Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
komentář: podnik
anonym
U2D, U Dvou Dobráků, Opava
Vytopilo nás to...majitel domu nesuší, nevíme, kdy se zase rozjede U2D
hodnocení: pivo
Rice Rice Baby 11
Lehká svěží IPA s chutí a vůní čerstvých citrusů, jemnou hořkostí.
hodnocení: pivo
Sosáček 12°
Průměrný ležák.
hodnocení: pivo
Beznoska 12°
Hustá pěna, střední říz, lehké chmelové aroma a vyvážená chuť, fajnový ležák.
hodnocení: podnik
restaurace Školička - Beznoska, Praha
Stylová restaurace s milou usměvavou obsluhou, dobrým jídlem a moc dobrým pivem.
nový podnik: pivotéka
komentář: články
anonym
NEIPA
Mez též ne :))
hodnocení: podnik
Pivovar Bubeneč, Praha
Ochotný pán obsluhující, ale jinak za mě nic moc
hodnocení: podnik
Café Lajka
Fajnová kavárna s ochotnou obsluhou a pivo? No některé + a některé - !
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Proovan Hazy IPA
Pro mne Objev roku. Skvele nealko s vuni chmele ,optimalni velikost. Pro mne jednicka
nové pivo
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Naprostý souhlas, nedá se to pít, chutná jak pivo dolité vodou :(
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Lemonade - Summer American Wheat
Jemně nakyslá “pivní citronáda”, vůně velmi citrusová, chuť ...
recenze: pivo
Bedřichova jedenáctka světlá
Krémová pěna, velmi dobrá pitelnost, nižší říz a střední pln ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Braník 11 je příjemný pivko, po práci, kdo z vás to pije? Jd ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,1
7. 9. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Hustá pěna, střední říz i plnost, jemné chmelovo kvasnicové aroma a chuť s lehce praženými tóny.Na jantarový polotmavý ležák výraznější hořkost.
4,3
7. 8. 2024
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Tohle pivo neodpovídá stylu IPA. V aroma převládá bylinná peprnost, která se promítá i do chuti. V chuti postrádám citrusy a naopak převládá až nepříjemná bylinková kořenitá hořkost, která má dlouhé doznívání.
6,0
30. 6. 2024
lahvové
6,9
26. 5. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 6
7,0
15. 4. 2024
čep "v ráji pivaře"
Velice příjemné pivo, při nižším obsahu alkoholu velice dobrá pitelnost a hezká hořkost
6,0
25. 3. 2024
čep "v ráji pivaře"
Slušně hořký jarní pozdrav z Humpolce, ochutnáno 23.3.2024 v Bistru na zámku ve Ctěnicích.
6,1
28. 2. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová Chuť je ze začátku sladová a sladká. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je doprovázena slabou chutí zeleného chmele. Doznívání je krátké a je sladové, slabě chmelové a řízné. Chmelová hořkost s trochou sladu zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lepší průměr
7,0
28. 2. 2024
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je sladová se slabou ale příjemnou chmelovou hořkostí. Chuť je ze začátku sladová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je doprovázena chutí zeleného chmele a lehce kovovou chutí. Doznívání je krátké a je slabě sladové, středně intenzivní chmelově, slabě kovové a řízné. Chmelová hořkost s trochou sladu zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr
5,7
28. 2. 2024
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Barva tmavě zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je ovocná a chmelová. Chuť je ze začátku sladová a ovocně esterová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je ovocné a chmelové. Po mírném ohřátí piva suché a až chmelově ulpívající. Stejná chuť zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr
7,0
26. 1. 2024
lahvové
Velmi, velmi chmelové! Hořké, "travnaté" i bylinkové... Přebíjí všechno! Někdo se ovšem může cítit po pár pivech jako chmelem "přecpaný".
6,1
26. 12. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Vyhoukaná Sova - Olomouc (2023)
6,0
12. 11. 2023
čep "no name"
Celkem dobrý světlý ležák, ochutnáno několikrát, naposledy 7.12.2022 v Pátku v místní hospodě a 29.9.2023 U Hraničáře v Lobendavě.
6,0
8. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - U Dvou Dobráků - Opava (2023)
5,1
4. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
8,0
4. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Móc dobré pití Bernardova velká kvalita
7,6
4. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Opravdu chutný ležák
6,6
4. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Lepší průměr mezi tmavými pivy lavinový efekt byl jen opravdu krátký
7,0
2. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
7,0
25. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
7,0
13. 10. 2023
lahvové

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.