Znojemská IPA 12°

6,3/10

2 hodnocení

2 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,0

60%

pitelnost

6,5

65%

vůně

5,5

55%

chuť

6,5

65%

celkový dojem

6,5

65%

Pivovar: Znojemský městský pivovar
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: plné
Pivní styl: India Pale Ale (IPA)
Alkohol: 5,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Bc.

Světlé pivo typu India Pale Ale, nefiltrované, nepasterované. Jedná se o sezónní speciál dostupný zpravidla v listopadu. Chmel je aromatický s vysokou hořkostí, která dodává pivu výraznou sílu. Šedesátidenní doba ležení dává plnost a říz, použité chmele pak ovocnou příchuť a vůni.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

6,7

27. 11. 2019

čep "pod komínem"

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská restaurace hoZpoda (2019)

Bc.

5,8

8. 4. 2018

lahvové

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita -, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Zlatá matná až téměř kalná barva. Pěna povlakovitá, držící se od počátku na hladině. Vůně jemná, citrusová, není příliš intenzivní. Chuti od první vteřiny v ústech dominují hořké tóny. Hořkost je ale prvoplánová, nějak bych ji podpořil i dalšími vjemy. Špatné pivo to není, ničím však nevybočuje.

Diskuze

vložit nový příspěvek