Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou

68%

67 hodnocení

38 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Desítka 10°

IPA 15,5°

Polotmavý ležák 12°

Pšeničné pivo 11°

Světlý ležák 12°

Tmavý speciál 13,5°

Sezónní piva

A.P.A. Australian Pale Ale 13°

ALE 11°

APA Maracuja 13°

Bock 15°

Májový ale

Pšeničný speciál 16°

Světlý ležák 11°

Velikonoční speciál 13°

Vltavský znak 11°

Nově na BeerWeb

nový podnik: pivnice

czdest

PIVNICE U Vemenáce

hodnocení: pivo

Lishak

Hop Bridge

nové pivo

Lishak

Hop Bridge

nový podnik: restaurace

Ozzman

Restaurace U Petry

nové pivo

Ozzman

Dobrák Stodvanáctka 12° Ležák

nové pivo

Ozzman

Dobrák Na Vetvi 11° ALE

nový pivovar

Ozzman

Pivovar Dobrák

hodnocení: pivo

Ozzman

Confluence NEIPA 14°

Dost dobrá harmonická NEIPA fajn pití.

hodnocení: pivo

Ozzman

Valášek Knajp Rajdr APA 12°

Ejlík co neurazí, ale ani nenadchne.

hodnocení: podnik

Sagara

Valhalla Beer Club

Ochutnáno: 12 druhu piv (2025)

nový pivovar

Sagara

Laugar Brewery

nový pivovar

Sagara

Fermenterarna

komentář: pivo

J. K.

Klidná - APA

Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).

hodnocení: podnik

Ozzman

Pivní prístav

Fajn restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.

hodnocení: podnik

Sagara

Restaurace Pivovar Kytín

Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)

nový podnik: restaurace

Ozzman

Pivní prístav

komentář: pivovar

anonym

Gryf, Černilov

Pivo davkujete aj do fliaš ?

komentář: pivovar

anonym

Pivní Skaut, Cheb

U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...

komentář: pivovar

Elvis1

Rudohor, Ostrov

Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...

recenze: pivo

humulus

Zelené

Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...

recenze: pivo

Ozzman

All About: Mosaic 15° NEIPA

Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...

pivovar Rodinný pivovar u Vacků, Chlumec nad Cidlinou

minipivovar
Rok vzniku: 2014

Česká republika

Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Klicperova 52, 503 51 Chlumec nad Cidlinou
Webové stránky
e-mail: romanvacek@centrum.cz
Telefon: 603 113 820
Kontaktní osoba: Ing. Roman Vacek

Rodinný minipivovar se nachází ve sklepních prostorech rekonstruovaného objektu. Za první republiky byly využívány k uchovávání a zpracování masa.Za éry komunistické a až do konce roku 2013 sloužily jako sklad. Sklad, ve kterém bylo v zimě i v létě 11 stupňů !! Součástí pivovaru je pivnice. Vyráběné pivo je bez přidaných sladidel, barviv, nefiltrované a nepasterizované.

Pivovarský podnik: pivnice U Vacků, Chlumec nad Cidlinou

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Venom

6,0

29. 10. 2015

čep "pod komínem"

Desítka 10°

Venom

9,0

29. 10. 2015

čep "pod komínem"

IPA 15,5°

IPA která stojí za pozornost. Krásně plná ještě se silnějším chmelovým (citrosovým) dozvukem chmele. Bohatá pěna. Zatím můj favorit u Vacků

Bc.

7,6

3. 7. 2015

čep "v ráji pivaře"

IPA 15,5°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7

Patnáctková IPA z Chlumce nad Cidlinou má atraktivní jantarovou barvu a pěna pěkně přikrývá hladinu. V chuti je dobře vyvážená, což občas u silnějších piv bývá problém. Rovněž plnost a tělnatost je dostatečná, jak se sluší a patří. Vskutku přesvědčivá podoba hamletovské otázky "Pít či nepít?", přičemž volba jedna je správně.