Bernard Černý ležák 12°

7,1/10

8 hodnocení

7 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

7,0

70%

pitelnost

6,8

68%

vůně

6,0

60%

chuť

6,5

65%

celkový dojem

6,5

65%

Pivovar: Bernard, Humpolec
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: tmavé
Skupina: ležák
Pivní styl: Dark Lager
Alkohol: 5,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, kvasnicové

Černý ležák je třetí člen rodiny piv s přídavkem jemných kvasnic, díky nimž pivo sekundárně dokváší přímo v lahvi. Toto pivo je vařeno ze čtyř druhů sladů, má výraznou plnou chuť s jemnou hořkostí.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

7,0

22. 12. 2022

lahvové

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Barva černá. Pivo neprůhledné. Proti světlu tmavě rubínová. Pěna slabě nahnědlá a je nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je čokoládová, kávová a slabě. Chuť je nejprve sladká a čokoládová. Později se mění na kávovou a praženou. Doznívání je dlouhé a je řízné, čokoládové a pražené. Pražená a řízná chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Možná trochu prázdnější. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr.

Sagara

6,1

1. 9. 2021

čep "v ráji pivaře"

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2021)

Baník

8,0

14. 5. 2021

lahvové

Ochutnáno 14.5.2021. Hodně dobré černé pivo s krásně hustou nahnědlou pěnou.

Davidoff

6,0

21. 12. 2018

lahvové

vzhled 7

barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Na pivo me zaujala nejvice asi bohata pena nahnedle barvy. Jinak mi chybi vyraznejsi chut, zejmena kavove aroma. Ale aspon nema prehnane nasladly ocas jako Cerny Kozel...