Jaroslav_K

Hodnost: pivoznalec
Rok narození: 1987
Kraj: Liberecký kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
7,2
4. 6. 2021
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva černá. Proti světlu tmavě rubínová. Pivo neprůhledné, proti světlu čiré. Pěna nahnědlá. Středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je sladká, karamelová, čokoládová a pražená. Chuť je ze začátku doušku sladká, čokoládová a pražená. Postupně ke konci doušku sice více dominuje sladkost, ale po mírném ohřátí piva opět ustupuje a více se objevuje pražená chuť. Doznívání je hodně dlouhé a je sladké, čokoládové, pražené, řízné a suché. Suchá pražená a čokoládová chuť zůstává v ústech hodně dlouho po dopití. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost výborná. Ve složení mj. cukr. Celkový dojem: taková klasika. Mírný nadprůměr.
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Barva piva je hnědá. Pivo čiré. Pěna je nahnědlá a je nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je hřebíčková a kvasnicová. Chuť je ze začátku sladká, sladová a zvláštně ovocně kyselá - sušené švestky a rozinky. V polovině doušku se přidává jemná chmelová hořkost, která je doprovázená hřebíčkovou chutí. Po mírném ohřátí piva převládá ta sladkost. Doznívání je středně dlouhé a je ovocné, slabě chmelově hořké a lehce alkoholové. Plnost odpovídající. Říz nižší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: velmi příjemné pivo. Nadprůměr.
6,5
25. 5. 2021
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je hnědá, tmavě jantarová. Pivo kalné. Pěna nahnědlá, středně vysoká a řídká. Rychle opadne. Vůně je méně intenzivní a je karamelová a chmelová. Po mírném ohřátí piva více převládá ta chmelová. Začátek doušku je sladký, slabě pražený a karamelový. Asi v polovině doušku se přidává jemná slabá chmelová hořkost. Po mírném ohřátí piva se více projevuje i sladkost. Ale roste i ta chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé. Sladká karamelová chuť s trochou chmelové hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost odpovídající, možná trochu prázdnější. Říz vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr
6,5
25. 5. 2021
lahvové
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva tmavě zlatá. Pivo čiré. Pěna nažloutlá, středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladká, ovocná a bonparová (jako ty bonbony bon pari). Chvílemi až sladká sirupová a ulepená – to naštěstí po mírném ohřátí piva ustupuje. Chuť je ze začátku sladká a ovocná. Po malé chvilce se přidává velmi silná chmelová hořkost. Ta je taková ostrá, umělá a lehce ulpívající. Po mírném ohřátí piva se hořkost mění na grepovou s trochou zeleného chmele (jehličí a pryskyřice). Doznívání je dlouhé a je chmelově hořké, grepově hořké a trochu sladce a sirupové. Grepová hořkost s trochou chutě jehličí je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost střední. Říz střední. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: Není to špatné, ale do dobré IPy tomu ještě kousek chybí. Ale dá se to. Dávám lepší průměr.
6,5
24. 5. 2021
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva piva je zlatá. Pivo kalné. Pěna je slabě nažloutlá, vysoká a středně řídká. Pomalu opadne na nízký stabilní povlak. Vůně je docela intenzivní a je sladká švestková. Fakt jako čerstvě utrhnutá zralá švestka. Je to bohužel doplněno slabou alkoholovou a kvasnicovou vůní. Ze začátku doušku je chuť stejná jako vůně. Sladká švestková. Už to ale nepůsobí jako čerstvé švestky ale jako nějaký instantní nápoj. Chvílemi trochu až chuť multivitaminového džusu. Ke konci doušku se přidává docela intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je docela dlouhé a je to kombinace chmelové hořkosti a té ovocné multivitaminové chuti. Chmelová hořkost v ústech zůstává dlouho po napití. Plnost spíše nižší, pivo je celkem vodové. Říz Mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Ve složení mj. koření a švestky. Celkový dojem: Není to vůbec špatné a dá se to moc dobře pít. Spíše mi to přijde jako kdyby někdo smíchal ovocný džus a pivo než jako ovocné pivo. Pitelnost je fajn. Osvěžující. Určitě lepší průměr.
7,0
19. 5. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Barva piva je tmavě jantarová. Pivo kalné. Pěna slabě nahnědlá. Nízká a středně hustá. Rychle opadne. Vůně je intenzivní a je sladká, karamelová, ovocná a chmelová. Chuť je za začátku doušku sladká, ovocná. Asi v polovině doušku se přidává karamelová chuť a oříšková chuť. To je doprovázené velmi slabou chmelovou hořkostí. Po mírném ohřátí piva se více objevuje ta ovocná chuť. Doznívání je krátké. Kombinace té oříškové, karamelové a slabé chmelové hořkosti je v ústech cítit nějakou chvíli po napití. Plnost průměrná. Říz nižší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: takové sladší, ale velmi příjemné svěží a dobře pitelné polotmavé pivo. Nadprůměr. Ochutnána jak lahvová verze, tak i čepované přímo v pivovaru (sice v době korony čepované do kelímku s sebou)
6,4
19. 5. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna bílá, nízká a středně hustá. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je intenzivní a je sladová, slabě máslová a chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladová. Po chvilce se přidává slabá chmelová hořkost. Po mírném ohřátí piva více převládá ta sladová chuť. Doznívání je dlouhé. Chmelová a sladová chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Po mírném ohřátí piva se k nim přidává ještě slabá obilná chuť. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: docela příjemné a vyvážené pivo, určitě lepší průměr
5,3
18. 5. 2021
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 5
Barva piva je tmavě jantarová. Pivo čiré. Pěna slabě nahnědlá a je nízká a řídká. Pozvolna opadne. Vůně je na nízké intenzitě a je kvasnicová a sladká. Po mírném ohřátí piva se objevuje i chmelová vůně. Chuť je za začátku doušku sladká a karamelová. Později se přidává slabá chmelová hořkost. Celé je to doprovázené slabou kvasnicovou chutí. Po mírném ohřátí piva naštěstí ta kvasnicová pachuť mizí a přeci jen se více prosazuje ta chmelová hořkost. Doznívání je docela dlouhé a je příjemně chmelově hořké. Chmelová hořkost s trochou pražené chuti je v ústech cítit nějakou dobu po napití. Plnost průměrná. Říz mírně vyšší. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: nějaké nedostatky tam jsou, ale není to tak nejhorší. Pít se to dá. Pro lepší hodnocení to chce ještě trochu doladit. Dávám horší průměr. Pivo zakoupeno přímo v pivovaru, ale bohužel v době korony. Takže nečepovali, ale prodej pouze PET z okénka.
5,8
18. 5. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva piva je hodně tmavá jantarová, spíše už světle hnědá. Pivo čiré. Pěna je slabě nažloutlá a je nízká a středně hustá. Rychle opadne. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, sirupová a velmi slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva ta sladkost ustupuje a naopak chmelová chuť se více prosazuje. To působí vyváženěji. Ze začátku doušku je chuť sladká a karamelová. Ke konci doušku se přidává velmi slabá chmelová hořkost. Doznívání je střední a je sladké, sladové a karamelové s trochou té hořkosti. Po mírném ohřátí piva ta sladká chuť ještě více zesílí. Plnost nižší. Pivo je dost vodové. Říz vyšší. Pitelnost překvapivě celkem slušná. Ve složení nalezneme mj. karamel. Celkový dojem: na mě až přeslazené, dávám horší průměr
Navštíveno 15.5.2021. Pivo bylo načepováno "výdejním okénkem s sebou"