Pivomilec

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
7,0
28. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
MadCat přijeli do Plzně na festival Brewstock 2020 již ve čtvrtek, aby mohla proběhnout degustační beseda s představiteli této odnože Jihlavského radničního pivovaru. Pokračujeme tímto zemitým ležákem řádně chmeleným německým chmelem Mandarina a Hallertau Blanc, což má za následek hodně aromatickou ovocně citrusovou vysokou hořkost, pro ležák neběžnou. Tenhle IPL mě bavil, vypil jsem jich několik.
6,0
28. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
MadCat přijeli do Plzně na festival Brewstock 2020 již ve čtvrtek, aby mohla proběhnout degustační beseda s představiteli této odnože Jihlavského radničního pivovaru. Začínáme světlým ležákem, který má vyšší peprně kořenitou hořkost. Ač byly použity klasické chmely značek Premiant a ŽPČ, tak ta hořkost je intenzivní a taková zvláštní, možná má vliv použitý neběžný kmen kvasnic pro spodní kvašení. Výrazněji chmelený, středně plný, slušný ležák.
9,0
25. 2. 2020
lahvové
BIPA jak s učebnice. Hořkost hodně vysoká, tělo střední, v chuti výrazně pražené tóny (až připálenost a kouř), káva, švestky, hořká čokoláda. Intenzivní chutě, vysoká hořkost s bylinně mentolovým nádechem, výborná pitelnost. Petružálkojc prostě umí.
7,0
18. 2. 2020
lahvové
Dostal jsem láhev téhle jednochmelové IPA od Permona s pro mě ne moc známým chmelem Wakatu. Hořkost je vyšší zajímavě kořenitě zemitá s tóny limetky a grepů s dlouhým dozníváním. Lehce vyšší říz, střední tělo, hodně vysoká pitelnost.
3,0
6. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Už jsem nějaké brut IPA ochutnal, ale tahle byla absolutně nejhorší. Ano je hodně prokvašená a více nasycená, což se projevuje výrazně suchou chutí a perlivostí charakteristického pro šampaňské, ale postrádám hořkost, která je slabá, a přes použité chmely málo aromatická až mdlá. V rozladěné chuti jsou cítit kvasnice, estery a lehce citrusové a ovocné tóny, mírná trpkost a kořenitost. Postrádám sladové tělo a plnost, sice to bývá u tohoto stylu běžné, ale tady je pusto a prázdno. Sorry, ale mně nechutnalo.
5,0
28. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Do mangového kyseláče byly při varu přidány sušené papričky Habanero. V chuti nejdříve šťavnaté mango s nakyslým jogurtovým nádechem, jenže pak vás nakopnou a zahřejou chilli papričky Habanero. Trošku drsnější a divočejší kombinace chutí, rozhodně ne pro každého. Jedno malé pivo mi stačilo.
6,0
26. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Tento Red Ale jsem ochutnal na závěr 12. ročníku Slunce ve skle. Měl plné sladové tělo, v chuti byl hodně sladký s alkoholovým nádechem i dozníváním, celkově s takovou ulepenou strukturou.
7,0
21. 1. 2020
čep "pod komínem"
První pivo uvařené přímo v Druztové, představené 18.1.2020 na zabijačkových hodech za zaváděcí cenu 20 Kč. Slušný sladový základ v chuti s obilnými tóny, střední chmelově bylinná hořkost, lehce vyšší říz. Tímto ležáčkem se ty jelítka, tlačenka a ovárek zapíjela úplně sama.
7,0
21. 1. 2020
čep "pod komínem"
Tahle IPA ze stodoly ochutnaná 18.1.2020 na zabijačkových hodech u Radouše v Druztové mě mile překvapila, především její pitelnost. Příjemně ovocně aromatická s převahou citrusů, střední sladové tělo, střední hořkost, čistota a vyváženost. Chuťově šťavnatá a lehká, dobře pitelná.
6,0
18. 1. 2020
lahvové
Tak nám proběhlo v rámci Raven Clubu 16.1.2020 takové divočejší setkání s farmáři Záhorovými (jeden z bratrů + sestra), kde jsme během besedování a hudební produkce odegustovali 7 jejich pivních vzorků. Došlo i na jejich novou NEIPA. Rozhodně jsem už pil šťavnatější, tady ty kousky ovoce úplně ke kousání nejsou, je spíše taková hladká a jemná, docela sladká, v chuti mandarinky + citrusy, meruňky, ananas.