Raven, Plzeň

72%
860 hodnocení
647 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Pivovar Chríc - podniková prodejna
príjemná obsluha, slušný výber piv
hodnocení: podnik
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Pivní výcep bufetového strihu, vetší výber místních piv než v šenku.
hodnocení: podnik
Restaurant Usedlost Ladronka, Praha
Na cepu jen jedno pivo Heyl APA nevalné chuti.
recenze: pivo
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
recenze: pivo
Kontráš 12°
Mírne zakalená zlatá barva, vysoká bohatá pena, strední ríz, ...
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Take jsem to chtel vyzkouset. Reklamu jsem k tomu nezaznamen ...
komentář: pivovar
Bohemia Goose, Praha
tak se mi zdá, že je prejmenováno na Šohajka .......
komentář: pivovar
Pivovar Prokopák, Praha
nové dobré pivo z pivovaru Prokopák a to cerná 12 Kosák. Vel ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
pivovar Raven, Plzeň
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Mozartova 132/1, 323 00 Plzeň
Webové stránky
e-mail: pivovar.raven@gmail.com
Telefon: 608 056 556
Kontaktní osoba: Ladislav Vrtiš
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar se nachází v plzeňském Bolevci u zastávky tramvaje Mozartova. Pivovar rozhodně není veliký, a tak si spíše než klasickou prohlídku představte návštěvu vinného sklípku. Jedná se o pivovar zaměřující se na výrobu svrchně kvašených piv.
Pivovarský podnik: Raven Pub, Plzeň
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

9,2
8. 12. 2018
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 10
Obdivuji odvahu do čeho se Raven pustil, aby nás překvapil třetím pivem ze série Black Label. Pivo je kvašeno šampaňskými kvasnicemi, zrálo v tancích na dubových hoblinách, pak za pomocí přidaného cukru pivo znovu prokvasilo v lahvích, následně došlo k "odstřelu kvasnic" a přešpuntování lahví, stejně jako u šampaňského (zajímalo by mě, který dobrodruh z pivovaru postupně "polohoval" 1150 lahví tohoto piva). A co že z toho vzniklo? Nebojím se výsledný produkt nazvat belgickým "Biére de champagne", což je šumivé, hodně perlivé suché pivo žlutozelenkavé barvy s citronovou a vínovou kyselinkou, lehkým ovocným (citrusy + trpký angrešt) a bylinným aroma, hořkost je jen slabá, jemná, taková doprovodná (použité chmely: Hallertau Blanc a Nelson Sauvin), slabší tělo, velmi vysoký říz, příjemně osvěžující. Když se vám povede sabráž, kterou lze tyto lahve s pivem otevírat, tak se bude jednat o velmi originální přípitek se zajímavým chuťovým zážitkem.
8,0
7. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
4. 12. 2018
čep "pod komínem"
V chuti výrazně pražené slady, karamelizovaný cukr, káva a čokoláda. Chuť je sušší s jemnou hořkostí, a lehkou alkoholovou linkou v závěru. Jediná výtka, na baltský porter zbytečně vysoký říz (přesycenost).
7,0
4. 12. 2018
čep "pod komínem"
Zajímavé, ten pocit po napití je, jako když máte plnou hubu sladkých vanilkových máslových sušenek. Suché, jemně hořké, střední plnost, takový dobrý zákusek.
8,0
4. 12. 2018
čep "pod komínem"
Tady musím vyzdvihnout vysokou pitelnost, pivo má spíše slabší tělo, lehce vyšší říz, aroma lehce citrusové a květinové, a parádní čistou intenzivní hořkost s dlouhým dojezdem.
7,0
27. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,0
27. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,1
26. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá IPA z Ravenu, ochutnaná mnohokrát poprvé 26.2.2016 a naposledy 24.11.2018.
8,2
26. 11. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný stout plný hořké čokolády, ochutnaný mnohokrát poprvé 9.7.2016 a naposledy 24.11.2018.
7,8
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Zajímavý pokus, úplný rebarborový koláč, naposledy ochutnáno 22.11.2018.
6,8
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý světlý ležák, naposledy ochutnáno 22.11.2018.
7,8
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá várka West Boast, ochutnáno 22.11.2018.
6,9
24. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá, drsně hořká APA, ochutnáno 23.11.2018.
8,8
23. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 9
Zase jeden parádní nevšední zážitek, něco podobného jsem pil prvně. Ochutnáno 21.11.2018.
8,1
23. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný, ale sakra silný Imperial Porter, ochutnáno 19.11.2018.
7,1
23. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý sladký desert, ochutnáno 19.11.2018.
8,0
19. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Skvĕlá čokoláda na dobrou noc
8,0
27. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"

Diskuze