sládkova akademie

Zámecký pivovar Břeclav

59%
90 hodnocení
51 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
U. S. Harvy - APA 13°
Ochutnáno - Minipivovar Harvánek - (SK) Žilina (2023)
hodnocení: pivo
Sagara
Richard - polotmavá IPA 14°
Ochutnáno - Minipivovar Harvánek - (SK) Žilina (2023)
nové pivo
Sagara
U. S. Harvy - APA 13°
nové pivo
Sagara
Richard - polotmavá IPA 14°
hodnocení: pivo
Sagara
Šmrnc NEIPA 15°
Ochutnáno - U Dvou Dobráků - Opava (2023)
nové pivo
Sagara
La Chica - pšeničné
hodnocení: podnik
Sagara
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 3 druhy piv (2023)
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Beránek, Stěžery
nový pivovar
Sagara
Siren Craft Brew
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace U Tesařů, Bítov
Ochutnáno: 5 druhů piv (2023)
nový pivovar
Sagara
Dois Corvos
komentář: pivovar
anonym
Clock, Potštejn
Pivo chutná jak když smícháme limonádu se zbytky piva nikdy vic
komentář: pivovar
anonym
Clock, Potštejn
Hrozné piva co c
nový pivovar
Vavřík Ag
Vault City Brewing
nový podnik: pivnice
Nevena Rudolf
Pivovar Muflon
recenze: pivo
Ozzman
Svatomartinský ležák 12
Nově ochutnané pivko v restauraci U Vojtěchů mě potěšilo už ...
recenze: pivo
Ozzman
Mouřenín 13° tmavý
Tmavé pivo ochutnané v restauraci Na Kopečku mě opravdu nadc ...
recenze: pivo
Ozzman
Mozaika 13
Tak tohle pivo ochutnané v restauraci U Loutkáře mě velmi mi ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Domino
komentář: pivovar
J. K.
Berounský medvěd, Beroun
Zde jsem zakoupil v podstatě již před mnoha lety v PET lahvi ...
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron IPA 15°
Excellent ale, would love to have another chance to drink this again;-)
pivovar Zámecký pivovar Břeclav
velký pivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pod zámkem 625/8, 690 02 Břeclav
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbreclav.cz
Telefon: 724 412 910
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva v Břeclavi sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby. Zámecký pivovar Břeclav - téměř 500 let se pod břeclavským zámkem vařilo a vaří poctivé pivo. Staročeská metoda a kvalitní suroviny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
24. 9. 2023
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
Jednoduché fajne pivko. Trocha sladkaste ale inak fajn.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Oktobeerfest Ostrava - (2016) Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019) Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec hořký 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec Extra chmelená 10°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec rajský speciál 11°
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
28. 7. 2023
čep "no name"
Kanec hořký 11°
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
5,3
6. 4. 2023
lahvové
Kanec hořký 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová pachuť. Doznívání je dlouhé a je sladové, slabě kovové a chmelově hořké. Hořká a sladová chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: celkem dost máslové a ta hořkost je taková suchá ulpívající. Slabší průměr
Uživatel Johnny202 zatím nenahrál svůj obrázek Johnny202
obrázek šišky chmele
6,0
5. 4. 2023
lahvové
Velikonoční pivo - světlý ležák 11°
Dobrý ležák obarvený na zeleno :)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
4,7
22. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 4
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a řídká. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, mandlová a mléčná. Chuť je ze začátku sladká. Po chvilce přechází na mandlovou. Ke konci je cítit slabá chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je mandlové a hořké. Sladká mandlová a mléčná chuť jsou v ústech cítit naštěstí jen krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná, možná nižší. Pivo je takové prázdnější. Pitelnost nic moc. Celkový dojem: jako kdyby někdo do průměrného ležáku nalil mandlové mléko. V pivu je dost cítit mléčná chuť chvílemi až hraničící s DMS. Horší
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
7. 12. 2022
lahvové
Velikonoční pivo - světlý ležák 11°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
7. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
7. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 12. 2022
lahvové
Kanec - nachmelený za studena 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
7. 12. 2022
lahvové
Svatomartinské - silné polotmavé
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Kanec polotmavý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Polotmavý ležák byl toustový, karamelový, s tóny tmavého piva, lehce zrnité struktury, a mírně ulpívající bylinné hořkosti. Nebyl úplně čistý a v kondici.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Kanec světlý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Tento světlý ležák byl nasládlé, výrazně zrnité a obilné chuti s rychlým a ostrým přechodem k ulpívající peprně kořenité až travnaté hořkosti.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
5,7
18. 11. 2021
lahvové
Mandlové pivo
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je chmelová, sladká mandlová a kvasnicová. Chuť je ze začátku doušku sladová. Rychle se přidává sladká mandlová chuť. Ke konci doušku ta mandle přechází do méně intenzivní chmelové hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je mandlové a chmelově hořké. Stejná chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Plnost nižší, pivo je prázdnější. Říz střední. Pitelnost celkem dobrá. celkový dojem: zajímavé, ale jinak takový průměr.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
6,0
18. 11. 2021
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadne na nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelově hořká. Hořká vůně převládá. Chuť je ze začátku doušku sladová a příjemně sladká. Celkem rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je sice na střední příjemné úrovni, ale je taková lehce umělá, drsná a slabě ulpívající. Doznívání je docela dlouhé a je sladové a řízné s trochou té drsné hořkosti. Chmelově hořká chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: i na tu drsnější a ulpívající hořkost lepší průměr
Uživatel humulus zatím nenahrál svůj obrázek humulus
obrázek šišky chmele
5,0
25. 9. 2021
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
16. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
Summer ALE 10
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Radniční sklípek - Kroměříž (2021)
<< předchozí 1345další >> 

Diskuze