Pivomilec

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
9,0
20. 12. 2019
lahvové
Měl jsem možnost ochutnat lambiky z jednoho z nejvyhlášenějších pivovarů zabývajících se jejich výrobou. Historie bruselského Cantillonu je velmi zajímavá a jejich lambiky snad ještě zajímavější. Hodnotím v rámci stylu, a také jsem milovníkem kyselých piv. Je mi jasné, že 90% lidí by po prvním loku kyselý lambik i přes jeho nekřesťanskou cenu vylilo do kanálu (stejně jako v Belgii). Rosé De Gambrinus je Framboise, což je lambic ochucený a zjemněný malinami. Chuťově je to mladé šumivé růžové víno s nádechem malin, opět kyselé, pecičkově trpké a peprné.
9,0
20. 12. 2019
lahvové
Měl jsem možnost ochutnat lambiky z jednoho z nejvyhlášenějších pivovarů zabývajících se jejich výrobou. Historie bruselského Cantillonu je velmi zajímavá a jejich lambiky snad ještě zajímavější. Hodnotím v rámci stylu, a také jsem milovníkem kyselých piv. Je mi jasné, že 90% lidí by po prvním loku kyselý lambik i přes jeho nekřesťanskou cenu vylilo do kanálu (stejně jako v Belgii). Gueuze je směs různě starých lambiků, kyselost je střední s ovocným nádechem, i dřevité tóny (zrání v sudech) jsou výraznější, suchý závěr.
9,0
20. 12. 2019
lahvové
Měl jsem možnost ochutnat lambiky z jednoho z nejvyhlášenějších pivovarů zabývajících se jejich výrobou. Historie bruselského Cantillonu je velmi zajímavá a jejich lambiky snad ještě zajímavější. Hodnotím v rámci stylu, a také jsem milovníkem kyselých piv. Je mi jasné, že 90% lidí by po prvním loku kyselý lambik i přes jeho nekřesťanskou cenu vylilo do kanálu (stejně jako v Belgii). Grand Cru Bruocsella je kyselý a lehce trpký (nezralé ovoce), peprný a perlivý lambik s dřevitými tóny. Komplexní a perfektně vrstvený lambik.
6,0
20. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Šílení klauni dělají šílená piva. Tento Biscuit Amber Ale (název vystihuje vše) je sladký hodně sušenkový s nádechem karibského rumu a sušeného ovoce. Plnější trochu ulepené tělo, hořkost minimální. Vcelku pitelná podivnost.
7,0
15. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Velmi slušný coffee stout uvařený v rámci Volby sládků ve spolupráci s minipivovarem Safari ze Dvora Králového. Chuťově uhlazený, suchý, výrazně kávový s podtónem kakaových bobů a sladkých oříšků. Stylově naprosto v pořádku a velmi dobře pitelný.
9,0
14. 12. 2019
čep "pod komínem"
Mně kyseláče prostě chutnají, a ty různě ochucené od Ravenu obzvláště. Sice je divné pít lehké osvěžující pivo když venku mrzne a poletuje sníh, ale prostě tohle bylo výborné. Kyselost je mírná, nic drsného co by křivilo hubu, zjemnění šťávou z černého rybízu se opravdu vydařilo. Aroma černého rybízu v chuti není vtíravé, suchost to jen podtrhuje, tělo má příjemný sladový základ trochu do těsta. Nenechte se odradit fakt šíleně výraznou rudou barvou...
6,0
8. 12. 2019
lahvové
U extra hořkého ležáku jsem očekával výraznou chmelovou hořkost, když byl použit ŽPČ, ale vůči plnému sladovému tělu není ta hořkost zase tak výrazná. Včera jsem pil Praotce z Cobolisu, a to je hořký ležák. V tomhle případě je to slušný chlebnatý plný polotmavý ležák lehce vyšší hořkosti. Určitě jedno z lepších ne-li nejlepších piv z Radegastu.
7,0
3. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Double IPA s nikterak výrazným chmelovým aroma a hořkostí. Z plného sladového těla mírně vystupuje zralé a sladké tropické ovoce nebo kandované ovoce, a v závěru alkoholová hřejivost. Sice dobré, ale hodně sladké a alkoholové, což je na úkor pitelnosti.
8,0
3. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
V tomhle případě vás ten voňavý mastný uzený bůček praští do nosu a pohladí po jazyku. Nakuřovaný bock ze Schlenkerly je sladký, výrazný, plný uzeného masa, má plné tělo s minimálním řízem. Při pozvolném popíjení mi ta výrazná uzená chuť nevadila, ale vypít naráz škopek nebo více škopků za večer bych nedokázal.
8,0
3. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Hodně dobře pitelný a vyvážený tmavý ležák pražené chuti s tóny hořké čokolády a lékořice. Plnost i hořkost je střední.