sládkova akademie

Znojemská 12°

6,6/10
13 hodnocení
7 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
Nelze hodnotit - pivovar je uzavřený
Statistiky, grafy 
vzhled
7,0
70%
pitelnost
7,0
70%
vůně
6,6
66%
chuť
6,4
64%
celkový dojem
6,6
66%
pivo Znojemská 12°
Pivovar: Znojemský městský pivovar
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 5,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Take ve filtrované verzi. Klasické dvoufázové kvašení a ležení šestitýdenní v ležáckých sklepích. EMP 12. Hořkost 40 IBU. Barva 17 EBC.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
26. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatavá barva, bohatá pěna, plnost i říz střední, vůně mírně sladová a chuť harmonická sladová se střední hořkostí.
ReZtaurace
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
15. 8. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Vůně sladová, chuť nasládlá doplněná příjemnou hořkostí. Dobrý standard, který neurazí. Z portfolia pivovaru asi můj favorit.
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Příjemně hořké pivko
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
6,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
5,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
7. 8. 2022
lahvové
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
8. 6. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrá sladová dvanáctka s vyšší hořkostí, ochutnaná poprvé 22.4.2018 a naposledy 31.5.2020.
hoZpoda Znojemský městský pivovar
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
27. 11. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská restaurace hoZpoda (2019)
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,1
25. 2. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Příjemně plná a poměrně hořká dvanáctka, která se blíží opravdu kvalitnímu pivu z menších pivovarů, ale stále ještě chybí zejména nějaký komponent chuti, který by utkvěl v paměti. Ale je to pivo, na kterém si člověk může pochutnat.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
6. 4. 2018
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hnědo-zlatá sytě opálová barva, pěna špinavě bílá, hustě krémovitá. Disponuje velmi dobrou trvanlivostí. Vůně mladinová, jemně kvasnicová. Chuť této dvanáctky je středně intenzivní. Hořkost je trochu divočejší, v závěru je vytrvale cítit na patře. Celkově dobrý, ne však nadstandardní ležák.
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
8,0
1. 10. 2017
čep "pod komínem"
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
7,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Uživatel Daniel zatím nenahrál svůj obrázek Daniel
4,8
12. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5

Diskuze