Znojemská 11°

6,5/10
11 hodnocení
8 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
6,5
65%
pitelnost
6,3
63%
vůně
6,3
63%
chuť
6,0
60%
celkový dojem
6,3
63%
pivo Znojemská 11°
Pivovar: Znojemský městský pivovar
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 4,5% vol.
Stupňovitost/EPM: 11°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Také ve filtrované verzi. Klasické dvoufázové kvašení a ležení šestitýdenní v ležáckých sklepích. EMP 11,5. Hořkost 23,4 IBU. Barva 9 EBC.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,1
1. 8. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Lepší jedenáctku jsem zatím neměl :)
5,0
29. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,0
28. 7. 2023
čep "pod komínem"
6,8
2. 9. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Standardní jedenáctka, dobře se pije, chuť i vůně lehce do kvasnicova.
5,3
8. 6. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Lehce nadprůměrná jedenáctka s vyšším řízem, ochutnaná poprvé 22.4.2018 a naposledy 31.5.2020.
6,7
27. 11. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská restaurace hoZpoda (2019)
4,0
1. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 14.6.2019 na Hradě.
6,6
25. 2. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
V chuti více hořká jedenáctka, která by mohla být plnější. Rozhodně nadprůměrné pivo ve srovnání s běžnou produkcí, ale na od "craft beer" bych očekával ještě o něco víc. je to někde na pomezí běžné jedenáctky s regálu a kvalitního piva z menšího pivovaru
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
6. 4. 2018
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Světle zlatá barva, matná až lehce kalná. Pěna hustá a krémovitá, poměrně trvanlivá. Jemně kvasnicová vůně i chuť korespondují s dobrou pitelností a vyvážeností. Vcelku pohodové pivko, které nezarmoutí.
8,0
1. 10. 2017
čep "pod komínem"
8,0
23. 9. 2017
čep "pod komínem"
Nejlepší pivko z tohoto pivovárku, příjemně překvapilo....

Diskuze