Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising

69%

8 hodnocení

8 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

HefeWeissbier Alkoholfrei

Original Helles

Sezónní piva

Braupakt 15°

Hefeweissbier

Weihenstephaner Korbinian

Weihenstephaner Vitus

Nově na BeerWeb

nové pivo

Lishak

Świnoujskie ciemne ciacho

nové pivo

Lishak

Świnoujskie jasne

hodnocení: pivo

Lishak

Predátor - West Coast IPA 15°

nové pivo

Lishak

Baltic storm

hodnocení: pivo

Pivomilec

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen

Piva od Heller/Schlenkerla z Bamberku jsou výjimečná, ten uz ...

hodnocení: pivo

Ozzman

Klášter Premium 12°

Zlatá barva, hustá pěna, střední říz i plnost, chmelové arom ...

recenze: pivo

Ozzman

Klášter Ležák 11°

Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...

recenze: pivo

Johnny202

Bernard Černý ležák 12°

Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...

recenze: pivo

Ozzman

VOODOO CRYO NEIPA 13°

Moc dobrá krémová NEIPA, střední říz i plnost, tropické arom ...

hodnocení: podnik

Ozzman

restaurace U Fleků, Praha

Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.

hodnocení: podnik

Ozzman

Restaurace Malešický mikropivovar, Praha

Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.

komentář: pivo

anonym

Kašpárek 11°

Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.

nový pivovar

Lishak

Molson Coors beverage company

nový podnik: pivnice

peproch

Rodinný minipivovar Gwern

hodnocení: podnik

Ozzman

restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov

Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.

nový pivovar

Pavel

Rabieta

komentář: pivo

anonym

Krakonoš Světlé výčepní 10°

Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...

nový podnik: pivnice

Rada

Pivnice Kotva

komentář: pivo

anonym

Kousek Special 11°

Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...

pivovar Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising

velký pivovar
Rok vzniku: 1040

Německo

Země: Bavorsko
Adresa: Alte Akademie 2, D-85354 Freising
Webové stránky
e-mail: info@weihenstephaner.de
Telefon: 8161 5360
Zadal: Fjordinand

Údajně nejstarší pivovar na světě. Výstav cca 380 000 hl ročně.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

6,1

9. 2. 2023

lahvové

Weihenstephaner Korbinian

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2022)

Sagara

5,4

3. 2. 2023

lahvové

Hefeweissbier

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5

Ochutnáno jako lahvové (2022)

Jaroslav_K

7,2

6. 1. 2022

lahvové

Weihenstephaner Vitus

vzhled 7

barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 8

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

celkový dojem 7

Barva světle zlatá, medová, jablečný mošt. Pivo silně kalné. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je typická banánová a svěží. Chuť je ze začátku doušku sladká a typická banánová. Asi v polovině doušku se banánová chuť mění na typickou hřebíčkovou. Ta je doprovázená slabou říznou chutí. Doznívání je docela dlouhé a je slabě hřebíčkové, sladké, řízné a ke konci trpké a dost alkoholové. Stejná kombinace chutí zůstává v ústech dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr.

Jaroslav_K

6,2

21. 12. 2021

lahvové

Hefeweissbier

vzhled 6

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

celkový dojem 6

Barva zlatá, medová, světle jantarová. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pozvolna opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je typická sladká banánová s trochou hřebíčkové vůně. Banánová převažuje. Chuť je sladká a banánová. Jako přezrálý banán. Ke konci doušku se přidává slabá hřebíčková chuť. Hořkost nepatrná. Po mírném ohřátí piva se trochu více rozvíjí ta hřebíčková chuť. Doznívání je hodně dlouhé a je sladké, banánové a až sirupové a ulepené. Stejná chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz vyšší. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: průměr. Už jsem pil rozhodně lepší bavorské pšenice...

Pavel

8,0

3. 11. 2019

čep "v ráji pivaře"

Weihenstephaner Vitus

Banánová vůně. Skvělý weizen

Galerie piva, Praha

Pavel

7,0

4. 8. 2019

čep "pod komínem"

Original Helles

Sladovější helles.

Milan K

6,0

10. 2. 2019

lahvové

HefeWeissbier Alkoholfrei

vzhled 10

barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita -, vyváženost -

chuť 5

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Pěna hustá, krémová, přímo pohádková, jako vata. Při dopíjení zůstává ještě tlustá bílá deka. Po skle mapovitě kroužkuje. Při nalévání pivo krásně perlí, skoro až do lavinového efektu. Barva je sytě žlutá, kalná, neprůhledná. Jemný sediment není okem rozeznatelný. Vůně je po pšenici, mírně kvasničná, nakyslá, hřebíček. Výrazná, avšak jemná kvasničná nakyslost je dokreslena hřebíčkem a slabým banánem. Říz je výrazný, ale neštiplavý, pěkně vázaný. Tělo je slabé, ale kvasnice zanechávají příjemné těsto na jazyku. Bylinná hořkost těžko znatelná, ale příjemně doznívá. Svěží. lehoučké, slaboučké

Fjordinand

8,8

23. 5. 2018

lahvové

Braupakt 15°

vzhled 10

barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: bohatá

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: velmi silná

vůně 8

intenzita ++, vyváženost +

chuť 9

intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 9

Pivo láká k vypití již od pohledu, kalné s bohatou pěnou, při přičichnutí je cítit pomeranče a banány, po tomto ovoci i chutná, zároveň je velmi cítit chuť kvasnic a docela silná hořkost.

pivotéka Muž přes palubu! Olomouc

Diskuze

vložit nový příspěvek