sládkova akademie

Davidoff

Počet hodnocení:154
Počet komentářů:127
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní skaut
Kraj: Hlavní město Praha
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
pivovar Pivovarský dvůr Chýně (Pivovarský dvůr Chýně )
6,8
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
EJLÍK Chýně Ale 11°
vzhled 6
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Velmi lehký ejlík. Škarohlíd by ho mohl nazvat vodovým, ale já si pochutnal právě na jeho lehkosti, která jde ruku v ruce s pitelností. Určitě pro každého, kdo nemá rád svírající hořkost...
pivovar Pivovarský dvůr Chýně (Pivovarský dvůr Chýně )
8,3
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
Mlynářská dvanáctka 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Žitný slad je opravdu poznat ve vůni i chuti. Pivo mě dostalo zcela nekompromisní plností - to se skoro nepije, ale kouše. Skutečně tekutý a velmi dobrý chléb.
pivovar Pivovarský dvůr Chýně (Pivovarský dvůr Chýně )
7,1
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
Dvorní výčepní 10°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi dobrá desítka, která je chuťově velmi hutná a překvapí zejména svojí plností. Leze do zelí i dobrým jedenáctkám.
pivovar Postřižinský pivovar Nymburk (Postřižinský pivovar Nymburk)
6,6
27. 1. 2019
lahvové
Postřižinské Jedenáctka 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost --
chuť 7
intenzita +, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Chuťově dokonale vyvážená jedenáctka. Sladová chuť je kompenzovaná příjemnou hořkostí a v chuti je špetka kořenitosti. Rozhodně nadprůměrné pivo z běžné produkce.
pivovar Brasserie d´Achouffe (Brasserie d´Achouffe)
8,0
24. 1. 2019
lahvové
La Chouffe Blond 16°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Pivo je opravdu dobré. Má bohatou, bílou a trvanlivou pěnu. Velmi jemná hořkost. Slabší nádech citrusových vůní a chutí, výraznější sladovost. Vysoký obsah alkoholu je úžasně schován. Čistě subjektivně je po nalití až moc perlivé. Pro českého pivaře velmi zajímavá a nenásilná změna. Doporučuji nepodchlazovat a dát pivu šanci se lépe rozvinout.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
7,8
24. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Permon In Hop We Trust 15°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Stran aroma a chuti je to prostě vybuchující bomba. Pořádně zatahá za čichové i chuťové buňky a naloží jim celou plejádu citrusů. Čistě subjektivně - na mě už to bylo hodně hořké a hořkost měla tendenci přebíjet ostatní chutě. Jinak ale určitě zajímavý zážitek...
pivovar Kynšperský Pivovar (Kynšperský Pivovar)
2,6
22. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Zajíc 12° světlý ležák
vzhled 4
barva -, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 3
nasycenost: silná, plnost: žádná
vůně 2
intenzita -, vyváženost -
chuť 2
intenzita --, vyváženost --, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 3
Ve vůni i v chuti lze opravdu výrazně ucítit pachuť nahnilých jablek (ještě více nežli o desítky). Pivo má silný, až perlivý říz. Takřka nepitelné. Na nefiltrované pivo je překvapivě čiré.
pivovar Kynšperský Pivovar (Kynšperský Pivovar)
3,8
22. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Zajíc 10° světlé výčepní
vzhled 4
barva -, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 4
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 3
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Ve vůni i v chuti lze výrazně ucítit pachuť nahnilých jablek. Pivo má silný, až perlivý říz. Velmi neochotně jsem ho dopíjel. Na nefiltrované pivo je překvapivě čiré.
pivovar Energon, Obořiště (Energon, Obořiště)
6,0
20. 1. 2019
čep "pod komínem"
Baštýř polotmavé 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Ze všech tří stálých piv tohoto pivovaru se podle mého jedná o pivo nejslabší. Vzhledem k tomu, že se jedná o pivo z minipivovaru, chyběla mi výraznější chuť, vůně i plnost. Je to tedy pouze mírně nadprůměrné pivo.
pivovar Plzeňský Prazdroj (Plzeňský Prazdroj)
6,5
20. 1. 2019
lahvové
Master IPA
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Oproti popisu má pivo polotmavou barvu a nejvíce na něm zaujme jeho navoněnost citrusy a topickým ovocem. V chuti už je pak rozhodně méně výrazné - vodovější. Není přehnaně hořké. Na velký pivovar rozhodně slušný počin.
<< předchozí 1235...další >>