Houz

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1986
Kraj: Olomoucký kraj
Kde jsem štamgast: U Kuděje, Olomouc, Krapkova 20, Olomouc
Vlastní motto: Piju, abych žil. Žiju, abych pil.
Pivní mapa uživatele
O mně: Píšu sem spíše jen piva, která ochutnám přímo u zdroje, a to jen za poslední cca čtvrtinu mé koštovací kariéry.
6,0
30. 4. 2023
čep "pod komínem"
Dominuje hořkost. Lehká sladová stopa v dozvuku je. Pitelnost solidní
7,0
20. 4. 2023
čep "v ráji pivaře"
Šalvěj fakt hraje hlavní roli. Stout sám o sobě je spíše nosičem chuti a méně výrazným doplňkem bylin. Mě to vůbec neuráží
2,0
19. 4. 2023
lahvové
Za mě celkem hrůza. Čokoláda z toho cítit byla, ale ve výsledku nijaký výraz, celkově ploché a bez chuti chmele. Navíc nepříjemné nakyslé. Aroma čistě čokoládové
9,0
6. 4. 2023
čep "v ráji pivaře"
Hodně temné. Vyšší hořkost a zároveň takřka nulová sladkost, ale není to suché jak cesta. Lehce nakouřený rozměr. Ve výsledku i fajn pitelnost
4,0
19. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Málo sycené s hrozně ulepeným sladkým vyzněním. Významně přechmelené s NEIPA dojmem. Doznívání napřed sladce cloudy se silnější hořkostí.
6,0
19. 3. 2023
lahvové
Na Opatovy pokusy celkem pohoda. Dost hořké, suché s tóny manga
6,0
18. 3. 2023
čep "pod komínem"
V pohodě pitelný standard
7,0
12. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Džusová a přechmelená skoro jak NEIPA, ale velmi svěží a v zásadě i lehká.
8,2
12. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 9
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita -, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Esence pitelnosti. Krásně uhlazené s obilným tělem a menším sycenim. Hořkost se prosazuje spíše v dozvuku. Lehce mi ho kazí náznak chmelení do mýdlova.