sládkova akademie

Grodziska White IPA

5,0/10
1 hodnocení
1 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
pivo Grodziska White IPA
Pivovar: Browar Grodzisk
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: silné
Pivní styl: India Pale Ale (IPA)
Alkohol: 6,0% vol.
Stupňovitost/EPM: 14°
Zadal: Pivomilec
Chmelili jsme za studena, sáhli jsme po německém Hallertau Blanc, americkém Equinox a japonském Sorachi Ace. Tato kompozice chmele buduje citrusově-tropický profil piva a přináší ovocné a květinové tóny. Na konci fermentace jsme přidali čajové lístky Sencha Earl Grey a obohatili o čajovou nótu.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
24. 9. 2022
lahvové
Z Polska jsem si dovezl i tuhle bílou IPU. Je to IPA s vyšším podílem pšenice, což se projevuje v chuti, závěr je více hořký s tóny citrusů a tropického ovoce s nádechem kopru. Ale co mně vadilo byl výraznější tón čaje a bergamonu. Ta olejnatá struktura podpořená čajem je chuťově zvláštní.

Diskuze