Znojemský městský pivovar

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Rubín Bock
Razantní lehce jahodová sladší chut, ale zaujalo
nové pivo
hodnocení: pivo
Fracek KREN Gose
Ochutnáno - Beer and Friends - Praha (2025)
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 24 druhu piv (7 x návšteva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Rodinný minipivovar Gwern
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
nový podnik: pivnice
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Valhalla Beer Club
Ochutnáno: 12 druhu piv (2025)
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
pivovar Znojemský městský pivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hradní 2, 66902 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@pivovarznojmo.cz
Telefon: 515 220 200
Kontaktní osoba: Miroslav Harašta
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V pivovaru chtějí vyrábět kvalitní produkty tradiční metodou s využitím všech současných moderních technologických vybavení. Neříkají, že jejich pivo zraje v dubových sudech a sládek kontroluje prokvašení prosvětlováním svíčkou! Jsou moderní výroba, která ctí řemeslnou tradici výroby piva. Záměrem pivovaru je být nedílnou a neopominutelnou součástí sociálního a kulturního života města Znojma a celého znojemského regionu.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,8
14. 3. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská restaurace hoZpoda (2019) Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
8,0
23. 8. 2025
čep "pod komínem"
08/25
7,0
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Silnější ležák s jemnou vůní a chutí citrusů, chuť mírně sladová a hořkost střední.
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatavá barva, bohatá pěna, plnost i říz střední, vůně mírně sladová a chuť harmonická sladová se střední hořkostí.
6,3
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Nadprůměrná jedenáctka s krémovou pěnou, střední říz a plnost, bez výrazného aroma a chuť se střední chmelovou hořkostí.
6,0
17. 5. 2025
čep "no name"
6,0
17. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
6,0
17. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
5,6
1. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Chmelová až konopná vůně, tělo suché hodně prokvašené, výraznějši hořkost. Neurazí ale rozhodně nenadchne.
7,9
1. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Příjemná kvasnicová jedenáctka, plná, méně hořká. Chutná mi více zde, než v sesterské HoZpodě.
7,7
15. 8. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Vůně sladová, chuť nasládlá doplněná příjemnou hořkostí. Dobrý standard, který neurazí. Z portfolia pivovaru asi můj favorit.
6,1
1. 8. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Lepší jedenáctku jsem zatím neměl :)
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Příjemně hořké pivko
6,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
5,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
5,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,7
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Pivo krásně voní po chmelech, hutné sladké tělo. Chuť oproti vůni není moc harmonická, škoda…
6,4
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Méně hořké, příjemně pitelné polotmavé pivo. Neurazí, ale ani nenadchne.

Diskuze