sládkova akademie

Zámecký pivovar Břeclav

59%
98 hodnocení
59 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kresloun
Cold Mine 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Diana - polotmavý ležák 11°
Lehce nadprůměrný polotmavý ležák s trochou karamelu.
hodnocení: pivo
Ozzman
Hubert - světlý ležák 12°
Dobře pitelný ležák s příjemnou hořkostí.
recenze: pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
nové pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
nové pivo
Ozzman
Obora ALE Jo DDH NEIPA 15°
nové pivo
Tomass39
Počernický ALE
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
hodnocení: podnik
Tomáš
Restaurace Volt, Jablonec nad Nisou
nový pivovar
Pivomilec
Bratři v pivu
recenze: pivo
Ozzman
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Ozzman
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Moderní prostředí, ucházející avšak předražené jídlo, celkem dobré pivo, ale obsluha laxní.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nový pivovar
Sagara
Britos
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
pivovar Zámecký pivovar Břeclav
velký pivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pod zámkem 625/8, 690 02 Břeclav
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbreclav.cz
Telefon: 724 412 910
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva v Břeclavi sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby. Zámecký pivovar Břeclav - téměř 500 let se pod břeclavským zámkem vařilo a vaří poctivé pivo. Staročeská metoda a kvalitní suroviny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
1. 9. 2025
lahvové
Zámecká desítka
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
8,0
27. 11. 2024
lahvové
Kanec - nachmelený za studena 13°
11/24
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
9. 11. 2024
lahvové
Svatomartinské - silné polotmavé
Ochutnáno jako "Posvícenské - silné polotmavé" ke svatomartinské kachně, a dalo se i z té PET lahve. V chuti pražené tóny a karamel, vyvážené sladové tělo a střední hořkost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
14. 7. 2024
čep "pod komínem"
Kanec polotmavý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Pěna jarová rychle opadající v chuti karamel avšak nevýrazný jako chuť tohoto piva nic co si chceš dát znova.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,8
14. 7. 2024
čep "pod komínem"
Kanec hořký 11°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Docela obyčejný ležák který nenadchne ani neurazí
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
14. 7. 2024
čep "pod komínem"
Kanec - Dry single hop Citra
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Citrusová vůně i chuť s intenzivní hořkostí.
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
26. 2. 2024
lahvové
Kanec - Dry single hop Citra
Citrusová vůně, příjemně hořké
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
14. 1. 2024
lahvové
Kanec - Dry single hop Citra
Příjemně citrusový, výjimečně hořký ;-).
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
24. 9. 2023
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
Jednoduché fajne pivko. Trocha sladkaste ale inak fajn.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Oktobeerfest Ostrava - (2016) Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019) Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec hořký 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec Extra chmelená 10°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec rajský speciál 11°
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
28. 7. 2023
čep "no name"
Kanec hořký 11°
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
6. 4. 2023
lahvové
Kanec hořký 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová pachuť. Doznívání je dlouhé a je sladové, slabě kovové a chmelově hořké. Hořká a sladová chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: celkem dost máslové a ta hořkost je taková suchá ulpívající. Slabší průměr
Uživatel Johnny202 zatím nenahrál svůj obrázek Johnny202
obrázek šišky chmele
6,0
5. 4. 2023
lahvové
Velikonoční pivo - světlý ležák 11°
Dobrý ležák obarvený na zeleno :)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
22. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 4
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a řídká. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, mandlová a mléčná. Chuť je ze začátku sladká. Po chvilce přechází na mandlovou. Ke konci je cítit slabá chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je mandlové a hořké. Sladká mandlová a mléčná chuť jsou v ústech cítit naštěstí jen krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná, možná nižší. Pivo je takové prázdnější. Pitelnost nic moc. Celkový dojem: jako kdyby někdo do průměrného ležáku nalil mandlové mléko. V pivu je dost cítit mléčná chuť chvílemi až hraničící s DMS. Horší
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
7. 12. 2022
lahvové
Velikonoční pivo - světlý ležák 11°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
7. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
7. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
<< předchozí 1345další >> 

Diskuze

Nutno aktualizovat!
14. 1. 2024 17:26:52
Dnes to jsou Pivovary Koruny české s.r.o.