Chomout, Olomouc

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Orient Stout 12°
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
hodnocení: pivo
Orange Pepper Weizen 12°
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
hodnocení: pivo
Gaia 11°
Ochutnáno - Pivní trhy na Zelném trhu - Brno-město (2021)
komentář: pivovar
Starý dvůr, Prušánky
Zřejmě "pocovidová" realita. Tak když jim zkurvenej stát seb ...
komentář: pivovar
anonym
Starý dvůr, Prušánky
Chlapi, tohle jestě nikdo z nás nezažil, a to toho hodně pam ...
recenze: pivo
Samson Bock
Dnes jsem se dostal na siláka od Samsona. Pění středně, pěn ...
hodnocení: podnik
restaurace Černý Orel, Kroměříž
Ochutnáno: 5 druhů piv (2 x návštěva) (2019)(2021)
recenze: pivo
Medlánecký kluzák 11°
Krásná pěna, úplně jemný zákal. Vůně intenzivní zemitá, chuť ...
recenze: pivo
Raven Summer Citra 11°
Příjemné letní pití - slabší tělo, dobrý říz. Vůně a chuť hlavně po citře. Za mě fajn.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Rebel Hořká 11
Moc dobre, osvezujici a zaroven horke pivo. Pro pivare, jez ...
hodnocení: podnik
restaurace Sachsenberg, Český Těšín
Ochutnáno: 5 druhů piv (3 x návštěva) (2020)(2021)
hodnocení: podnik
restaurace Victor, Praha
Ochutnáno: 3 druhy piv (2 x návštěva) (2018)(2020)
pivovar Chomout, Olomouc
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Dalimilova 18/92, 783 35 Olomouc
Webové stránky
e-mail: varime@pivochomout.cz
Telefon: 604 353 469, 608 778 348
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivo začali majitelé vařit pro sebe, jako domovarníci, tak aby jim chutnalo. A protože chutnalo nejen jim, zvětšili jedenkrát a podruhé už raději postavili opravdový pivovar. Přesto pořád vaří doma a tak jsou domácí vařiči piva s největším pivovarem v republice. Vaří tak, aby zajistili dostatek piva pro pivovarský hostinec a pro další hospody v Olomouci a okolí. Běžně mají na čepu šest druhů piva.
Pivovarský podnik: restaurace Chomout, Olomouc
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
24. 5. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita -, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Už u předchozího single hopu (Godiva), co jsem ochutnal, mi přišlo základové pivo zbytečně výrazné - sladké, hutné - čímž dost zaniká aroma chmele, což zde považuji za to hlavní. Nicméně tento single hop je povedenější než předchozí.
5,0
25. 2. 2021
lahvové
5,0
15. 2. 2021
lahvové
7,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
8,0
3. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Hodně dobře pitelný a vyvážený tmavý ležák pražené chuti s tóny hořké čokolády a lékořice. Plnost i hořkost je střední.
6,0
25. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"
6,0
28. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Jde o hodně hořký skoro polotmavý (amber) ejl vařený na počest narozenin (1955) majitele pivovaru. V chuti aroma citrusů, karamelu, borovice a lesního ovoce. Čistý hořký, ale jinak celkem nudný ejl.
8,0
1. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.10.2018.
4,0
1. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
6,0
20. 2. 2019
čep "pod komínem"
Příjemné hořké pití, lehce zavádějící zbarvení
6,9
19. 2. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ocenil bych více levandule, lehce kyselejší
9,0
9. 2. 2019
lahvové
6,0
26. 1. 2019
lahvové
6,0
17. 6. 2018
čep "pod komínem"
5,0
17. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Trochu moc levandule, ochutnáno 15.6.2018 na festivalu Pivo na Náplavce.
8,0
6. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,0
9. 4. 2018
čep "no name"
5,0
9. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,8
7. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 5
6,1
4. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý sladový a spíše sladší Red Ale, ochutnaný 12.12.2017 v Ale! baru.

Diskuze

pivo dobré, ale.....
17. 4. 2016 22:01:31
Na základě návštěvy v lednu, kdy jsme si v místní restauraci pochutnali, se máma rozhodla zde oslavit narozeniny.Bohužel katastrofa! A velká! Bylo nás hodně, tudíž skoro až průřez jídelníčkem...chycený krůtí vývar, naprosto nedodělaná zelenina k lososu,total propad byl tátův oběd-pidi stehno z kačeny by se dalo přežít, ovšem ne jeho připálenost a bramborové knedle chudák nemohl napíchnout, dle prozkoumání ohřáto v mikrovlnce!když už někdo ohřívá v mikrovlnce má to dát do sáčku a neztvrdnou!Táta je měl jako šutr:-( Studené hranolky k burgrům byla polehčující okolnost,bohužel objednané NESOLENÉ hranolky pro dvouleté dítě byly osolené!Na druhý pokus nedodělané a opět vrácené! No moc kiksů, že by náhoda?!Obsluha nám nabídla, že si sepíše špatná jídla a ta platit nebudeme VŮBEC!Mámu to mrzelo, ale jednání ze strany obsluhy bylo uspokojující dle kvality, tak jsme to rozdýchali.Po té to obsluha telefonicky vyřizovala s majitelkou, navrhla směšných 30% z ceny jen těch vrácených a nedovařených jídel.Obsluha vám řekne něco jinýho a i majitel vzkáže něco jinýho přes telefonát!Kde to jsme?A co nějakej provozní?To by je Pohlreich hnal...buď provozní na place anebo majitel, o něčem to svědčí.Takže po nabízené původní zcela slevě jsme 30%odmítli, když se to nedalo jíst.Na to mi obsluha předala tefefon na kohosi, kdo ženský hlas neměl a ani se nepředstavil, že by přítel či manžel majitelky nebo vzdálený bezejmenný provozní? Bůh ví:-( Bohužel pán bezejmenný nesnesl výtky, je fakt že jsem ke konci zvýšila hlas(umím přiznat chybu), ovšem pán to nedával a začal mi vyhrožovat policií!!!!!!!!!!!!!a že mi slevu nedá žádnou:-)fakt frajer z dálky neznajíc nic!Z podnikání znám- zákazník náš pán a má to být heslo nad heslo, pokud chci něco úspěšně vést! No, nic jim přát nebudu, ono platí-co zaseješ to sklidíš a dál to rozebírat nemusím. Jinak obsluha milá , mrzelo je, že je máma fakt zdrblá a řekli nám, že ten druhý kuchař je ok, tento bohužel ne!Takže Vám přeji,co navštívíte Chomout, ať Váš den padne na toho dobrého kuchaře, my měli veeelkou smůlu. Kdyby naznali chybu-mlčím, pochopím, že den blbec, ale VYHROŽOVAT POLICIÍ?!Tož na hrubý pytel hrubá záplata=tento komentář. Mráková