Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kartel West Coast Pilsner 12 (duben 2025)
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Multiberry Kozi Sour ALE 10°
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021) O ...
hodnocení: pivo
Stojácké poupě - Světlý ležák 12°
Ochutnáno - Výčep Na stojáka - Brno (2025)
hodnocení: podnik
restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou
Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.
recenze: pivo
Svatovar světlý 12°
Jasná zlatá barva, hustá pěna, ale nestabilní, vůně sladová, ...
recenze: pivo
Svatovar polotmavý 11°
Jantarová barva, jarová, nestabilní pěna, slaboučký říz, sla ...
recenze: pivo
Victoria 11°
Jasná zlatá barva, hustá stabilní pěna, střední říz, vyšší p ...
hodnocení: podnik
Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník
Moderní prostředí, ochotná obsluha a dost dobré pivo, čepované i v lahvích.
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,1
23. 11. 2025
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
7,1
21. 11. 2025
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
5,9
16. 11. 2025
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
6,4
12. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2025)
9,0
7. 10. 2025
čep "pod komínem"
Ochutnano pivovar Bernard
7,0
7. 10. 2025
čep "pod komínem"
6,0
5. 9. 2025
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
7,0
26. 8. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Sladový ležák, dobře pitelný s vyšší hořkostí.
7,0
7. 8. 2025
lahvové
Ambivalentní pocity. Vůně fermentované zeleniny, chuť dobrá, byť je cítit extrakt. Tak či onak průmyslový nadprůměr, ovšem předražený. Žádné zklamání, ale už si jej nedám.
6,0
5. 8. 2025
lahvové
Stylově čistý, ale mně moc nechutná, moc sladovosti, málo chmele.
6,0
5. 8. 2025
lahvové
Těžké alkoholové pití. Cloumák a bolehlav.
7,0
5. 8. 2025
lahvové
Asi nejlepší průmyslové černé pivo. Bohužel občas v láhvi cítím plíseň.
6,8
29. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Slavnosti - Svitavy (2022) Ochutnáno - Slezská Krčma - Třinec (2025)
4,7
21. 7. 2025
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Tak nevím pan Bernard moc ty svrchňáky neumí, vždy je to s takovou zvláštní pachutí a ani v tomto ALE to koriandr moc nezachránil. Chuť poměrně sladová, trochu kořenitá, hořkost nepatrná, no prostě znovu už bych si to nedal.
7,0
11. 7. 2025
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
IPL s výraznou hořkostí.
6,4
11. 6. 2025
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Zlatá barva, nízká, rychle opadající pěna, střední říz i plnost, nevýrazné chmelové aroma. Chuť lehce sladová, kvasnicová, náznak meduňky. Střední hořkost, podtrhuje dobrou pitelnost.
5,7
31. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Celkem zajímavý, dobrý jarní speciál se slušnou hořkostí.
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
6,4
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Pivovar Bernard - Humpolec (2024)

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.