Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Březňák světlý ležák 12°
Mizerný ležák, bez vůně a zápachu. Maximálně na zapití oběda ...
hodnocení: pivo
Sibeeria Camera Obscura 28°
Čokoládovo-vanilková poezie, ochutnáno 1.3.2022.
hodnocení: pivo
Práh 11°
Helles, krásně pitelný kousek, ochutnáno 1.3.2022.
hodnocení: podnik
Kurnik Šopa Hospoda, Ostrava - Poruba
Ochutnáno: 67 druhů piv (14 x návštěva)(2020)(2021)(2022)
hodnocení: podnik
Hostinec Malý Růžek
Malý pivní bar s dobrou nabídkou craftových piv.
hodnocení: podnik
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 9 druhů piv (9 x návštěva)(2022)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
Dachovar, Liberec
Dle České pivo je v Bílovicích nad Svitavou, dle mapy.cz je ...
komentář: pivovar
eMBe, Mladá Boleslav
moje první eMBe a chutná
komentář: pivo
Klostermann polotmavý ležák
Dá se koupit v Jednotách (COOP).
komentář: pivo
anonym
Bertold Nealko
pivo Bertold je suveréně nejlepší - nejchutnější ze všech ne ...
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
EFI Desítka 10°
Příjemná desítka s dobrým řízem, pije se skoro sama, žádné vady jsem nenašel.
komentář: pivo
Klostermann polotmavý ležák
Ve Strakonicích v pivovaru na vrátnici je prodejna,kde je poměrně široký výběr piv .
recenze: pivo
Sněžka 12°
Pohodově pitelné pivo, plné krkonošské horské atmosféry, kterého je pořád málo.
recenze: pivo
Kousek 14° ALE
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna středně vysoká a sta ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Černá (Pešek)
Doporučuji! ????
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
20. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 12.2.2022 U Sajdlů v Bratronicích a 26.3.2022 v České hospodě k obědu.
6,1
31. 8. 2022
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je slabě nažloutlá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je sladová, slabě chmelová a slabě esterová. Chuť je ze začátku sladová. Taková divně sladová. Divná sladká až slabě esterová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké a ke konci chmelově hořké. Sladová a drsně hořká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: takové zvláštně sladové (asi kvůli tomu lepku) ale jinak docela dobré.
6,8
25. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Slavnosti - Svitavy (2022)
4,9
25. 5. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 3, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
6,8
25. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2022)
8,0
6. 4. 2022
lahvové
Podle mně, nejlepší ALE z velkého pivovaru, který jsem pil.
7,5
5. 4. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Jedno z nejlepších 12 co jsem kdy měl.
6,2
15. 2. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - U Tří pírek - Kolín (2022)
7,0
12. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021)
6,8
12. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021)
6,3
12. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - Restaurace Na Kovárně - Moravská Třebová (2021)
5,0
1. 12. 2021
lahvové
Pivo disponuje plným tělem, jehož sladovou část totálně decimuje chmelové aroma. V určitých okamžicích lze sladové tělo nalézt, ale chmelovým aroma je opravdu "brutálně" přebité. Chmelové aroma disponuje výhradně hořkostí (např. na citrusy zapomeňte), nicméně zřejmě díky svrchnímu kvašení vybízí k dalšímu napití. Nejde o vysloveně špatné pivo, ale stylu IPA je opravdu hodně vzdálené.
6,0
29. 11. 2021
čep "no name"
Slušný polotmavý ležák, ochutnaný 6.8.2021 v Davidově mlýně.
8,0
14. 11. 2021
lahvové
Plný, příjemně sladový, kvasnicový a hořký ležák. Říz je slabší, ale to není problém. Pivo, kterému je těžké cokoliv vytknout.
6,0
26. 10. 2021
čep "no name"
Celkem dobrý světlý ležák, ochutnáno několikrát, naposledy 31.5.2021 v Holubyho chatě na Javorině.
8,0
8. 9. 2021
lahvové
Velmi dobré polotmavé pivo s jemnou kvasnicovo-kávovou chutí (vč. chuti sladové a chmelové samozřejmě).
6,1
1. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2021)
5,0
15. 7. 2021
čep "no name"
5,0
10. 6. 2021
čep "no name"
Neurazí.
7,0
10. 6. 2021
lahvové
Stabilní, lehce rozpoznatelná, chutná klasika.

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.