Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková

V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,1

17. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bernard Nefiltrovaná 14°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Restaurace Slezská Krčma - Třinec (2018)

Sagara

6,8

17. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bernard Kvasnicová desítka

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Restaurace Slezská Krčma - Třinec (2018)

Vavřík Ag

6,0

16. 6. 2018

čep "no name"

Bernard Světlý ležák 12°

Celkem dobrý ležák, ochutnáno 9.6.2018 v Moravské Třebové.

Fjordinand

6,1

11. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bernard Jantarový ležák

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6

Intenzivní vůně praženého sladu, je znatelný i v chuti, bohužel lehce železitý.

Plan B

maxwell

9,0

1. 6. 2018

čep "no name"

Bernard Nefiltrovaná 12°

Tohle je opravdu lahůdka...

7,0

28. 4. 2018

čep "no name"

Bernard Polotmavá 12°

Sagara

7,7

27. 4. 2018

lahvové

Bernard Sváteční ležák

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno jako lahvové (2018)

Sagara

7,0

27. 4. 2018

lahvové

Bernard Světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno jako lahvové (2018)

Sagara

6,0

27. 4. 2018

lahvové

Bernard Světlé pivo

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2018)

Fjordinand

7,2

23. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bernard Nefiltrovaná 12°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 8

Bernard Bar, Olomouc

Fjordinand

7,8

23. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bernard Jedenáctka

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Dobrá, pitelná jedenáctka.

Bernard Bar, Olomouc

Vavřík Ag

6,2

20. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bernard Černá 12 (sudová)

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý tmavý ležák, ochutnaný mnohokrát, naposledy 19.4.2018.

Pavel

7,0

30. 3. 2018

čep "no name"

Bernard Kvasnicový ležák 11°

Sportbar Stará Rychta, Klatovy

Fjordinand

6,0

20. 3. 2018

čep "no name"

Bernard Nefiltrovaná 10°

Vavřík Ag

4,4

3. 1. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bernard Bohemian Ale

vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4

Tento pokus od Bernarda jsem už zkoušel 3x, naposledy 3.9.2017, ale nemůžu mu přijít na chuť. Spodní piva mu jdou rozhodně lépe.

Sagara

6,8

31. 12. 2017

lahvové

Bernard Bezlepkový ležák

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno jako lahvové (2017)

Kresloun

6,0

29. 11. 2017

čep "v ráji pivaře"

Bernard IPA - India Pale Ale

Kresloun

6,0

29. 11. 2017

čep "v ráji pivaře"

Bernard Bohemian Ale

Bc.

6,6

24. 11. 2017

čep "v ráji pivaře"

Bernard Polotmavá 12°

vzhled 7

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Tmavší mahagonová jiskrná barva, pěna špinavě bílá, krémová a mokrá. Kroužkuje pravidelně po okraji sklenice. Vůně kvasnicová, ne příliš výrazná, spíše jemná. Chuť vyvážená s důraznější hořkostí. Docela se mi líbí, že to není přeslazený ležák. Na léto optimální říz.

Mr. Channel

4,0

23. 11. 2017

lahvové

Bernard IPA - India Pale Ale

<< předchozí 12 3 4 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

ocenění

6. 11. 2014 17:21:05

Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.

Vstoupit do diskuze (1)