Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Solnice polotmavá 11°
Vynikající, voňavé a příjemně kávově přihořklé.
hodnocení: pivo
Solnice 12°
Excelentní ležák na úžasný večer. Pitelnost 100%. Hořkost mírná, vůně lehká.
hodnocení: podnik
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
hodnocení: podnik
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarská Starobrno
Pěkná restaurace, ochotná obsluha, ale výběr piv ani chuť nic moc
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
komentář: podnik
anonym
Pivotéka Ostrava
Pivotéka je již několik let zrušena, prosím o úplné smazání, zejména telefonního čísla. Děkuji.
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
26. 1. 2015
lahvové
8,0
18. 1. 2015
lahvové
7,0
16. 1. 2015
lahvové
6,0
12. 1. 2015
lahvové
Zřejmě se po prvních várkách vylepšili. Kvasnic je tak akorát, i koriandr ujde.
4,2
6. 1. 2015
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 5
Nevím, co se tímto pivem snažil Bernard říct, připadá mi to jako "Ani kočka, ani pes". Do wit beeru (záměr mi nejvíce připomíná tento styl) mi tam chybí krémovější pěna, pomerančová kůra, méně koriandru a výraznější belgické kvasnice. A co ten cukr ve složení? Možná by udělali lépe, kdyby vytvořili styl IPA, Bitter...a ne nějaký hybrid (tedy nešli ve stopách Prazdroje se svým Fénixem s pomerančem na sklenici).
8,0
2. 1. 2015
lahvové
5,5
29. 12. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
7,0
28. 12. 2014
čep "no name"
6,0
13. 12. 2014
lahvové
8,0
11. 12. 2014
lahvové
4,9
5. 12. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 2, chuť: 6, celkový dojem: 5
malinko hořčí než je standard, trvanlivá pěna, téměř žádná vůně
6,5
29. 11. 2014
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
26. 11. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 6
Sváteční ležák je příjemným pivem s dobrými vizuálními vlastnostmi. Během stáčení jsou přidávány jemné pivovarské kvasnice a díky tomu pivo sekundárně dokváší přímo v láhvi. Chuť je vzácně vyvážená, na úvod se mi zdála nečekaně sladová, ale s koncem půllitru postupně nastupují všechny odstíny hořkosti. Pivo má velmi chutnou pěnu.
7,0
20. 11. 2014
lahvové
Velmi dobré, chuťově možná trochu výraznější.
3,7
2. 11. 2014
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 4
Veliké zklamání! Brutálně moc kvasnic a Koriandru. Vzhledově a hlavně chuťově vůbec neodpovídá stylu.
5,0
28. 10. 2014
lahvové
tolik jsem se těšil a bohužel osobně je to pro mne největší zklamání z Bernardu. Není důležité být první, ALE...
5,7
13. 10. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
7,0
9. 10. 2014
lahvové
7,0
9. 10. 2014
lahvové
8,0
24. 8. 2014
lahvové
na desítku hodně výrazné,ale i tak pitelné, hořké, troufám si říct, že poctivé pivo.

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.