Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Stodolecký lišák 11
Výborný polotmavý ležák s příjemnou hořkosti, karamelovými tóny a příjemnou vůní.
hodnocení: pivo
Chata Říp 11°
Jedno vrcholové na Řípu, ochutnáno 27.12.2020.
hodnocení: pivo
Slavkovský Medový ležák 12°
Moc dobrý a opravdu příjemně medový ležák ke svátečnímu oběd ...
hodnocení: podnik
ALE! bar, Praha
Skvělý malý bar, který si Erik otevřel kousek od Arbesáku. P ...
hodnocení: podnik
Pivovar Horymír
Pivovarská hospoda pivovaru Horymír, obsluha milá, prostředí fajn, pivo celkem jde, takže v pohodě.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Volf, Široký Důl
Pivovar můžu jenom doporučit, od té doby co jsem ochutnal už ...
recenze: pivo
Horác světlý ležák 11°
Pitelný ležák který ničím nevyčnívá, ale ani nezaostává. Jed ...
recenze: pivo
Heřman světlý ležák 11,5°
Velmi pitelný ležák plné chuti, přesto že je balen do pět la ...
komentář: pivo
anonym
Kozel Florián 11°
Vždy se najde plno much sedících na hovně a jak jim šmakuje ....
komentář: pivo
anonym
komentář: pivo
anonym
hodnocení: podnik
Pivní ambasáda, Pardubice
Pardubický pivní bar mě dost zklamal, prostředí celkem fajn, ...
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Dobřanská Hvězda 14°
Ochutnáno cca. 3x ročně v petce a drží si svou stabilní chuť ...
nový pivovar
komentář: pivovar
Bakovský pivovar
Částečné info vloženo
komentář: pivovar
Bakovský pivovar
Vaří Ležák 11, Ležák 12, ALE 13 a Pšenice 11. Bližší info zatím nemám.
pivovar Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Markétská 28/1, 169 01 Praha 6 - Břevnov
Webové stránky
e-mail: info@brevnovskypivovar.cz
Telefon: 607 038 304
Kontaktní osoba: Petr Janík
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nejstarší známý pivovar v Čechách. Na tradici břevnovského piva navazuje nově vybudovaný Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha. Je spřízněn s rest. pivovarem Pivovarský dům a pivotékou Pivovarský klub.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
22. 2. 2021
čep "pod komínem"
Ochutnáno 14.12.2020 a překvapivě pitelné...
9,0
30. 12. 2020
lahvové
7,1
16. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled 10
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: velmi slabá, plnost: silná
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Slabší říz, velmi plná příjemná ovocitá chuť, vyšší hořkost, vůně trochu nevábná.
7,0
11. 3. 2020
čep "v ráji pivaře"
9,0
9. 1. 2020
čep "no name"
Jeden z nejlepších ležáku, jaký jsem ochutnal.
7,2
18. 11. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Celkem dobrý tmavý ležák kávové a pražené chuti, ochutnaný několikrát, poprvé 27.9.2016 v Klášterním šenku v Břevnovském klášteře a naposledy na svatební hostině 19.7.2019 tamtéž.
6,0
31. 10. 2019
čep "no name"
6,0
23. 10. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 21.8.2018 a 30.6.2019
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
27. 9. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Dvacítkový spodně kvašený speciál má hezkou oranžovo-hnědou barvu, aroma intenzivní, sladové. Rovněž chuť příznačně intenzivní, nádherně plní ústa. Celkově výborný speciálek s dlouhým dozníváním. Ideální jako šlaftrunk. Ochutnáno na Slunci ve skle 2018 v Černicích.
9,0
7. 3. 2019
lahvové
Mnoho českých Porterů mi nechutnalo, ale tohle je pivní dezert, na kterém si člověk neskutečně pochutná. Tedy pokud má rád bohatou chuť po čokoládě s kávovými tóny. Zvýšený obsah alkoholu není v chuti absolutně znát. Pivo je černé jako peklo. Hořkost je pouze velmi jemná. Má fantasticky bohatou pěnu. Vřele doporučuji.
7,6
19. 2. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Ohromně pitelná pšenice s velmi výraznou vůní. Chutná pěkně po hřebíčku, jen mi tam chybí víc banánů... Rozhodně nadprůměrné pivo, které bude ideální na léto.
7,0
2. 2. 2019
lahvové
Pelyňkový podtón. Lehce vyšší sladkost
7,3
29. 12. 2018
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Suší černá jedenáctka s příjemným jemnějším řízem a znatelným kávovým aroma. Trošku více plnosti by možná neuškodilo ale může směle konkurovat Flekovskému černému, které jednoznačně udolá cenou 30,- Kč za 0,5 l.
8,3
29. 12. 2018
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita --, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Velmi dobrá nefiltrovaná dvanáctka vyvážené chuti a vůně. Příjemně hořká, se strědně-vyšší plností. V chuti je přítomna výrazněji chlebnatost. Pěna drží dlouho, pivo kroužkuje. Pivo je velmi dobře pitelné. Zkrátka poctivá dvanáctka. Dal by se klidně přidat půlbod za cenu 30,- Kč za 0,5 l. Dne 17.01.2019 ochutnáno také ve verzi speciální k výročí založení kláštera. Speciál je ještě jemnější a chlebnatější s trochou máslové chuti. Speciálu bych dal klidně o půl bodu navíc. Zkrátka parádní pivo. Jedno z nejlepších, co jsem kdy pil.
9,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Moje nejoblíbenější v domovské hospůdce.
7,0
16. 12. 2018
čep "pod komínem"
Ochutnáno 21.8.2018.
7,1
16. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý tmavý ležák, ochutnaný několikrát, naposledy 21.8.2018.

Diskuze

Nejstarší
30. 7. 2015 17:11:42
Již od roku 993!!! Návštěvu pivovaru s malým muzeem lze příjemně spojit s procházkou po zahradě a zahradním pavilónem a studánkou Vojtěškou.