Chomout, Olomouc

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Eldorado APA 11°
Ochutnáno - Pivovar Němčice - Němčice nad Hanou (2022)
hodnocení: pivo
Višňová 11° - světlý ležák
Ochutnáno - Pivovar Němčice - Němčice nad Hanou (2022)
hodnocení: pivo
Jantarová 11°
Ochutnáno - Pivovar Němčice - Němčice nad Hanou (2022)
hodnocení: podnik
restaurace Gurmán, Horšovský Týn
Ochutnáno: 5 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
hospoda U Šenkýřů, Šťáhlavice
Ochutnáno: 8 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Kocour, Varnsdorf
Industriální pivovar, který se neustále rozrůstá. Dobrá nabí ...
recenze: pivo
Perlenbacher Export
Barva světle zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je nízká a stř ...
recenze: pivo
Mates 10°
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je vysoká a ...
recenze: pivo
Jiskra 11°
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hus ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Zatím nejsilnější pivo jsem koupil v Pivovaru Šenov. Rauchbi ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská Dílna
Celkem dobrý podnik v centru Litoměřic, chodím tam často ...
nový podnik: pivnice
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Čejetice
Super podnik a skvělé pivo!
pivovar Chomout, Olomouc
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Dalimilova 18/92, 783 35 Olomouc
Webové stránky
e-mail: varime@pivochomout.cz
Telefon: 604 353 469, 608 778 348
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivo začali majitelé vařit pro sebe, jako domovarníci, tak aby jim chutnalo. A protože chutnalo nejen jim, zvětšili jedenkrát a podruhé už raději postavili opravdový pivovar. Přesto pořád vaří doma a tak jsou domácí vařiči piva s největším pivovarem v republice. Vaří tak, aby zajistili dostatek piva pro pivovarský hostinec a pro další hospody v Olomouci a okolí. Běžně mají na čepu šest druhů piva.
Pivovarský podnik: restaurace Chomout, Olomouc
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,8
11. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chomout - Olomouc-Chomoutov (2022)
7,3
11. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chomout - Olomouc-Chomoutov (2022)
7,5
11. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chomout - Olomouc-Chomoutov (2022)
7,1
11. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivotéka Havířov (2018) Ochutnáno - Pivnice U Dvou dobráků - Opava (2021) Ochutnáno - Pivovar Chomout - Olomouc-Chomoutov (2022)
7,7
11. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chomout - Olomouc-Chomoutov (2022)
7,4
11. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chomout - Olomouc-Chomoutov (2022)
7,0
11. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Klub malých pivovarů - České Budějovice (2021) Ochutnáno - Pivovar Chomout - Olomouc-Chomoutov (2022)
6,7
5. 8. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva světle měděná. Pivo kalné. Pěna nahnědlá a je nízká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladká a ovocná. Po mírném ohřátí piva i chmelová. Chuť je ze začátku sladká a ovocná. Sladké tropické ovoce. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová a grepová hořkost. Doznívání je dlouhé a je ovocné, osvěžující a sladké. Ovocná chuť a chmelová hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost nižší, pivo je spíše prazdnejší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lepší průměr
7,0
4. 5. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá, medová. Pivo kalné. Pěna bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadá na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladká a ovocná. Chuť je ze začátku doušku sladká a ovocná. Tropické ovoce. Celkem rychle se přidává ostrá a intenzivní grepová hořkost. Doznívání je docela dlouhé a je ovocné a grepové hořké. Ovocná hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost odpovídající. Pitelnost výborná. Celkový dojem: určitě nadprůměr.
7,0
11. 4. 2022
lahvové
Příjemné a hezky pitelná Blondýna
2,0
8. 2. 2022
lahvové
Asi novinka po převzetí pivovaru novým vlastníkem. Celkem hrůza. Absence chuti. Sifonové vyznění...slaný dozvuk. Ani znatelnou obilnost, tím méně plnost nenajdete.
6,0
7. 11. 2021
lahvové
Popis na etikete nezodpoveda chuti, sladke a v ustach ostava neprijemny razny chvostik
7,0
31. 7. 2021
čep "v ráji pivaře"
7,0
31. 7. 2021
čep "v ráji pivaře"
7,0
24. 5. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita -, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Už u předchozího single hopu (Godiva), co jsem ochutnal, mi přišlo základové pivo zbytečně výrazné - sladké, hutné - čímž dost zaniká aroma chmele, což zde považuji za to hlavní. Nicméně tento single hop je povedenější než předchozí.
5,0
25. 2. 2021
lahvové
5,0
15. 2. 2021
lahvové
7,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
8,0
3. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Hodně dobře pitelný a vyvážený tmavý ležák pražené chuti s tóny hořké čokolády a lékořice. Plnost i hořkost je střední.
6,0
25. 7. 2019
čep "v ráji pivaře"

