Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Labe 196, 468 22 Malá Skála - Labe
Webové stránky
e-mail: premula@centrum.cz
Telefon: 602 410 611, 607 120 161
Kontaktní osoba: Václav Řičář

Maloskalský pivovar se nachází na místě bývalé vyhlášené horolezecké restaurace pod Pantheonem. Pivo zde vaří dle upravené receptury nalezené v archivu původního Maloskalského pivovaru. Ochutnáte tak zde dvanáctistupňový Maloskalský ležák, jedenáctistupňové pivo a pivní speciály.

Pivovarský podnik: Restaurace pod Pantheonem - Maloskalský pivovar

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

6,3

6. 1. 2022

lahvové

Maloskalský ležák 12°

vzhled 6

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna slabě nažloutlá a je vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadá na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je spíše na nižší intenzitě a je převážně chmelová. Slabá vůně zeleného chmele. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Velmi rychle se přidává hořkost o střední intenzitě, která je doprovázená chutí zeleného chmele. Doznívání je středně dlouhé a je chmelově hořké s trochou sladové chuti. Sladová chuť s trochou chuti zeleného chmele zůstává v ústech hodně dlouhou dobu po napití. Říz střední, možná mírně vyšší. Plnost odpovídající. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: takový průměrný ležák z minipivovaru. Zakoupeno jako "vánoční dvanáctka", ale předpokládám, že se jedná o klasickou dvanáctku z Malé skály

Klika

5,0

24. 7. 2020

čep "pod komínem"

Maloskalský ležák 12°

Klika

5,0

24. 7. 2020

čep "pod komínem"

Maloskalská Vídeňská desítka 10°

Zaky

8,0

17. 7. 2019

čep "pod komínem"

Maloskalský ležák 12°

Zaky

7,0

17. 7. 2019

čep "pod komínem"

Maloskalská Vídeňská desítka 10°

lukasFX

7,0

5. 6. 2019

lahvové

Maloskalský ležák 12°

dwarfik1

6,0

22. 12. 2018

čep "pod komínem"

Maloskalský ležák 12°

Bylo by špatné, aby 12 nebyla alespoň o fous lepší než 10 .Nenadchne, neurazí. Léto 2018

Restaurace pod Pantheonem - Maloskalský pivovar

dwarfik1

5,0

22. 12. 2018

čep "pod komínem"

Maloskalská Vídeňská desítka 10°

Léto 2018 - v tropickém horku na osvěžení dobrá. Nicméně celkově průměr.

Restaurace pod Pantheonem - Maloskalský pivovar

graaf133

5,0

17. 11. 2018

čep "pod komínem"

Maloskalský ležák 12°

7,0

25. 7. 2018

čep "pod komínem"

Maloskalská tmavá medová 13°

8,0

25. 7. 2018

čep "pod komínem"

Maloskalský ležák 12°

Po túře velmi dobré pivo

Vavřík Ag

3,8

22. 11. 2016

čep "pod komínem"

Maloskalská tmavá medová 13°

vzhled: 7, pitelnost: 3, vůně: 5, chuť: 3, celkový dojem: 3

Příšerně sladký tmavý speciál ochucený medem, ochutnaný 15.10.2016 v Maloskalském pivovaru. Ještě, že jsme s sebou měli mlsnou slečnu, jinak bychom to nedopili...

Restaurace pod Pantheonem - Maloskalský pivovar

Vavřík Ag

5,2

22. 11. 2016

čep "pod komínem"

Maloskalský ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Celkem dobrý světlý ležák, ochutnaný 15.10.2016 v Maloskalském pivovaru.

Restaurace pod Pantheonem - Maloskalský pivovar

Vavřík Ag

4,5

22. 11. 2016

čep "pod komínem"

Maloskalská Vídeňská desítka 10°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4

Spíše průměrné výčepní pivo vídeňského typu, ochutnané 15.10.2016 v Maloskalském pivovaru, který se tak stal mým 274. navštíveným pivovarem.

Restaurace pod Pantheonem - Maloskalský pivovar

Diskuze

vložit nový příspěvek