Jaroslav_K

Hodnost: pivoznalec
Rok narození: 1987
Kraj: Liberecký kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
6,0
5. 9. 2021
čep "no name"
Ochutnáno 5.9. 2021 na náhradním termínu Prvního pivního máje v Břevnovském klášteru
7,0
5. 9. 2021
čep "no name"
7,0
5. 9. 2021
čep "no name"
7,0
5. 9. 2021
čep "no name"
7,0
5. 9. 2021
lahvové
7,0
5. 9. 2021
čep "no name"
6,0
5. 9. 2021
čep "no name"
5,0
3. 9. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 5
Barva tmavě zlatá/světle měděná. Pivo čiré. Pěna slabě nažloutlé barvy, nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je sladká, ovocně sladká a až sirupová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Po chvilce se přidává ovocná sladkost. Ta je taková zvláštní. Nejvíce bych to přirovnal k jahodovému kompotu nebo jahodové marmeládě. Ke konci doušku se objevuje náznak chmelové hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je ovocné s trochou chmelové hořkosti. Stejná chuť je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost ujde. Celkový dojem: Když jsem si na etiketě přečetl slovo "svrchně kvašený", tak jsem čekal trochu něco jiného. Takže zklamání. Chuťově to ale ujde. Dávám průměr.