sládkova akademie

Bernard, Humpolec

66%
345 hodnocení
187 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Mazák Rosé Sour Ale 2024
Ochutnáno - Ochutnávková pivnice - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Mazák Rosé Sour Ale 2024
hodnocení: pivo
Sagara
De L'Autre Côté V.7 - West Coast IPA
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
De L'Autre Côté V.7 - West Coast IPA
nový pivovar
Sagara
Messorem
hodnocení: pivo
Sagara
Art of Hop DDH NEIPA #5 Turkey's Pick Blend
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Art of Hop DDH NEIPA #5 Turkey's Pick Blend
recenze: pivo
Ozzman
The Lumberjack 16°
Krásný černý Stout s bohatou, nahnědlou, stabilní pěnou, stř ...
recenze: pivo
Ozzman
Magor 15°
Silnější polotmavé pivo jantarové barvy se skalnatou pěnou, ...
recenze: pivo
Ozzman
Sierra West Coast IPA 14°
Jasná, zlatá barva, hustá stabilní pěna, ulpívající na sklen ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Hostinec Malý Růžek
Retro pivnice s poměrně velkým výběrem piv.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Moderní prostředí, ochotná obsluha.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 11 druhů piv (5 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Brauerei Zehendner
nový pivovar
Sagara
Imprint Beer Co.
nový podnik: restaurace
Houz
Hostýnský pivovar
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
komentář: pivovar
anonym
Velkorakovský minipivovar, Prostějov
Hnus. Více známých koupilo v albertu v akci. Nepitelny humus ...
komentář: pivo
anonym
Císař pán 14°
Vynikajici chuť
nový podnik: restaurace
Houz
Pivovar Špicer
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 12. 2022
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Středně intenzivní chmelově hořká vůně. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Celkem rychle se přidá intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je řízné a chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Nadprůměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
22. 12. 2022
lahvové
Bernard Kvasnicový ležák 11°
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku sladová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je krátké a suché a chmelově hořké. Stejná chuť zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
20. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard Černá lavina 12°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020) Ochutnáno - U Tří pírek - Kolín (2022) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
20. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Slezská Krčma - Třinec (2018) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
8. 12. 2022
lahvové
Bernard s čistou hlavou Višeň
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
8. 12. 2022
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
8. 12. 2022
lahvové
Bernard Bohemian Ale
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
8. 12. 2022
lahvové
Bernard Kvasnicový ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
8. 12. 2022
lahvové
Bohemian Ale - Limited art edition Karel Gott
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
8. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard s čistou hlavou Free
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Sokolík - Frýdek-Místek (2022)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
20. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 11°
Ochutnáno 12.2.2022 U Sajdlů v Bratronicích a 26.3.2022 v České hospodě k obědu.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
31. 8. 2022
lahvové
Bernard Bezlepkový ležák 12°
vzhled 6
barva +, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je slabě nažloutlá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je sladová, slabě chmelová a slabě esterová. Chuť je ze začátku sladová. Taková divně sladová. Divná sladká až slabě esterová. Ke konci doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké a ke konci chmelově hořké. Sladová a drsně hořká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: takové zvláštně sladové (asi kvůli tomu lepku) ale jinak docela dobré.
Uživatel Jorje zatím nenahrál svůj obrázek Jorje
4,9
25. 5. 2022
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 3, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
25. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
Bernard Bílé pivo - pšeničné 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace U Červených - Kolín (2022)
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
8,0
6. 4. 2022
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Podle mně, nejlepší ALE z velkého pivovaru, který jsem pil.
Uživatel Eric Cartman Eric Cartman
7,5
5. 4. 2022
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Jedno z nejlepších 12 co jsem kdy měl.
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
5,0
1. 12. 2021
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Pivo disponuje plným tělem, jehož sladovou část totálně decimuje chmelové aroma. V určitých okamžicích lze sladové tělo nalézt, ale chmelovým aroma je opravdu "brutálně" přebité. Chmelové aroma disponuje výhradně hořkostí (např. na citrusy zapomeňte), nicméně zřejmě díky svrchnímu kvašení vybízí k dalšímu napití. Nejde o vysloveně špatné pivo, ale stylu IPA je opravdu hodně vzdálené.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2021
čep "no name"
Mlynář polotmavý 13°
Slušný polotmavý ležák, ochutnaný 6.8.2021 v Davidově mlýně.
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
14. 11. 2021
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
Plný, příjemně sladový, kvasnicový a hořký ležák. Říz je slabší, ale to není problém. Pivo, kterému je těžké cokoliv vytknout.
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
8. 9. 2021
lahvové
Bernard Jantarový ležák 12°
Velmi dobré polotmavé pivo s jemnou kvasnicovo-kávovou chutí (vč. chuti sladové a chmelové samozřejmě).
<< předchozí 1235...další >> 

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.