Klášter, Hradiště nad Jizerou

67%

77 hodnocení

38 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Klášter Kvasnicový 11°

Klášter Ležák 11°

Klášter Premium 12°

Klášter Světlé výčepní 10°

Sezónní piva

Klášterní XIX. Bock 19°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Kresloun

Stodolní desítka 10°

hodnocení: pivo

Purple

Staropramen Extra chmel

nové pivo

Purple

Meisterstück

nové pivo

Purple

Werkstück

nový pivovar

Purple

Bierschmiede

hodnocení: pivo

Sagara

Värske 2024 - Cold IPA

Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2025)

nové pivo

Sagara

Värske 2024 - Cold IPA

nový pivovar

Sagara

Bibibir

komentář: pivovar

anonym

Panský pivovar Sokolnice

Dobrý den, dá se ještě někde koupit pivo Antonie 14 ? Nejlé ...

komentář: podnik

anonym

Zbraslavský kozí chlívek

Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...

nový pivovar

koubic

O'Pilda

recenze: pivo

Ozzman

Rychtář Rataj

Dost dobrý ležák z Hlinska s bohatou pěnou, středním řízem i ...

recenze: pivo

Ozzman

Regent Premium světlý ležák 12°

Celkem dobrý ležák, zlaté barvy, pěna skalnatá, slabší říz, ...

hodnocení: podnik

Sagara

Malt Worm - pivnice

Ochutnáno: 155 druhů piv (28 x návštěva)(2023)(2024)(2025)

recenze: pivo

Ozzman

Sibeeria Tipsy Toucan 15° NEIPA

Parádní šťavnatá NEIPA, mírně zakalená s krémovou, hustou pě ...

hodnocení: podnik

Sagara

EFI Pivovar & Hostinec

Ochutnáno: 6 druhů piv (2 x návštěva)(2022)(2025)

hodnocení: podnik

Ozzman

U Kamene, Šestajovice

Hezké prostředí, ochotná obsluha a dobré pivo.

komentář: pivovar

anonym

Proud (Elektrárna), Plzeň

To, že se název piva Proud čte stejně i vzhůru nohama, je je ...

komentář: pivovar

anonym

Panský pivovar Telč

Výborná dvanáctka Hofmistr

komentář: pivo

J. K.

Black Bandit

Smažte toto pivo. Nevím, jak je to možné, ale nějak jsem pře ...

komentář: podnik

anonym

Pivnice Kotva

Navštívil jsem pivnici Kotva v Klatovech a musím smeknout : ...

komentář: pivo

anonym

Bertold Nealko

Jsem moc ráda , že to někdo vidí je jako já. Také si myslím ...

komentář: články

anonym

NEIPA

Měl jsem možnost ochutnat NEIPA z kašperskohorského pivovaru ...

velký pivovar
Rok vzniku: 1570

Česká republika

Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Klášter Hradiště n. J. 16, 294 15 Klášter Hradiště nad Jizerou
Webové stránky
e-mail: info@pivovarklaster.cz
Telefon: 326 771 237, 777 254 591
Kontaktní osoba: Vladislava Staňková

Pivovar se jmenuje podle kláštera řádu Cisterciáků z 12. století. Pivo začal vařit roku 1570 Jiří Labounský z Labouně, který v Klášteře vystavěl renesanční zámek. V roce 1612 koupil panství Václav Budovec z Budova. Po jeho popravě v roce 1621 přešel majetek do rukou Albrechta z Valdštejna. Valdštejnové vlastnili panství až do roku 1945, v roce 1864 na něm zbudovali jeden z nejmodernějších pivovarů své doby. Po znárodnění byl součástí n. p. Severočeské pivovary (SČP, 1948-1952), Pojizerské pivovary (1953-1957), SČP (1958-1960), Středočeské pivovary (1961-1990), poté v soukromém vlastnictví. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 je vlastněn čínskou firmou CEFC. Pod budovou pivovaru se nachází unikátní restaurace Skála ve skalním masivu. Na konci roku 2020 byla výroba piva ukončena, pivo značky Klášter se vyrábí v jiném koncernovém pivovaru (Černá Hora, Jihlava, Rychtář, Platan).

