Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising

69%
8 hodnocení
8 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Trautenberk APA 14°
Dobre pitelná APA plná jižního ovoce, mandarinky, ananas, broskve, jemná horkost.
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Pivovarský Hostinec Heřman, Vladislav
Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návšteva)(2024)(2026)
hodnocení: podnik
JAK JINAK PUB
Ochutnáno: 12 druhu piv (3 x návšteva)(2022)(2024)(2026)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Dalešice
Ochutnáno: 3 druhy piv (2026)
komentář: pivo
anonym
Zubr Grand 11°
Pivovar jedno pivo deset názvu. V kaufu grand za 10.90 gold ...
komentář: pivovar
anonym
Clock, Potštejn
Meli jsme tam malou firemní akci 12 lidi. Všechno bylo super ...
komentář: pivovar
anonym
Strážnický Slavjan
Po trech predchozích restauracích konecne príjemná obsluha a dobré jídlo i pivo. Dekujeme
komentář: pivo
anonym
Bruncvík Premium Lager Beer
Mám rád pivo a taky rád ochutnávání všemožných znacek. Tady ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Není to dobré pivo, výrazná - až prehnaná chut a hlavne po n ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Loď Pivovar, Praha
dle informace na fb pivovar koncí, majitel vybral jiného asijského nájemce ....???
recenze: pivo
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
nový podnik: pivnice
pivovar Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising
velký pivovar
Rok vzniku: 1040
Německo
Země: Bavorsko
Adresa: Alte Akademie 2, D-85354 Freising
Webové stránky
e-mail: info@weihenstephaner.de
Telefon: 8161 5360
Zadal: Fjordinand
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Údajně nejstarší pivovar na světě. Výstav cca 380 000 hl ročně.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,1
9. 2. 2023
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,4
3. 2. 2023
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,2
6. 1. 2022
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva světle zlatá, medová, jablečný mošt. Pivo silně kalné. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je typická banánová a svěží. Chuť je ze začátku doušku sladká a typická banánová. Asi v polovině doušku se banánová chuť mění na typickou hřebíčkovou. Ta je doprovázená slabou říznou chutí. Doznívání je docela dlouhé a je slabě hřebíčkové, sladké, řízné a ke konci trpké a dost alkoholové. Stejná kombinace chutí zůstává v ústech dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr.
6,2
21. 12. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá, medová, světle jantarová. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pozvolna opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je typická sladká banánová s trochou hřebíčkové vůně. Banánová převažuje. Chuť je sladká a banánová. Jako přezrálý banán. Ke konci doušku se přidává slabá hřebíčková chuť. Hořkost nepatrná. Po mírném ohřátí piva se trochu více rozvíjí ta hřebíčková chuť. Doznívání je hodně dlouhé a je sladké, banánové a až sirupové a ulepené. Stejná chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz vyšší. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: průměr. Už jsem pil rozhodně lepší bavorské pšenice...
8,0
3. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Banánová vůně. Skvělý weizen
7,0
4. 8. 2019
čep "pod komínem"
Sladovější helles.
6,0
10. 2. 2019
lahvové
vzhled 10
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Pěna hustá, krémová, přímo pohádková, jako vata. Při dopíjení zůstává ještě tlustá bílá deka. Po skle mapovitě kroužkuje. Při nalévání pivo krásně perlí, skoro až do lavinového efektu. Barva je sytě žlutá, kalná, neprůhledná. Jemný sediment není okem rozeznatelný. Vůně je po pšenici, mírně kvasničná, nakyslá, hřebíček. Výrazná, avšak jemná kvasničná nakyslost je dokreslena hřebíčkem a slabým banánem. Říz je výrazný, ale neštiplavý, pěkně vázaný. Tělo je slabé, ale kvasnice zanechávají příjemné těsto na jazyku. Bylinná hořkost těžko znatelná, ale příjemně doznívá. Svěží. lehoučké, slaboučké
8,8
23. 5. 2018
lahvové
vzhled 10
barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Pivo láká k vypití již od pohledu, kalné s bohatou pěnou, při přičichnutí je cítit pomeranče a banány, po tomto ovoci i chutná, zároveň je velmi cítit chuť kvasnic a docela silná hořkost.

Diskuze