Pivovarský dvůr Chýně

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Svijanský Baron 15°
Pivo má sílu - to se nedá popřít. Čtyřnásobné chmelení jsem ...
hodnocení: pivo
Cobolis Imperial Stout 24°
Fantastický RIS, tak tohle se Pavlovi povedlo a chtěl bych t ...
hodnocení: pivo
Cobolis Brut IPA 13,8°
Ochutnáno 18.2.2019.
hodnocení: pivo
Cobolis ESB 14°
Ochutnáno 18.2.2019.
recenze: pivo
Šedivák 12°
Dvanáctka, metra ulpí v paměti zejména plností. Desítka mě a ...
recenze: pivo
Šedivák 10°
Chuťově nadupaná desina, která si ale ponechává vysokou pite ...
novinka
Proč AB InBev koupil Ratebeer
Pro nadnárodní pivovarský gigant AB InBev mají ve světě info ...
nový podnik: pivnice
tta
hodnocení: podnik
Útulek
Milá obsluha, slušný výběr piv ( stálicí na čepu je Traunten ...
komentář: pivovar
anonym
Koliba, Litoměřice
koupila jsem mým milým k vánocům poukaz na pobyt v pivních l ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Bar Singer Pub - Beeránek, České Budějovice
Obsluha jen na baru, což je na tak malou hospodu, jak je cel ...
hodnocení: podnik
KMPCB Husova třída - Klub malých pivovarů České Budějovice
Příjemné servírky, dobré jídlo a hlavně kvalitní pivo!
komentář: pivovar
anonym
Cestář, Ostružná
...a výborné pivo. Rozhodně stojí za návštěvu když se ocitne ...
komentář: pivovar
Pivovar Šedivák, Praha
Bohužel odkaz na webové stránky není funkční
pivovar Pivovarský dvůr Chýně
minipivovar
Rok vzniku: 1992
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Hlavní 525, 253 01 Chýně
Webové stránky
e-mail: info@pivovarskydvur.cz
Telefon: 311 670 075, 724 878 700
Kontaktní osoba: Tomáš Mikulica
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovarský dvůr Chýně byl uveden do provozu na podzim roku 1992. Celý objekt byl dříve součástí hospodářských budov kláštera a sloužil k chovu dobytka. Pivo je vyráběno proslulou českou technologií s použitím tradičních surovin, tj. sladu, chmele a vody. Kapacita celého zařízení je přibližně 2000 hl. piva ročně. Vařené druhy piva jsou podávány přímo v restauraci pivovar. Veškeré pivo je kvasnicové, nefiltrované, svrchně nebo spodně kvašené.
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

8,0
7. 2. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: jarová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Hodně hořké a hodně suché černé pivo silně vonící po karamelu, se silně kávovou chutí. K dokonalosti mi scházela maličkost - lépe schovat do chuti alkohol a vybavit pivo bohatější pěnou. Jinak suprový zážitek
6,8
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Velmi lehký ejlík. Škarohlíd by ho mohl nazvat vodovým, ale já si pochutnal právě na jeho lehkosti, která jde ruku v ruce s pitelností. Určitě pro každého, kdo nemá rád svírající hořkost...
8,3
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Žitný slad je opravdu poznat ve vůni i chuti. Pivo mě dostalo zcela nekompromisní plností - to se skoro nepije, ale kouše. Skutečně tekutý a velmi dobrý chléb.
7,1
28. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Velmi dobrá desítka, která je chuťově velmi hutná a překvapí zejména svojí plností. Leze do zelí i dobrým jedenáctkám.
8,0
19. 11. 2018
čep "pod komínem"
5,0
11. 5. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Sotva průměrný, hodně slabý ležák pro cyklisty, ochutnaný 30.4.2018.
7,7
15. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Zajímavé plné pivo výrazné síly i hořkosti. Osobně hodnotím velmi kladně.
4,0
1. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
5,0
19. 9. 2017
čep "no name"
Výrazně hořké, bohužel postrádám další chuť.
6,9
4. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)
6,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
6,0
4. 8. 2017
čep "pod komínem"
8,0
22. 7. 2017
lahvové
6,0
7. 4. 2017
lahvové
Zpocatku dobre po mensim ohrati se objevuji cizi vady
8,0
4. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
Výrazně chlebnaté, příjemně hořké, mírně kvasnicové.
7,0
3. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
2,0
5. 1. 2017
čep "pod komínem"
naposledy hodně dávno, dříve dobré, postupně se zkazili. V chuti a vůně pak byla zvláštní směs zatuchliny, v té době ve všech jejich pivech. Od té doby se vyhýbám
3,0
13. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
6,0
21. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ve vůni i chuti výrazné kvasnice, v doznívání zůstává na jazyku zvláštní nakyslost, přesto slušně pitelné.

Diskuze