Pivovarský podnik: Restaurace Skála, Hradiště nad Jizerou

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Čepík

9,2

9. 8. 2025

lahvové

Klášter Světlé výčepní 10°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 10, celkový dojem: 10

Pivo je dobré ,pocházím z plzeňského kraje a klášter mě připomíná hořkost plzeňských piv

Ozzman

7,3

1. 4. 2025

lahvové

Klášter Premium 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Zlatá barva, hustá pěna, střední říz i plnost, chmelové aroma a chuť lehce sladová, která přechází do chmelové vyvážené hořkosti.

Ozzman

7,8

31. 3. 2025

čep "v ráji pivaře"

Klášter Ležák 11°

vzhled 8

barva +, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

pitelnost 8

nasycenost: silná, plnost: silná

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 8

Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborné napití. Krásný zlatavý mok s hustou bohatou pěnou, která zůstává ve sklenici i po dopití piva. Vůně intenzivní chmelová. Vyváženost harmonická. Chuť se střední chmelovou hořkostí a krátkým dozníváním. Za mě velice dobře pitelný ležák.

Jan

1,0

30. 7. 2024

čep "no name"

Klášter Ležák 11°

No upřímně dal jsem mu šanci několikrát. Nejhorší bylo že mě z něj bolela hlava několikrát.

4,0

2. 6. 2024

lahvové

Klášter Ležák 11°

Kresloun

6,0

11. 9. 2023

lahvové

Klášter Premium 12°

hořká a velice dobrá

Baník

5,0

9. 6. 2023

čep "no name"

Klášter Premium 12°

Ochutnáno 8.6. 2023 v autokempu Pod Císařem

Raab

6,0

9. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Klášter Premium 12°

Dobré

Raab

5,0

9. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Klášter Ležák 11°

Dobré a hlavně ta místní restaurace

Sagara

6,1

18. 12. 2022

čep "pod komínem"

Klášter Ležák 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Restaurace Skála - Klášter Hradiště nad Jizerou (2021) Ochutnáno jako lahvové (2022)

Sagara

6,8

18. 12. 2022

čep "pod komínem"

Klášter Premium 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Restaurace Skála - Klášter Hradiště nad Jizerou (2021) Ochutnáno jako lahvové (2022)

Carlos

7,0

9. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

Klášter Ležák 11°

Velice pitelná jedenáctka, která má plnou sladovou huť a příjemnou hořkost

Sagara

6,0

17. 10. 2021

lahvové

Klášter Světlé výčepní 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2021)

Kovi

6,0

26. 9. 2021

čep "no name"

Klášter Premium 12°

Johnny202

6,3

26. 8. 2021

lahvové

Klášter Ležák 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Chuť dobrá, hořkost slabší.

Baty

9,0

20. 8. 2021

lahvové

Klášter Premium 12°

Peret

6,0

14. 8. 2021

čep "v ráji pivaře"

Klášter Ležák 11°

Jaroslav_K

6,5

15. 7. 2021

lahvové

Klášter Ležák 11°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je chmelová a trochu sladová. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na nižší úrovni, ale zato velmi příjemná. Doznívání je krátké a je sladové, řízné a s trochou kovové pachuti. Sladová a slabě chmelově hořká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz vyšší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lehce nadprůměrný ležák

Massek

7,0

14. 7. 2021

lahvové

Klášter Premium 12°

Baník

6,0

17. 6. 2021

lahvové

Klášter Ležák 11°

Ochutnáno b17.6.2021. Lehce nadprůměrný ležák se střední hořkostí.

<< předchozí 12 3 4 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Klášter slavnosti 2019

17. 7. 2019 11:16:34

Navštívena restaurace skála-krásné prostředí, pivní slavnosti, chutné pivko ????klášter 12

restaurace Skála

15. 10. 2014 17:04:49

Restaurace Skála: výborné pivo pod komínem pivovaru a jídlo také. Prostředí s dobrou atmosférou, jen bylo zrovna dost plno, když jsme zajeli. Doporučuji všem.

Vstoupit do diskuze (2)