Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Manufaktura Piwna - BELFAST
V polském Rešove jsem narazil i na tento silný irský stout z ...
hodnocení: pivo
Amber Pils - světlý ležák 11°
V polském Rešove jsem narazil i na tento Amber Pils Chmielow ...
hodnocení: pivo
Amber Pivecko
V polském Rešove jsem narazil i na ceský svetlý ležák varený ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Psí kusy - HoppyDog pub, Ostrava
Ochutnáno: 140 druhu piv (46 x návšteva)(2019)(2020)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Palouk
Ochutnáno: 61 druhu piv (37 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Splav
Ochutnáno: 5 druhu piv (2 x návšteva)(2022)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
recenze: pivo
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

9,0
18. 5. 2023
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 18.5. 2023. Skvělé polotmavé pivo lehce kávové chuti, na polotmavé pivo i dost hořké
7,0
13. 5. 2023
lahvové
Solidně plný a velmi hořký ležák s aroma piv typu IPA. Pivo Primátor Tchyně není tak plné a ani hořké, avšak disponuje lepší iluzí, že jde o svrchně kvašené pivo, než tento Bernard IPL. Zakoupeno v hypermarketu Albert v OC Westfield na Chodově.
7,0
10. 4. 2023
čep "v ráji pivaře"
Skvělý speciál s příjemnou hořkostí
6,0
11. 3. 2023
lahvové
Mňam
7,0
11. 3. 2023
lahvové
Bernard je dobrý
7,0
9. 3. 2023
čep "no name"
Jestli je světlé ucházející, pak Jantar je i slušným chuťovým zážitkem - do té míry, do jaké jím nealko pivo může být.
6,0
9. 3. 2023
čep "no name"
O třídu lepší, než klasický modrý Birell.
7,7
3. 2. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Pivo velmi dobře pitelné,se střední hořkostí a jemným dozníváním.Chuť i vůně vyvážená. Za mě velmi dobré pivo.
7,0
23. 1. 2023
čep "v ráji pivaře"
Příjemně hořká jedenáctka, která je velice pitelná
6,0
31. 12. 2022
lahvové
7,0
31. 12. 2022
lahvové
6,3
30. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2022)
7,0
22. 12. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Velmi pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelově hořká. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je chmelově hořké a trochou sladové chutí. Chmelová hořkost je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr
7,0
22. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva černá. Pivo neprůhledné. Proti světlu tmavě rubínová. Pěna slabě nahnědlá a je nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je čokoládová, kávová a slabě. Chuť je nejprve sladká a čokoládová. Později se mění na kávovou a praženou. Doznívání je dlouhé a je řízné, čokoládové a pražené. Pražená a řízná chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Možná trochu prázdnější. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr.
7,0
22. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Středně intenzivní chmelově hořká vůně. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Celkem rychle se přidá intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je řízné a chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Nadprůměr
6,4
22. 12. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku sladová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je krátké a suché a chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr
6,2
20. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - U Tří pírek - Kolín (2022) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
7,1
20. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Slezská Krčma - Třinec (2018) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
6,6
8. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
8. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.