sládkova akademie

Znojemský městský pivovar

64%
54 hodnocení
41 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
kukikiku
70 Minute Tribute IPA 14°
Zizniva gumovka
hodnocení: pivo
kukikiku
Vik 14° Talus West Coast IPA
Zizniva gumovka
nový pivovar
kukikiku
Habakuk
hodnocení: pivo
Purple
Mikeš 10°
nové pivo
Sagara
Roštejnský Máz
hodnocení: podnik
Sagara
Panský dvůr Telč
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
nové pivo
Sagara
Phi Rabarber / Rhubarb - Sour Ale
nové pivo
Sagara
Lavender Gose 12°
hodnocení: podnik
Sagara
Zastávka - pivnice malých pivovarů
Ochutnáno: 3 druhy piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Badlands Brewing Company
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Ochutnáno: 7 druhu piva (2 x návšteva)(2022)(2025)
recenze: pivo
Ozzman
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
recenze: pivo
Ozzman
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
nový pivovar
Sagara
Pivovar Dobrá Kára
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Ozzman
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
pivovar Znojemský městský pivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hradní 2, 66902 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@pivovarznojmo.cz
Telefon: 515 220 200
Kontaktní osoba: Miroslav Harašta
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V pivovaru chtějí vyrábět kvalitní produkty tradiční metodou s využitím všech současných moderních technologických vybavení. Neříkají, že jejich pivo zraje v dubových sudech a sládek kontroluje prokvašení prosvětlováním svíčkou! Jsou moderní výroba, která ctí řemeslnou tradici výroby piva. Záměrem pivovaru je být nedílnou a neopominutelnou součástí sociálního a kulturního života města Znojma a celého znojemského regionu.
Pivovarský podnik: hoZpoda Znojemský městský pivovar, ReZtaurace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
8,0
23. 8. 2025
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
08/25
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
Zetko 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Silnější ležák s jemnou vůní a chutí citrusů, chuť mírně sladová a hořkost střední.
ReZtaurace
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatavá barva, bohatá pěna, plnost i říz střední, vůně mírně sladová a chuť harmonická sladová se střední hořkostí.
ReZtaurace
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Nadprůměrná jedenáctka s krémovou pěnou, střední říz a plnost, bez výrazného aroma a chuť se střední chmelovou hořkostí.
ReZtaurace
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
17. 5. 2025
čep "no name"
Zetko 14°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
17. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
ZN ale 11°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
17. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Znojemská 11°
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
1. 5. 2025
čep "pod komínem"
ZN ale 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Chmelová až konopná vůně, tělo suché hodně prokvašené, výraznějši hořkost. Neurazí ale rozhodně nenadchne.
ReZtaurace
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
1. 5. 2025
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Příjemná kvasnicová jedenáctka, plná, méně hořká. Chutná mi více zde, než v sesterské HoZpodě.
ReZtaurace
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
15. 8. 2024
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Vůně sladová, chuť nasládlá doplněná příjemnou hořkostí. Dobrý standard, který neurazí. Z portfolia pivovaru asi můj favorit.
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
6,1
1. 8. 2024
lahvové
Znojemská 11°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Lepší jedenáctku jsem zatím neměl :)
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
Příjemně hořké pivko
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
6,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
5,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
6,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
Rotunda 11°
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
5,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
Znojemská 12°
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
6,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
Zetko 14°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Pivo krásně voní po chmelech, hutné sladké tělo. Chuť oproti vůni není moc harmonická, škoda…
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
Rotunda 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Méně hořké, příjemně pitelné polotmavé pivo. Neurazí, ale ani nenadchne.
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
Znojemská 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Standardní jedenáctka, dobře se pije, chuť i vůně lehce do kvasnicova.
hoZpoda Znojemský městský pivovar
<< předchozí 13další >> 

Diskuze