Regent Český granát 12°

4,9/10

7 hodnocení

6 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

5,4

54%

pitelnost

5,0

50%

vůně

4,4

44%

chuť

4,6

46%

celkový dojem

4,6

46%

Pivovar: Regent, Třeboň
Slad: jiný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé
Skupina: plné
Alkohol: 4,2% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°

Prví žitné pivo na trhu v novodobé historii. Vařeno z BIO surovin. Slady: ječné světlý, bavorský, karamelový a žitný. Žitný přináší výraznou plnost, chlebnatost a specifický odstín chuti, ale také nižší prokvašení a tedy nižší obsah alkoholu. Balení: láhev 0,33 l, sud 30 l.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

5,0

3. 9. 2021

lahvové

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

celkový dojem 5

Barva tmavě zlatá/světle měděná. Pivo čiré. Pěna slabě nažloutlé barvy, nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je sladká, ovocně sladká a až sirupová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Po chvilce se přidává ovocná sladkost. Ta je taková zvláštní. Nejvíce bych to přirovnal k jahodovému kompotu nebo jahodové marmeládě. Ke konci doušku se objevuje náznak chmelové hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je ovocné s trochou chmelové hořkosti. Stejná chuť je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost ujde. Celkový dojem: Když jsem si na etiketě přečetl slovo "svrchně kvašený", tak jsem čekal trochu něco jiného. Takže zklamání. Chuťově to ale ujde. Dávám průměr.

Pivomilec

5,0

9. 4. 2019

lahvové

Barva měděná, pěna nižší a nestabilní, vůně sladká, ovocná a lehce obilná. Tělo je lehčí a prázdnější, říz je vyšší, struktura sirupová, v chuti jahodová marmeláda, med, žitný chleba, a celkově hodně sladké. Nevím jak moc je to BIO žitné pivo (dle označení), spíše sladký ovocný amber ale s přídavkem žitného sladu...

hunty

6,0

12. 3. 2018

lahvové

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Vavřík Ag

5,2

22. 1. 2018

čep "pod komínem"

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Průměrný žitný ležák jantarové barvy, ochutnaný 21.10.2017 v pivovaru Regent.

Restaurace Regent GOLD, Třeboň

Bc.

4,4

16. 3. 2017

čep "pod komínem"

vzhled 6

barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná

pitelnost 4

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 4

Barva bronzová až měděná, polomatná. Pěna světlounce hnědá, brzy opadla, ale ve slabé pavučině drží na hladině. Vůně obilná, jasně zemitá a podobný převládající profil je zřejmý i v chuti. Pivo se údajně kříží ze 4 sladů, ale přesto je výsledek spíše prázdný, bezduchý a na mé chuťové buňky i rozhádaný. Hodně nasycené, přílišný říz. Pivo se spíš hodí do letních dnů na osvěžení a jako gastro-pivní zvláštnost, ne k celovečerní konzumaci.

Milan K

2,8

9. 10. 2016

lahvové

vzhled 3

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

pitelnost 3

nasycenost: střední, plnost: velmi slabá

vůně 2

intenzita +/-, vyváženost --

chuť 3

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 3

Po nalití do sklenice pěna okamžitě zmizela. Barva je sytě bronzová. Ve vůni byl zpočátku cítit náznak medu, který vyprchal a už je cítit hlavně kořenová zelenina s mediciálním nádechem (slad a chmel jsou fuč). Chuť je trpká, nakyslá, zanechává trpký hořký ocas s karamelemm. Šumivost na jazyku podtrhuje pocit zcvrklého jazyka. Tělo lehké až prázdné.

jenda z podhradí

6,0

20. 8. 2015

čep "no name"

Jihočeská klasika

Diskuze

vložit nový příspěvek