Diskuze

pivo dobré, ale.....
17. 4. 2016 22:01:31
Na základě návštěvy v lednu, kdy jsme si v místní restauraci pochutnali, se máma rozhodla zde oslavit narozeniny.Bohužel katastrofa! A velká! Bylo nás hodně, tudíž skoro až průřez jídelníčkem...chycený krůtí vývar, naprosto nedodělaná zelenina k lososu,total propad byl tátův oběd-pidi stehno z kačeny by se dalo přežít, ovšem ne jeho připálenost a bramborové knedle chudák nemohl napíchnout, dle prozkoumání ohřáto v mikrovlnce!když už někdo ohřívá v mikrovlnce má to dát do sáčku a neztvrdnou!Táta je měl jako šutr:-( Studené hranolky k burgrům byla polehčující okolnost,bohužel objednané NESOLENÉ hranolky pro dvouleté dítě byly osolené!Na druhý pokus nedodělané a opět vrácené! No moc kiksů, že by náhoda?!Obsluha nám nabídla, že si sepíše špatná jídla a ta platit nebudeme VŮBEC!Mámu to mrzelo, ale jednání ze strany obsluhy bylo uspokojující dle kvality, tak jsme to rozdýchali.Po té to obsluha telefonicky vyřizovala s majitelkou, navrhla směšných 30% z ceny jen těch vrácených a nedovařených jídel.Obsluha vám řekne něco jinýho a i majitel vzkáže něco jinýho přes telefonát!Kde to jsme?A co nějakej provozní?To by je Pohlreich hnal...buď provozní na place anebo majitel, o něčem to svědčí.Takže po nabízené původní zcela slevě jsme 30%odmítli, když se to nedalo jíst.Na to mi obsluha předala tefefon na kohosi, kdo ženský hlas neměl a ani se nepředstavil, že by přítel či manžel majitelky nebo vzdálený bezejmenný provozní? Bůh ví:-( Bohužel pán bezejmenný nesnesl výtky, je fakt že jsem ke konci zvýšila hlas(umím přiznat chybu), ovšem pán to nedával a začal mi vyhrožovat policií!!!!!!!!!!!!!a že mi slevu nedá žádnou:-)fakt frajer z dálky neznajíc nic!Z podnikání znám- zákazník náš pán a má to být heslo nad heslo, pokud chci něco úspěšně vést! No, nic jim přát nebudu, ono platí-co zaseješ to sklidíš a dál to rozebírat nemusím. Jinak obsluha milá , mrzelo je, že je máma fakt zdrblá a řekli nám, že ten druhý kuchař je ok, tento bohužel ne!Takže Vám přeji,co navštívíte Chomout, ať Váš den padne na toho dobrého kuchaře, my měli veeelkou smůlu. Kdyby naznali chybu-mlčím, pochopím, že den blbec, ale VYHROŽOVAT POLICIÍ?!Tož na hrubý pytel hrubá záplata=tento komentář. Mráková