sládkova akademie

Znojemský městský pivovar

64%
54 hodnocení
41 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Milan Kandellla
Steam Brew Wheat Pale Ale
Šajze...
hodnocení: pivo
Houz
Rubín Bock
Razantní lehce jahodová sladší chut, ale zaujalo
nové pivo
Houz
Rubín Bock
hodnocení: pivo
Sagara
Fracek KREN Gose
Ochutnáno - Beer and Friends - Praha (2025)
nové pivo
Sagara
Fracek KREN Gose
nové pivo
Sagara
Fracek JINGLE BALLS IPL 12°
hodnocení: podnik
Sagara
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 24 druhu piv (7 x návšteva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Rodinný minipivovar Gwern
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
nový podnik: pivnice
czdest
PIVNICE U Vemenáce
nový podnik: restaurace
Ozzman
Restaurace U Petry
nový pivovar
Ozzman
Pivovar Dobrák
hodnocení: podnik
Sagara
Valhalla Beer Club
Ochutnáno: 12 druhu piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Laugar Brewery
nový pivovar
Sagara
Fermenterarna
komentář: pivo
J. K.
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivní prístav
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Elvis1
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
humulus
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
pivovar Znojemský městský pivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hradní 2, 66902 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@pivovarznojmo.cz
Telefon: 515 220 200
Kontaktní osoba: Miroslav Harašta
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V pivovaru chtějí vyrábět kvalitní produkty tradiční metodou s využitím všech současných moderních technologických vybavení. Neříkají, že jejich pivo zraje v dubových sudech a sládek kontroluje prokvašení prosvětlováním svíčkou! Jsou moderní výroba, která ctí řemeslnou tradici výroby piva. Záměrem pivovaru je být nedílnou a neopominutelnou součástí sociálního a kulturního života města Znojma a celého znojemského regionu.
Pivovarský podnik: hoZpoda Znojemský městský pivovar, ReZtaurace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
2. 11. 2018
čep "pod komínem"
Zetko 14°
Poměrně nevýrazné nahořkle sladké pivo
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
27. 4. 2018
čep "pod komínem"
Jantarová 13°
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobré polotmavé pivo chuti vídeňského ležáku, ochutnané 22.4.2018.
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
8. 4. 2018
lahvové
Zetko 14°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Zetko je světlá speciální čtrnáctka ze Znojemského městského pivovaru. Disponuje sytě zlatou opálovou barvou a hustou krémovou pěnou. Chuť vyvážená, sladovost poctivá, ale žádný tlamolep. Pivo uzavíralo čtyř-kusovou dárkovou sadu. :-)
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
8. 4. 2018
lahvové
Znojemská IPA 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Zlatá matná až téměř kalná barva. Pěna povlakovitá, držící se od počátku na hladině. Vůně jemná, citrusová, není příliš intenzivní. Chuti od první vteřiny v ústech dominují hořké tóny. Hořkost je ale prvoplánová, nějak bych ji podpořil i dalšími vjemy. Špatné pivo to není, ničím však nevybočuje.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
6. 4. 2018
lahvové
Znojemská 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hnědo-zlatá sytě opálová barva, pěna špinavě bílá, hustě krémovitá. Disponuje velmi dobrou trvanlivostí. Vůně mladinová, jemně kvasnicová. Chuť této dvanáctky je středně intenzivní. Hořkost je trochu divočejší, v závěru je vytrvale cítit na patře. Celkově dobrý, ne však nadstandardní ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
6. 4. 2018
lahvové
Znojemská 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Světle zlatá barva, matná až lehce kalná. Pěna hustá a krémovitá, poměrně trvanlivá. Jemně kvasnicová vůně i chuť korespondují s dobrou pitelností a vyvážeností. Vcelku pohodové pivko, které nezarmoutí.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
11. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Sauvin 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nevzhledná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Opravdu velice zvláštní pivní hybrid. Lehce mléčně navinulá chuť s tóny angreštu a bobulí bílého vína. Zajímavá je vcelku nečekaná hořkost. V komplexu zajímavý pokus
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
8,0
1. 10. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
8,0
1. 10. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
5,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Pšeničná 11°
Vůně krásně banánová, ale jinak mě v celkové chuti moc nenadchnula....
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
5,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Zetko 14°
Pivo nebylo ještě úplně hotový, chvilku si musí poležet, pil jsem přímo z ležáckýho tanku, takže proto dávám hodnocení Průměr....
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
7,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
Nejlepší pivko z tohoto pivovárku, příjemně překvapilo....
Uživatel Daniel zatím nenahrál svůj obrázek Daniel
4,8
12. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Znojemská 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
<< předchozí 13další >> 

Diskuze