sládkova akademie

Pivomilec

Počet hodnocení:2094
Počet komentářů:1994
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
pivovar Beer Factory, Letiny (Beer Factory, Letiny)
6,0
28. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
E.S.B. 12°
Na Slunci ve skle 18.9.21 mě odchytnul Pepa Krýsl a nalákal mě ochutnat něco z jejich sortimentu momentálně vařeného ve spoluvlastněných Letinech. Zkusil jsem ESB, stylově mně úplně nezapadlo, bylo suché, sladové, obilně zrnité s květinovým aroma, velmi slušně pitelné. Mohlo mít plnější sladové tělo, a výraznější chmelení jak na aroma tak na hořkost.
pivovar Beer Factory, Letiny (Beer Factory, Letiny)
7,0
28. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Belgosaurus 16°
Na Slunci ve skle 18.9.21 mě odchytnul Pepa Krýsl a nalákal mě ochutnat něco z jejich sortimentu momentálně vařeného ve spoluvlastněných Letinech. Zaujal mě lambic, který u nás perfektně zvládají jen Ilčíkovi z Wild Creatures. Samozřejmě, že tento lambic nedosahoval takových kvalit, postrádal jsem tu vinnou kyselinku, tohle bylo jen lehce ovocně kyselé s chutí bobulovin, hodně jemně hořké, ale příjemně pitelné. Plusové body za spontánní kvašení v našich zeměpisných podmínkách.
pivovar Krkonošský medvěd, Vrchlabí (Krkonošský medvěd, Vrchlabí)
5,0
27. 9. 2021
lahvové
Krkonošský Medvěd tmavý 13°
Z Vrchlabí jsem si dovezl i tuhle lahev, ale žádný zázrak to nebyl, černé uhlí pít nemusím. Praženého ječmene je tam hodně, takže pražený tón přechází až do hořké spáleniny, lehce to vybalancovává tón hořké čokolády. A mohlo by být více chuťově uhlazené, tohle je spíš drsňák.
pivovar Pivovarský dvůr Zvíkov (Pivovarský dvůr Zvíkov)
5,0
27. 9. 2021
lahvové
Zvíkov Ale Best Bitter 12°
Ochutnal jsem zvíkovský Best Bitter a nijak mě neuchvátil. Hořkost vysoká, ale očekávaná, nějaké tóny pryskyřic a citrusové kůry, plnější tělo, hořkost dlouho odeznívá.
pivovar Krkonošský medvěd, Vrchlabí (Krkonošský medvěd, Vrchlabí)
8,0
25. 9. 2021
čep "pod komínem"
Summer Sunset 10°
Jantarový, lehký, osvěžující summer ale příjemně ovocně (citrusy, lesní ovoce, nakyslé bobule) chmelený, střední pryskyřičné hořkosti ochutnaný koncem léta v Pivovarské baště ve Vrchlabí.
pivovar Pivovar Zhůřák (Pivovar Zhůřák)
8,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Gunk n´ Kveik 17°
Ochutnáno 18.9.21 na pivním festivalu Slunce ve skle, a zase velká paráda v provedení Chrise. Dobrá New England IPA, které ovšem kveikové kvasnice dají jiný rozměr a vystřelí ji úplně jinam. Jako by se těmi kveikovými kvasnicemi všechny chutě a vůně znásobily a ještě vstřebaly typické kvasničné aroma.
pivovar Pivovar Zhůřák (Pivovar Zhůřák)
8,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Saazer Weisse 14°
Na pivním festivalu Slunce ve skle jsem nemohl minout stánek Chrise ze Zhůře. Tato silná pšenice, která má v chuti standardní aroma pšenice, sladkých banánů, kvasnic a pikantního koření v čele s hřebíčkem, ale toto aroma není až tak výrazné, naopak je jemné a pěkně se snoubí s typickou travnatě bylinou hořkostí žateckého chmele. Parádní pitelné pivo.
pivovar Axiom Brewery, Prostějov (Axiom Brewery, Prostějov)
7,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Sour Station Black Curant 10°
S kyseláči se na pivním festivalu Slunce ve skle roztrhl pytel, téměř každý pivovar měl na čepu minimálně jedno kyselé pivo. Axiom vyrukoval s dobrým kyseláčem z černého rybízu. Výrazná červenofialová barva byla spíše odrazující, vyšší jogurtová kyselost a pepřová pikantnost naopak osvěžující.
pivovar Axiom Brewery, Prostějov (Axiom Brewery, Prostějov)
6,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
The UnderKveiker Kweik IPA 17°
Tento kweik jsem ochutnal 18.9.21 na pivním festivalu Slunce ve skle. Plné sladové tělo, vyšší hořkost, citrusy, meruňky, bylinky a borovice. A do toho všeho alkohol a kvasnice, ale vím, že kweikové kvasnice za vyšších teplot fermentace dokážou daleko více. Lehce nadprůměrná Kweik IPA.
pivovar MadCat, Kamenické pivo, Kamenice u Jihlavy (MadCat, Kamenické pivo, Kamenice u Jihlavy)
6,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Jahoda a Rebarbora Sour 10°
S kyseláči se na pivním festivalu Slunce ve skle roztrhl pytel, téměř každý pivovar měl na čepu minimálně jedno kyselé pivo. MadCat vyrukoval s dobrým jahodovo-rebarborovým kyseláčem.
<< předchozí ...666769...další >>