Mamut, Mikulov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kozel Mistrův ležák 12°
pivo vyniká pouze cenou, ostatně jako všechny produkty skupiny Plzeňské pivovary
recenze: pivo
Karel IV. tmavý 13°
Nejlepší z toho co jsem zde ochutnal. Skvěle pitelné černé pivo s tóny čokolády,
recenze: pivo
Karel IV. polotmavý 12°
Lehce nakyslé polotmavé pivo, poměrně dost tmavé, pitelnost velmi dobrá.
hodnocení: pivo
Karel IV. světlý 11°
Chuťově a vůní neutrální pivo, avšak lehce pitelné.
hodnocení: podnik
novinka
Po českých horách za pivem
S vyšší nadmořskou výškou vždy chutná lépe. Typy na vysokohorskou turistiku země České
komentář: pivovar
Bahno, Pardubice
Pivovar Bahno Martin Lammers fyzická osoba Bučina 233 5 ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Zubr Grand 11°
Mám dotaz je pivo zubr i pro bezlepkare můžete mě zaslat na mail vl.prikryl@seznam.cz
komentář: pivo
Czech IPA 14,5°
Black Bandit 14, velice chutné...6.7.2020
novinka
Půl miliardy ve ztrátě: pivovary Lobkowicz
Od roku 2015 je většinovým vlastníkem čínský koncern CITIC Europe Holdings
hodnocení: podnik
restaurace Počernický Pivovar, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2020)
recenze: pivo
Bedřichova dvanáctka světlá
Výrazně hořká plná dvanáctka, celkem dobrá, ale místní jedenáctka mě zaujala o něco víc.
komentář: pivo
anonym
Czech IPA 14,5°
měl bych zájem , chci se zeptat kde se dá koupit, přímo na místě výroby?
novinka
V pivovaru Konrád hořelo
Závada na elektroinstalaci způsobila škodu v pivovaru Konrád ve výši 4 miliony
nový pivovar
komentář: pivovar
Dědek, Dobronín
Odkaz na webové stránky není funkční, dle stránky na face je pivovar od července roku 2017 uzavřen
nový pivovar
komentář: pivovar
Pivovar Ovipistán, Ledce
4.7.2020 proběhne slavnostní přestřižení pásky a oficiální o ...
komentář: podnik
anonym
Ryžovna
Správný název létajícího pivovaru je Ryžovna, pořád to někdo komolí. Ach jo...
pivovar Mamut, Mikulov
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Venušina 1, 692 01 Mikulov
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmamut.cz
Telefon: 777 859 438
Kontaktní osoba: Ing. Libor Ilčík
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sortiment pivovaru můžete ochutnat a zakoupit v lahvích v pivnici "U Chlupatého slona" v areálu amfiteátru: Vinohrady 3, Mikulov. Ve stálém sortimentu Pivovaru Mamut najdete jedno výčepní pivo a dva ležáky. Specializujeme se na ječná, spodně kvašená piva plzeňského typu. To znamená, že si u nás můžete vychutnat klasiku – poctivý, nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák. Pivo je v chuti hořké, ale ne drsné. Ve vůni je krásně cítit slad a chmel.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
8. 6. 2020
lahvové
Ochutnáno 28.5.2020 ve Stříbrné zátoce.
6,0
8. 6. 2020
lahvové
Ochutnáno 28.5.2020 ve Stříbrné zátoce.
6,9
7. 6. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák vyšší hořkosti, ochutnaný poprvé 24.1.2017 v Mikulově, v příšerné palírně U Chlupatého slona, kde pivovar Mamut kdysi svoje piva čepoval a naposledy 28.5.2020 majiteli přímo v pivovaru.
7,0
7. 6. 2020
čep "pod komínem"
Ochutnáno 28.5.2020 přímo v pivovaru.
7,0
1. 5. 2019
čep "v ráji pivaře"
Hodně pražený téměř černý ležák, plnějšího sladového těla, jemně perlivého řízu je chuťově výrazný po kávě, karamelu a čokoládě. Dobrý tmavý ležák.
6,0
3. 10. 2016
čep "pod komínem"
Čerstvá, sladová, plnější dvanáctka, slušná klasika.
7,0
3. 10. 2016
čep "pod komínem"
Nevím jak moc je to Vídeňský ležák, ale vím že, u tohoto zajímavého piva se podařila skloubit sladší karamelověoříšková chuť s hořkou chmelovou chutí, pivo se jeví lehčí se středním až vyšším řízem, výsledkem je slušná pitelnost.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
19. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavě měděná barva je velmi atraktivní, dalo by se říci stylová, na oko příjemně matná. Pěna laděním do špinavé bílé, krémová, nádherně kroužkuje po stěně sklenice v intervalech napití. Chuťově odpovídá stylu, možná je trochu hořčí, než by mělo (což mně však nevadí), jinak je patrný přízvuk karamele a oříšků. Poměrně řízné, čerstvé pivo, které přijde vhod i v horkém létě.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
19. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Černá neprostupná barva, pěna světle hnědá, opět šlehačkovitá. Vůně lehce nakyslá, silně pražená, připomíná poctivou tureckou kávu. Chuťově sušší, trochu stoutový profil. Vyšší šumivý říz. Degustováno v místní pivovarské restauraci U chlupatého slona v blízkosti amfiteátru.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
19. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlato-okrová barva, matné vzezření, pěna hustá, krémovitá, připomíná sněhovou lavinu. Vůně příjemně intenzivní, kvasnicová. Chuť čerstvá, na dvanáctku hutná. Silná hořkost brzy pobízí k dalšímu napití. Takhle má vypadat správný ležák. Pitelnost je opravdu výjimečná. Výtečný pozdrav z jižní Moravy a ideální zahájení dovolené v tomto krásném kraji.
7,0
16. 11. 2015
čep "pod komínem"
7,0
16. 11. 2015
čep "pod komínem"
7,0
16. 11. 2015
čep "pod komínem"
Uživatel dai zatím nenahrál svůj obrázek dai
6,0
20. 8. 2015
lahvové
dobre pivo
7,0
3. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
16. 6. 2015
lahvové
6,0
15. 6. 2015
lahvové
6,0
29. 12. 2014
čep "pod komínem"
7,0
30. 10. 2014
lahvové

Diskuze

RE:Mikulov
3. 8. 2015 12:34:57
Opraveno, děkujeme!
Mikulov
3. 8. 2015 11:20:15
Mamut Mikulov - nikoli Mikulovice.