Kraj: Karlovarský kraj
Adresa: Sokolovská 482/40, 357 51 Kynšperk nad Ohří
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-kynsperk.cz
Telefon: 352 669 493, 352 669 493

Pivovar o kapacitě 10 000hl s možností její rozšíření a pivovarskou restauraci s kapacitou 250 míst v klenutém prostoru bývalé spilky,v zimní a letní zahradě. V neposlední řadě hotel o kapacitě 100 lůžek s wellnes a relax centrem.

Pivovarský podnik: Šenkovna u Zajíce, Pivovar Kynšperk

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

5,0

28. 4. 2019

čep "v ráji pivaře"

Kynšperský zajíc zelený 12°

V Kynšperském pivovaru vaří zelený ležák Zajíc 12° 2x ročně, jednou je to po sklizni chmele, kdy se přidávají do várky čerstvé zelené chmelové šišky, a podruhé jako Velikonoční speciál s přídavkem kopřiv. 27.4. jsem ochutnal v Pivotečce zelenou kopřivovou velikonoční verzi, což je pivo sladší se středně plným sladovým tělem a vyšším řízem, v chuti markantní bylinně kopřivová linka, hořkost je střední s přímým nástupem a silným trávově bylinným dozníváním. Jednou ročně na Velikonoce OK, ale pořád pít bych to asi nechtěl.

Pivotečka, Plzeň

Davidoff

2,6

22. 1. 2019

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° světlý ležák

vzhled 4

barva -, průzračnost: jasná, pěna: jarová

pitelnost 3

nasycenost: silná, plnost: žádná

vůně 2

intenzita -, vyváženost -

chuť 2

intenzita --, vyváženost --, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 3

Ve vůni i v chuti lze opravdu výrazně ucítit pachuť nahnilých jablek (ještě více nežli o desítky). Pivo má silný, až perlivý říz. Takřka nepitelné. Na nefiltrované pivo je překvapivě čiré.

Davidoff

3,8

22. 1. 2019

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 10° světlé výčepní

vzhled 4

barva -, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá

pitelnost 4

nasycenost: silná, plnost: slabá

vůně 3

intenzita -, vyváženost -

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 4

Ve vůni i v chuti lze výrazně ucítit pachuť nahnilých jablek. Pivo má silný, až perlivý říz. Velmi neochotně jsem ho dopíjel. Na nefiltrované pivo je překvapivě čiré.

Kresloun

2,0

18. 1. 2019

lahvové

Zajíc 12° tmavý ležák

Kresloun

4,0

27. 11. 2018

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° světlý ležák

Malibu Beer Bar, Klatovy

Suggy

6,0

17. 11. 2018

lahvové

Zajíc 12° světlý ležák

Pavel

5,0

17. 11. 2018

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° světlý ležák

Mírně nakyslé jinak dobrý ležák. Když jsem ho měl před čtyřmi roky v pivovaru měl jsem stejný dojem.

Malibu Beer Bar, Klatovy

Vavřík Ag

6,2

26. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° tmavý ležák

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý tmavý ležák, ochutnaný 24.5.2017 U Vodoucha.

Zippich

6,0

12. 10. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° světlý ležák

hobit

7,0

15. 9. 2016

čep "pod komínem"

Zajíc 12° světlý ležák

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

hobit

7,4

15. 9. 2016

lahvové

Zajíc 12° polotmavý ležák

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

hobit

7,2

15. 9. 2016

čep "pod komínem"

Kynšperský zajíc zelený 12°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 8

EDABarret

7,0

14. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° polotmavý ležák

Koumák

8,0

5. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° polotmavý ležák

Jsem velmi vysazený na polotmavá piva, takže barva nádherná a chuťově velmi plné pivo.

Grga Pitic

6,0

14. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° světlý ležák

EDABarret

6,0

26. 6. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zajíc 12° světlý ležák

inspektor

3,0

19. 5. 2016

lahvové

Zajíc 13° vídeňský speciál

Zakoupeno 8.5.2016, DMT 27/5, uloženo při teplotě cca 7°C v temnu - v chuti i vůni autolýza kvasnic, s vyšším stupněm zakalení

inspektor

5,2

10. 5. 2016

lahvové

Zajíc 12° polotmavý ležák

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 6

Ve vůni velmi slabá autolyzační, v chuti velmi slabá kyselá - celkově lepší průměr

Bc.

6,5

4. 5. 2016

lahvové

Kynšperský zajíc medový 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Hnědá barva s odlesky do zlatova, pěna šlehačkovitá, bílá. Ve vůni kvasnice, slad i med. Chuťově zajímavý profil postavený na výrazně sladovém základě, pouze dozvuk je lehce hořký. Podkresleno kynšperským medem, hřejivé v ústech, přestože na jazyku lehce perlí.

Bc.

5,8

4. 5. 2016

čep "pod komínem"

Kynšperský zajíc zelený 12°

vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Kopřivový velikonoční speciál z kynšperského pivovaru se honosí zelenou limetkovou barvou, je lehce matný. Pěna bohužel brzy zmizela. V chuti překvapivě není patrný sladový základ, naopak hořkost je poměrně průrazná a přímočará. Říz je zvýšený, což je charakteristický rukopis tamního sládka. K velikonoční nádivce slušná volba pro zpestření.

<< předchozí 12 3 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek