sládkova akademie

Zámecký pivovar Břeclav

59%
77 hodnocení
39 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Březňák světlý ležák 12°
Mizerný ležák, bez vůně a zápachu. Maximálně na zapití oběda ...
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Sibeeria Camera Obscura 28°
Čokoládovo-vanilková poezie, ochutnáno 1.3.2022.
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Práh 11°
Helles, krásně pitelný kousek, ochutnáno 1.3.2022.
nové pivo
Vavřík Ag
Práh 11°
nové pivo
Vavřík Ag
Sibeeria Rest In Space 19°
nové pivo
Vavřík Ag
Vorkloster Rauch Märzen 13°
hodnocení: podnik
Sagara
Kurnik Šopa Hospoda, Ostrava - Poruba
Ochutnáno: 67 druhů piv (14 x návštěva)(2020)(2021)(2022)
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Hostinec Malý Růžek
Malý pivní bar s dobrou nabídkou craftových piv.
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Hostinec Malý Růžek
hodnocení: podnik
Sagara
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 9 druhů piv (9 x návštěva)(2022)
nový podnik: restaurace
Houz
Potrefená Husa
komentář: pivovar
dwarfik1
Dachovar, Liberec
Dle České pivo je v Bílovicích nad Svitavou, dle mapy.cz je ...
komentář: pivovar
Brbloň
eMBe, Mladá Boleslav
moje první eMBe a chutná
komentář: pivo
Sabatonista
Klostermann polotmavý ležák
Dá se koupit v Jednotách (COOP).
komentář: pivo
anonym
Bertold Nealko
pivo Bertold je suveréně nejlepší - nejchutnější ze všech ne ...
nový podnik: restaurace
Sagara
Pivovarská restaurace Moravia
recenze: pivo
Fjordinand
EFI Desítka 10°
Příjemná desítka s dobrým řízem, pije se skoro sama, žádné vady jsem nenašel.
komentář: pivo
Baník
Klostermann polotmavý ležák
Ve Strakonicích v pivovaru na vrátnici je prodejna,kde je poměrně široký výběr piv .
nový pivovar
Sagara
Pivovarský dům Poupě
recenze: pivo
Peret
Sněžka 12°
Pohodově pitelné pivo, plné krkonošské horské atmosféry, kterého je pořád málo.
recenze: pivo
Jaroslav_K
Kousek 14° ALE
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna středně vysoká a sta ...
nový pivovar
Jaroslav_K
Wieselburg Brauerei
nový pivovar
Jaroslav_K
Brauerei Murau eGen
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Černá (Pešek)
Doporučuji! ????
pivovar Zámecký pivovar Břeclav
velký pivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pod zámkem 625/8, 690 02 Břeclav
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbreclav.cz
Telefon: 724 412 910
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva v Břeclavi sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby. Zámecký pivovar Břeclav - téměř 500 let se pod břeclavským zámkem vařilo a vaří poctivé pivo. Staročeská metoda a kvalitní suroviny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Kanec polotmavý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Polotmavý ležák byl toustový, karamelový, s tóny tmavého piva, lehce zrnité struktury, a mírně ulpívající bylinné hořkosti. Nebyl úplně čistý a v kondici.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Kanec světlý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Tento světlý ležák byl nasládlé, výrazně zrnité a obilné chuti s rychlým a ostrým přechodem k ulpívající peprně kořenité až travnaté hořkosti.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
5,7
18. 11. 2021
lahvové
Mandlové pivo
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je chmelová, sladká mandlová a kvasnicová. Chuť je ze začátku doušku sladová. Rychle se přidává sladká mandlová chuť. Ke konci doušku ta mandle přechází do méně intenzivní chmelové hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je mandlové a chmelově hořké. Stejná chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Plnost nižší, pivo je prázdnější. Říz střední. Pitelnost celkem dobrá. celkový dojem: zajímavé, ale jinak takový průměr.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
6,0
18. 11. 2021
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadne na nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelově hořká. Hořká vůně převládá. Chuť je ze začátku doušku sladová a příjemně sladká. Celkem rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je sice na střední příjemné úrovni, ale je taková lehce umělá, drsná a slabě ulpívající. Doznívání je docela dlouhé a je sladové a řízné s trochou té drsné hořkosti. Chmelově hořká chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: i na tu drsnější a ulpívající hořkost lepší průměr
Uživatel humulus zatím nenahrál svůj obrázek humulus
obrázek šišky chmele
5,0
25. 9. 2021
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
16. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
Summer ALE 10
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Radniční sklípek - Kroměříž (2021)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
9. 11. 2020
čep "no name"
Beran 11°
Průměrný světlý ležák, ochutnáno 16.8.2020 v Obecní hospůdce v Klentnici.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
9. 11. 2020
čep "pod komínem"
Delegát 10°
Sotva průměrnéí světlé výčepní pivo, ochutnané 14.8.2013 ve stánku před Břeclavským Zámeckým pivovarem a 16.8.2020 v Obecní hospůdce v Klentnici.
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
Kanec světlý ležák 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 4
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Hodně sladký ležák s jemnou hořkostí. Tak jako u ostatních ochutnaných piv tohoto pivovaru zanechává po napití v ústech nepříjemnou pachuť.
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
Podlužan 11°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 2
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 2
intenzita -, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 3
Pivo absolutně bez řízu (asi jedno z posledních piv v bečce), vůně i chuť mdlá, nevyrovnaná a navíc v puse zůstává nepříjemná pachuť. Ochutnáno pod komínem na letní zahrádce.
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
15. 7. 2020
čep "pod komínem"
Mandlové pivo
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
23. 6. 2020
lahvové
Beran 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
23. 6. 2020
lahvové
Kanec světlý ležák nefiltrovaný 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
7. 2. 2020
lahvové
Podlužan 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2018)(2020)
Uživatel Suggy zatím nenahrál svůj obrázek Suggy
obrázek šišky chmele
5,0
2. 12. 2019
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
25. 10. 2019
lahvové
Sun King 9°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2019)
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
5. 10. 2019
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
Zkažená vejce, silná trpká, extraktivní hořkost, tělo slabé. Nesmí zteplat, jinak je to katastrofa.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
5. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Kanec světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Oktobeerfest Ostrava - (2016) Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
5. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Kanec polotmavý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmele
5,0
6. 9. 2019
lahvové
Kanec polotmavý ležák 12°
<< předchozí 134další >> 

Diskuze