta prezentovana vlastni cesta?
<< předchozí ...11131415...další >> 

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.