sládkova akademie

Bernard, Humpolec

65%
327 hodnocení
173 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Świnoujskie jasne
Brutálně sladké , na etiketě napsáno 6.1% alk ale podle mě c ...
hodnocení: pivo
Kresloun
Prachov
hodnocení: pivo
Ozzman
Neon NEipa 15°
Dobře pitelná, šťavnatá NEIPA s minimální hořkostí.
recenze: pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
nové pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
nové pivo
Lishak
Świnoujskie ciemne ciacho
nové pivo
Lishak
Świnoujskie jasne
recenze: pivo
Ozzman
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Johnny202
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
nový pivovar
Lishak
Molson Coors beverage company
nový podnik: pivnice
peproch
Rodinný minipivovar Gwern
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
Pavel
Rabieta
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice Kotva
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
20. 3. 2018
čep "no name"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
31. 12. 2017
lahvové
Bernard Bezlepkový ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2017)
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Bohemian Ale
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
24. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Polotmavá 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavší mahagonová jiskrná barva, pěna špinavě bílá, krémová a mokrá. Kroužkuje pravidelně po okraji sklenice. Vůně kvasnicová, ne příliš výrazná, spíše jemná. Chuť vyvážená s důraznější hořkostí. Docela se mi líbí, že to není přeslazený ležák. Na léto optimální říz.
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
23. 11. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,1
16. 11. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Téměř čirá barva, velmi světlá. Pěna vzdušná, připomíná našlehaný bílek. Aroma bohužel zvláštně nakyslé a kořeněné. Chuť opravdu velmi prazvláštní a těžko zařaditelná. V každém případě je poměrně drsná s divoce ulpívající hořkostí. Směs kyselých kvasnic a pepře dokáže pěkně zapálit na patře a v krku. V závěru mi pivo připomínalo jiný Bernardův počin - Bohemian Ale, jen více zředěný.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
1. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Klasický "slabý" výčepák, u kterého jsem měl problém dopít.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
1. 10. 2017
lahvové
Bernard Jantarový ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Na polotmavý ležák více hořké, kořenitá hořkost upozaďuje standartní karamelové a pražené tóny, ale mně to výraznější chmelení vůbec nevadí, ba naopak podporuje pitelnost piva.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
4,0
29. 9. 2017
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Nesedi me chut ani silna presycenost.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
26. 9. 2017
lahvové
Bernard Sváteční ležák 12°
Pěnivější ležák, zpočátku sladový, závěrem více chmelově hořký, ale příjemný a chutný.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Ochutnáno - Hostinec u Kohouta - Hradec Králové (2017)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
24. 9. 2017
lahvové
Bernard Kvasnicový ležák 11°
Plnější pivo s vyšší bylinně peprnou hořkostí (cítím meduňku a mátu). Kvasnice decentní, říz vyšší, pitelnost dobrá. Poměr kvalita a cena vychází příznivě.
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
8,0
23. 8. 2017
lahvové
Bernard Polotmavá 12°
chutnají mi piva od Bernarda a navíc mám slabost pro polotmavé ležáky, takže proto hodnotím 8
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
20. 8. 2017
lahvové
Bernard Černý ležák 12°
Dobrý tmavý ležák, v chuti příjemně karamelový, pražený, středně bylinně hořký, s jemným řízem, celkově vyvážený.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 8. 2017
čep "no name"
Bernard Polotmavá 12°
Náhodou jsem na ni narazil ve Švihově, a byla dobře pitelná. V chuti karamelová, lehce pražená, a kořenitě chmelově hořká.
Uživatel Suggy zatím nenahrál svůj obrázek Suggy
obrázek šišky chmele
5,0
18. 6. 2017
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý nefiltrovaný ležák, ochutnaný 11.6.2017 k obědu na Zbraslavi v Barabizně.
<< předchozí ...679...další >> 

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.