sládkova akademie

Znojemský městský pivovar

64%
54 hodnocení
41 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
nové pivo
Ozzman
Union West Coast IPA 13°
nové pivo
Ozzman
Winter Hazy Day 12°
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
hodnocení: pivo
Sagara
Märzen - Svetlý ležák
Ochutnáno - Smokehouse - (SK) Košice (2025)
nové pivo
Sagara
Märzen - Svetlý ležák
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarský Dvor Corvus
Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Sibeeria Podzim 2024 18°
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2024) Ochutnáno - Pivovarský dvur Corvus - (SK) Košice (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Cold Gappuccino - Stout
Ochutnáno - Pivovarský dvur Corvus - (SK) Košice (2025)
nový pivovar
Sagara
Remeselný pivovar Galgan
hodnocení: podnik
Sagara
Pokhoi
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Sofia Electric Brewing
nový pivovar
Sagara
Fiam Rozschwitz
hodnocení: podnik
Sagara
Smokehouse Košice
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
recenze: pivo
Ozzman
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Ozzman
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Ozzman
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
Ozzman
Automat Matuška JZP
komentář: pivovar
dwarfik1
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
pivovar Znojemský městský pivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hradní 2, 66902 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@pivovarznojmo.cz
Telefon: 515 220 200
Kontaktní osoba: Miroslav Harašta
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V pivovaru chtějí vyrábět kvalitní produkty tradiční metodou s využitím všech současných moderních technologických vybavení. Neříkají, že jejich pivo zraje v dubových sudech a sládek kontroluje prokvašení prosvětlováním svíčkou! Jsou moderní výroba, která ctí řemeslnou tradici výroby piva. Záměrem pivovaru je být nedílnou a neopominutelnou součástí sociálního a kulturního života města Znojma a celého znojemského regionu.
Pivovarský podnik: hoZpoda Znojemský městský pivovar, ReZtaurace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
2. 11. 2018
čep "pod komínem"
Zetko 14°
Poměrně nevýrazné nahořkle sladké pivo
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
27. 4. 2018
čep "pod komínem"
Jantarová 13°
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobré polotmavé pivo chuti vídeňského ležáku, ochutnané 22.4.2018.
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
8. 4. 2018
lahvové
Zetko 14°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Zetko je světlá speciální čtrnáctka ze Znojemského městského pivovaru. Disponuje sytě zlatou opálovou barvou a hustou krémovou pěnou. Chuť vyvážená, sladovost poctivá, ale žádný tlamolep. Pivo uzavíralo čtyř-kusovou dárkovou sadu. :-)
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
8. 4. 2018
lahvové
Znojemská IPA 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Zlatá matná až téměř kalná barva. Pěna povlakovitá, držící se od počátku na hladině. Vůně jemná, citrusová, není příliš intenzivní. Chuti od první vteřiny v ústech dominují hořké tóny. Hořkost je ale prvoplánová, nějak bych ji podpořil i dalšími vjemy. Špatné pivo to není, ničím však nevybočuje.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
6. 4. 2018
lahvové
Znojemská 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hnědo-zlatá sytě opálová barva, pěna špinavě bílá, hustě krémovitá. Disponuje velmi dobrou trvanlivostí. Vůně mladinová, jemně kvasnicová. Chuť této dvanáctky je středně intenzivní. Hořkost je trochu divočejší, v závěru je vytrvale cítit na patře. Celkově dobrý, ne však nadstandardní ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
6. 4. 2018
lahvové
Znojemská 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Světle zlatá barva, matná až lehce kalná. Pěna hustá a krémovitá, poměrně trvanlivá. Jemně kvasnicová vůně i chuť korespondují s dobrou pitelností a vyvážeností. Vcelku pohodové pivko, které nezarmoutí.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
11. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Sauvin 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nevzhledná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Opravdu velice zvláštní pivní hybrid. Lehce mléčně navinulá chuť s tóny angreštu a bobulí bílého vína. Zajímavá je vcelku nečekaná hořkost. V komplexu zajímavý pokus
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
8,0
1. 10. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
8,0
1. 10. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
5,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Pšeničná 11°
Vůně krásně banánová, ale jinak mě v celkové chuti moc nenadchnula....
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
5,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Zetko 14°
Pivo nebylo ještě úplně hotový, chvilku si musí poležet, pil jsem přímo z ležáckýho tanku, takže proto dávám hodnocení Průměr....
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
7,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
8,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
Nejlepší pivko z tohoto pivovárku, příjemně překvapilo....
Uživatel Daniel zatím nenahrál svůj obrázek Daniel
4,8
12. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Znojemská 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
<< předchozí 13další >> 

Diskuze