Znojemský městský pivovar

Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
anonym
Lothar 12°
Exklusivni lezak, komplexne vyvazeny. Zada si s ni snda mis ...
hodnocení: pivo
Az Ban 11° NEIPA
Štavnatá, krémová, letní NEIPA.
hodnocení: pivo
Jindra 12°
Hned krátce po slavnostním otevrení jsem 30.7.2026 navštívil ...
hodnocení: podnik
Útulek, Hradec Králové
Vstrícná obsluha a dobrá piva.
komentář: pivo
Starobrno Tradiční 10°
Hm, no dobre, pro me je etalonem kvality Bernard kvasnicová ...
komentář: pivo
anonym
Krušovice Bohém
Srpen 2026 - porád dobré jak v roce 23, zdá se, že z kdysi n ...
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 41 druhu piv (14 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 289 druhu piv (55 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Sobíňov
kolik druhu piv vyrábíte
nový podnik: pivnice
nový podnik: restaurace
pivovar Znojemský městský pivovar
uzavřený
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hradní 2, 66902 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@pivovarznojmo.cz
Telefon: 515 220 200
Kontaktní osoba: Miroslav Harašta
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V pivovaru chtejí vyrábet kvalitní produkty tradicní metodou s využitím všech soucasných moderních technologických vybavení. Neríkají, že jejich pivo zraje v dubových sudech a sládek kontroluje prokvašení prosvetlováním svíckou! Jsou moderní výroba, která ctí remeslnou tradici výroby piva. Zámerem pivovaru je být nedílnou a neopominutelnou soucástí sociálního a kulturního života mesta Znojma a celého znojemského regionu. Pivovar je od roku 2026 uzavren.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,8
14. 3. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská restaurace hoZpoda (2019) Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
8,0
23. 8. 2025
čep "pod komínem"
08/25
7,0
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Silnější ležák s jemnou vůní a chutí citrusů, chuť mírně sladová a hořkost střední.
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatavá barva, bohatá pěna, plnost i říz střední, vůně mírně sladová a chuť harmonická sladová se střední hořkostí.
6,3
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Nadprůměrná jedenáctka s krémovou pěnou, střední říz a plnost, bez výrazného aroma a chuť se střední chmelovou hořkostí.
6,0
17. 5. 2025
čep "no name"
6,0
17. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
6,0
17. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
5,6
1. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Chmelová až konopná vůně, tělo suché hodně prokvašené, výraznějši hořkost. Neurazí ale rozhodně nenadchne.
7,9
1. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Příjemná kvasnicová jedenáctka, plná, méně hořká. Chutná mi více zde, než v sesterské HoZpodě.
7,7
15. 8. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Vůně sladová, chuť nasládlá doplněná příjemnou hořkostí. Dobrý standard, který neurazí. Z portfolia pivovaru asi můj favorit.
6,1
1. 8. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Lepší jedenáctku jsem zatím neměl :)
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Příjemně hořké pivko
6,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
5,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
5,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,7
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Pivo krásně voní po chmelech, hutné sladké tělo. Chuť oproti vůni není moc harmonická, škoda…
6,4
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Méně hořké, příjemně pitelné polotmavé pivo. Neurazí, ale ani nenadchne.

Diskuze